News Juni 2023 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 06 2023

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H-Hotels: Michael Holzmann ist Vice President Maintenance & Engineering

Schlummer Atlas: Romantik Hoteliers sind Top Arbeitgeber 2024

Expansion: Peter Pane eröffnet in St. Peter Ording

Berlin: Sommelier Gunnar Tietz wird Gastgeber im Carl & Sophie

Gastro News

Hamburg: World of Whisk(e)y-Festival lockte nach Övelgönne

von cl Erstellt am 14.06.2023

Hamburg: World of Whisk(e)y-Festival lockte nach Övelgönne

Hamburg/Frankfurt. Am vergangenen Sonntag fand das neunte „World of Whisk(e)y“-Festival im Museumshafen Övelgönne in Hamburg statt. Kulinarik- und Whisky-Fans konnten sich auf einen Streifzug durch verschiedene Whisk(e)y-Länder begeben. Das Festival ist mit seinem umfangreichen Programm einmalig in Hamburg und ist auch über die Grenzen der Hansestadt hinaus schon längst ein Geheimtipp. „Mit ca. 300 Besuchern aus Hamburg, Deutschland und der Welt, haben wir auch dieses Jahr wieder einen unvergesslichen Tag in Hamburg verbracht und ...

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Övelgönne Hamburg Festival Whisky

Welcome: Acht außergewöhnliche Hotellobbys lassen Gäste staunen

von cl Erstellt am 14.06.2023

Welcome: Acht außergewöhnliche Hotellobbys lassen Gäste staunen

München/Frankfurt. Die Lobby gilt als einer der wichtigsten Bereiche eines Hotels. So ist es häufig der erste Eindruck, der entscheidet, ob sich ein Gast wohlfühlt – noch lange bevor dieser seinen ersten Fuß in das Zimmer gesetzt hat. Es handelt sich längst nicht mehr um einen klassischen Empfangsbereich, der Check-in als solcher ist meist nur noch zweitrangig. Ein Ort zum Wohlfühlen, des gemeinsamen Austauschs und Aufeinandertreffens oder einfach nur zum Luft holen und um die Atmosphäre auf sich wirken zu lassen: Die ...

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Lobby Hotel

Erkelenz: Hotel Lindenhof mit neuem Betreiber-Team

von cl Erstellt am 13.06.2023

Erkelenz: Hotel Lindenhof mit neuem Betreiber-Team

Frankfurt/Erkelenz. Das Hotel Lindenhof, Konrad Adenauer Platz 1 in Erkelenz geht unter neuer Führung an den Start. Die Brüder Dhawan & Khanna sind erfahrene Gastronomen und erfolgreiche Betreiber mehrerer indischer Restaurants in Hessen. Das Team verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomiebranche und hat sich in den letzten Jahren einen Namen als Betreiber von hochwertigen indischen Restaurants gemacht.„Wir betreiben aktuell die Restaurants Anaya Indian Kitchen in Oberursel und das Anaya Indian Kitchen in Bad Homburg. ...

Schlosshotel Kronberg: Kulinarik meets Literatur

von cl Erstellt am 13.06.2023

Schlosshotel Kronberg: Kulinarik meets Literatur

Frankfurt. Das Schlosshotel Kronberg setzt in diesem Jahr einmal mehr auf einen breitgefächerten Veranstaltungskalender. Besonders für Feinschmecker und Kulturinteressierte ist in den nächsten Monaten jede Menge geboten. Ein Höhepunkt ist das Literarische Picknick, das ein spannendes Gespräch mit der Schauspielerin und Drehbuchautorin Anke Sevenich mit feiner Kulinarik unter freiem Himmel kombiniert. Nach dem Sommer startet auch der Literarische Salon in die neue Saison – von September bis Februar sind sechs renommierte ...

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Literatur Kulinarik Schlosshotel Kronberg Events

Mallorca: Luxusresort Ikos Port Petro feiert Soft-Opening

von cl Erstellt am 12.06.2023

Mallorca: Luxusresort Ikos Port Petro feiert Soft-Opening

Nea Moudania/Frankfurt. Die Luxus-All-Inclusive-Hotelmarke Ikos Resorts hat eine Woche vor dem offiziellen Opening den Startschuss für das neue Ikos Porto Petro auf Mallorca gegeben. Das Ikos Porto Petro ist das zweite Haus der vielfach preisgekrönten Gruppe in Spanien, nach dem erfolgreichen Debüt auf der iberischen Halbinsel mit dem Ikos Andalusia in Marbella - Estepona im Mai 2021.Das Ikos Porto Petro liegt an der noch weitgehend unberührten Südostküste der Baleareninsel, unweit des landschaftlich reizvollen Parc Natural de Mondrago ...

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Ikos Resorts Mallorca neu Ikos Port Petro

Brown-Forman: Neues Sammlerstück für Bourbon- und Kentucky Derby-Fans erhältlich

von cl Erstellt am 12.06.2023

Brown-Forman: Neues Sammlerstück für Bourbon- und Kentucky Derby-Fans erhältlich

Hamburg/Frankfurt. Mit der streng limitierten Woodford Reserve Kentucky Derby Edition 2023 feiert der traditionsreiche Bourbon aus der Woodford Reserve Distillery ein besonderes Momentum: „The Greatest Two Minutes in Sports“. Woodford Reserve ist seit 1999 Sponsor des Events und bringt seitdem jedes Jahr anlässlich des Pferderennens ein neues Sammlerstück auf den Markt. Das Design der diesjährigen Edition richtet sich vor allem an LiebhaberInnen des Pferderennsports. Secretariat, einer der bedeutendsten Vollblütler seiner Zeit, ziert die ...

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Bourbon Woodford Reserve limitierte Edition neu

Kotor: Hyatt eröffnet erstes Haus in Montenegro

von cl Erstellt am 09.06.2023

Kotor: Hyatt eröffnet erstes Haus in Montenegro

Kotor/Frankfurt. Die Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) hat die erste Eröffnungsphase des Hyatt Regency Kotor Bay Resort angekündigt. Das Hotel ist in der Bucht von Kotor in Montenegro gelegent. Es ist das erste Hyatt-Hotel in Montenegro. Umgeben von den Klippen der Adria, liegt das moderne Hotel auch direkt am Stadtrand von Kotor, einer der charmantesten Städte des Landes, die für ihre gut erhaltene Altstadt bekannt ist. "Die Balkanregion ist entscheidend für das rasante Wachstum der Hospitality-Industrie und unsere ...

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Kotor neu Hotel Hyatt Montenegro

Flemings Hotels: Marian Henß wird General Manager des Occhio d’Oro

von cl Erstellt am 09.06.2023

Flemings Hotels: Marian Henß wird General Manager des Occhio d’Oro

Frankfurt. Das italienische Fine-Dining-Restaurant Occhio d'Oro im Flemings Selection Hotel Frankfurt-City bekommt einen General Manager. Marian Henß übernimmt ein Jahr nach erfolgreicher Eröffnung von Gastroprofi Martin Lohr, der die gesamtheitliche Umsetzung des Restaurant-Konzepts verantwortete.„Das Occhio d’Oro hatte dank Martin Lohr und dem großartigen Restaurantteam einen tollen Start. Ich freue mich sehr, das gastronomische Neukonzept weiterzuentwickeln und meine eigene Note miteinzubringen. Durch meine jahrelange ...

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Marian Heiß General Manager Occhio d'Oro Flemings Hotel Frankfurt

Aldi Süd: Discounter gewinnt mit Cashew-Kernen den Deutschen Award für Nachhaltigkeitsprojekte

von cl Erstellt am 07.06.2023

Aldi Süd: Discounter gewinnt mit Cashew-Kernen den Deutschen Award für Nachhaltigkeitsprojekte

Mühlheim a.d. Ruhr/Frankfurt. Die AFRIKA Cashew-Kerne von Aldi Süd gelangen ohne Umwege von der Anbauregion in Westafrika in die deutschen Filialen. Jetzt wurde der Discounter dafür mit dem ersten Platz des Deutschen Award für Nachhaltigkeitsprojekte in der Kategorie "Produkt - Lebensmittel" ausgezeichnet. Vertreter des Unternehmens nahmen den Preis am 6. Juni 2023 im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung entgegen. Vergeben wurde er vom Deutschen Institut für Service-Qualität, dem Nachrichtensender ntv und dem DUP ...

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Aldi Süd Award Nachhaltigkeit Sieger

Slow Food: Neue EU-weite politische Mitmachaktion für eine pestizidfreie Landwirtschaft

von cl Erstellt am 07.06.2023

Slow Food: Neue EU-weite politische Mitmachaktion für eine pestizidfreie Landwirtschaft

Berlin/Frankfurt. Die negativen Auswirkungen von Pestiziden auf Mensch, Tier und Umwelt sowie die externen und Folgekosten, die der Gesellschaft durch den Einsatz von Pestiziden entstehen, sind durch diverse Zahlen und Studien belegt. Slow Food startet deshalb heute zum Welttag der Lebensmittelsicherheit gemeinsam mit dem Bündnis Bienen und Bauern retten und anderen EU-Partnerorganisationen die europaweite Mitmachaktion "Pestizide ade", um so viele BürgerInnen wie möglich zum Handeln aufzufordern. Mit wenigen Mausklicks ...

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