News Juli 2020 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 07 2020

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Stonewood: Destillerie wird zum Mekka des Deutschen Whiskys

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Gastro News

Energy Drink: Black 28 setzt Roadshow fort

von cl Erstellt am 10.07.2020

Energy Drink: Black 28 setzt Roadshow fort

Berlin. 28 Black setzt seine Roadshow durch Deutschland fort. Nachdem bei der im Februar gestarteten Promotionaktion Office Parks und Co-Working Spaces im Fokus standen, wird nun im Sommer in weiteren Städten Halt gemacht und - unter Berücksichtigung sämtlicher Hygienevorschriften - in den Innenstädten gesampelt. Wer in seiner Stadt auf das 28 Black Team trifft, kann unter drei Sorten wählen: 28 Black Hanf, 28 Black Absolute Zero Guava-Passion Fruit und last but not least 28 Black Açaí Für alle Sorten gilt: kein Taurin, ...

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Black 28 Roadshow Fortsetzung

Zürich: Restaurant Berg 8044 eröffnet in der Stadtaose

von cl Erstellt am 08.07.2020

Zürich: Restaurant Berg 8044 eröffnet in der Stadtaose

Zürich. Natur, Gesundheit, Erholung und Raum das sind die Grundpfeiler der Stadtoase in Zürich. Nun kommt das Thema Genuss hinzu. Die erfolgreichen Gastronomen Eero und Cecilia Meili (Cinque, Toscano, Puls 5 und Lele) eröffnen an der Tobelhofstrasse am Donnerstag, den 9. Juli 2020 ihr Restaurant „Berg 8044“ inmitten einer Blumenwiese unter freiem Himmel. Das neue Pop-up Restaurant ist nur bei schönem Wetter –geöffnet. Die Stadtoase, wie der «Verein für Volksgesundheit Zürich» ...

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Berg 8044 Zürich Pop-up Stadtoase

Meininger’s International Spirits Award: 314 Spirituosen wurden ausgezeichnet

von cl Erstellt am 08.07.2020

Meininger’s International Spirits Award: 314 Spirituosen wurden ausgezeichnet

Neustadt a.d. Weinstraße. Im Rahmen des Meininger’s International Spirits Award wurden jetzt die Sieger-Spirituosen gekrönt. Ein deutscher Whisky zählt dabei zu den Gewinnern des diesjährigen Wettbewerbs. Und die deutschen Spirituosen konnten weiter punkten - insgesamt 16 Whiskys aus Deutschland erhielten eine Medaillen, die Sonderauszeichnung „Deutscher Whisky des Jahres 2020“ geht an den Ayrer’s Alligator der Hausbrauerei Altstadthof, der ebenfalls als einziger Whisky im Wettbewerb mit der höchsten Auszeichnung ...

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Meininger International Spirits Award Spirituosen Wettbewerb

Moderne Technik: Convotherm bietet HygieniCare Lösungen

von cl Erstellt am 07.07.2020

Moderne Technik: Convotherm bietet HygieniCare Lösungen

Eglfing. Für alle, die Lebensmittel und Backwaren professionell zubereiten, hat Hygiene seit jeher oberste Priorität. Die Covid-19-Pandemie hat die lebenswichtige Bedeutung von Hygiene einmal mehr aufgezeigt. Besonders in Profiküchen ist äußerste Hygiene und Sauberkeit wichtig. Hohe Hygienestandards gelten daher nicht nur für Köche und Servicemitarbeiter, sondern auch für Küchengeräte und -oberflächen. Die Kombidämpfer von Convotherm garantieren aufgrund ihrer einzigartigen Konstruktion seit Jahren höchstes ...

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Convotherm Kombidämpfer Hygiene

Saftspezialität: LiveFresh sorgt für Sommergefühle

von cl Erstellt am 07.07.2020

Saftspezialität: LiveFresh sorgt für Sommergefühle

Hamburg. Die LiveFresh GmbH & Co ist Spezialist für innovative, kaltgepresste Säfte in Deutschland. Die Saftmanufaktur vom Bodensee will mit ihren leckeren und gesunden Säfte einen gesundheitsbewussten Lifestyle verbreiten. Mit Sommer Gefühle bringt das Unternehmen jetzt eine neue Saftkreation auf den Markt. Der Sortimentszuwachs will mit einer Kombination aus beliebten Früchten punkten: Die Süße der Mango trifft hier auf die Vitamine von Erdbeere, Apfel und Limette. LiveFresh wil lnach eigenen Angabe Lifestyle, gesunde ...

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LiveFresh Säfte natürlich Sommer Gefühle

Energydrink: Oettinger Brauerei bringt US-Marke Bang in den Handel

von cl Erstellt am 02.07.2020

Energydrink: Oettinger Brauerei bringt US-Marke Bang in den Handel

Oettingen. Als exklusiver Distributionspartner von Bang Energy B.V. bringt die Oettinger Brauerei GmbH die Energy Drinks der Marke Bang ab sofort auf den deutschen Markt. Zum Auftakt in Deutschland sind die folgenden sechs Sorten erhältlich: Black Cherry Vanilla, Blue Razz, Peach Mango, Rainbow Unicorn, Lemon Drop und Candy Apple Crisp. Bang ist aktuell die am schnellsten wachsende Energy-Marke in den USA. Innerhalb von nur acht Jahren erreichte der Newcomer in seinem Heimatmarkt 10 Prozent Marktanteil, kletterte auf Rang 3 der meistgekauften ...

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Oettinger Brauerei Bang USA Energydrink

Pfalz: 20 beste Jungwinzer wurden gekürt

von cl Erstellt am 02.07.2020

Pfalz: 20 beste Jungwinzer wurden gekürt

Neustadt a.d. Weinstraße. Jetzt wurden durch eine siebenköpfige Jury, besetzt mit Top-Sommeliers aus ganz Deutschland die 20 besten Jungwinzer der Pfalz ausgezeichnet. In den kommenden zwölf Monaten werden sie als Markenbotschafter den Pfälzer Wein unter dem Namen „Die Junge Pfalz“ deutschlandweit repräsentieren. Die Blindverkostung und Auswahl der „Jungen Pfalz“ wurde von einer hochkarätig besetzten Jury durchgeführt. Unter Leitung von Peer F. Holm, Präsident der Sommelier-Union Deutschland e.V., ...

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Jungwinzer Auszeichnung Pfalz

Partnerschaft: Chefkoch und Bring kooperieren

von cl Erstellt am 01.07.2020

Partnerschaft: Chefkoch und Bring kooperieren

Hamburg. Chefkoch, Europas größte Rezept-Plattform, und Deutschlands führende Einkaufslisten-Plattform Bring! Verbinden jetzt ihre Produkte miteinander. Das Verlagshaus Gruner + Jahr, zu dem Chefkoch gehört, hat sich bereits Ende Mai über seine Venture-Einheit an dem Schweizer Start-up Bring! Labs AG beteiligt. Jetzt haben Chefkoch und Bring! eine strategische Partnerschaft vereinbart. Mit gebündelter Kompetenz begleiten die beiden Marktführer ab sofort Hobbyköche von der Rezeptauswahl über die Einkaufsplanung und ...

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