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Vegane Produkte: Lidl geht auf Next Level Meat Roadshow
Wettbewerb: DEHOGA sucht Deutschlands beste Kinderspeisekarten
Zukunftsweisend: McDonald's Deutschland setzt Chatbot auf der Webseite ein

News in "Wettbewerb" Schlagwort

von cl   Erstellt am 17.10.2019
Berlin/Köln. Der Wettbewerb „Ausgezeichnet! Deutschlands beste Kinderspeisekarten" vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) wendet sich an all jene gastronomischen Betriebe, denen die gesunde Ernährung ihrer kleinen Gäste ganz besonders am Herzen liegt und die ausgewogene und kindgerechte Speisen kreativ anbieten. Alle gastronomischen Betriebe Deutschlands können sich mit ihren gesunden, kindgerechten und kreativen Kinderspeisekarten ...
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DEHOGA    BMEL    Kinderspeisekarten    Wettbewerb   
von cl   Erstellt am 02.04.2019
Berlin. Am 1. April 2019 wurde im Hotel Palace Berlin der Internationale L'Art de Vivre Nachwuchswettbewerb für Servicekräfte in Restaurants und Hotels ausgetragen und der Preis für Grosse Gastlichkeit 2019 verliehen. Michael Jantscher aus dem The Fontenay Hotel in Hamburg konnte mit seinen Leistungen im Wettbewerb überzeugen und sicherte sich soo den Titel Gastgeber des Jahres 2019. Der zweite Platz  ging an Katharina Garella, ebenfalls aus dem The Fontenay Hotel in Hamburg. Über Platz 3 freut sich Friederike Winkelmann aus dem ...
von cl   Erstellt am 18.02.2019
Hürth/Zürich. Deutschlands beste Weinkarten werden erneut ausgezeichnet. Denn  „Vinum - Europas Weinmagazin“ hat jetzt zum zweiten Mal den „German Wine List Award“ ausgeschrieben. Der Wettbewerb ist in fünf Kategorien unterteilt, von „Gourmetküche“ bis „Gutbürgerlich“. Darüber hinaus werden die beste Karte mit regionalen Weinen ausgezeichnet sowie die Karte mit dem besten Konzept und die mit der höchsten Gesamtpunktzahl als „Sommeliers Best“. Jedes Restaurant kannsich ...
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Weinkarten    Deutschland    Auszeichnung    Wettbewerb   
von cl   Erstellt am 12.12.2018
Wien. Spitzenhotels aus ganz Österreich entsenden alljährlich je einen Top-Lehrling aus Küche und Service zum spannenden Team-Wettkampf von Amouse Bouche.  Die außergewöhnliche Lehrlingsinitiative wurde 2008 gegründet und hat zum Ziel,   ausgewählte Top-Lehrlinge zu fördern. Im Rahmen des Wettbewerbs gewannen die Lehrlinge des Grand Hotel Wien Lukas Horch (Service) und Kevin Stummer (Küche) beim „11. Wettkampf der Top-Lehrlinge“ im Arcotel Wimberger Wien den Innovationspreis für die ...
von cl   Erstellt am 08.08.2018
Frankfurt. Frankfurt hat ab sofort ein neues Festival. Das Handkäs' Festival ist Herzensangelegenheit von Hessenkoch und Handkäs' Botschafter Mirko Reeht. Alle können mitmachen: Restaurant-Chefs und äcker, Foodblogger, Hausfrauen und Handkäs'-Liebhaber aus aller Welt. Ab sofort können Rezepte mit Handkäs' bei Mirko eingereicht werden. Alle Rezepte müssen bis spätestens 20. September vorliegen. Nach sorgfältiger Prüfung werden dann die Siegerrezepte ausgewählt.   Wer mit ...
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Mirko Reeh    Handkäs'    Rezepte    Wettbewerb    Frankfurt   
von cl   Erstellt am 28.07.2017
Aschaffenburg. Am 20. November wird im Hamburger Hotel Grand Elysée der „Beste Sommelier Deutschlands“ ausgezeichnet. Dann lädt die Sommelier-Union Deutschland, der führende Branchenfachverband, zum vierten Mal zur Sommelier-Trophy ein. Nicht nur um den Titel kämpfen die Teilnehmer dann, es lockt auch ein besonderer Hauptpreis: die Teilnahme am „Master Napa Valley 2018“, einem hochkarätigen viertägigen Trainingsprogramm in Kalifornien. Für die Vorausscheidungen kann man sich noch bis zum 10. September ...
von cl   Erstellt am 06.07.2017
Oelde. Zahlreiche Contest im Bereich Bartending gibt es ja bereits. Jetzt kommt ein neuer Wettbewerb für Barpersonal hinzu. Die spanische Marke Licor 43 will mit einem Cocktail-Contest Deutschlands Most Passionate Barista ermitteln.  Am 6. Juli 2017 startet der Licor 43 Most Passionate Barista Contest. Dann haben Baristas und Barkeeper, die die nötige Leidenschaft für ihren Beruf mitbringen, die Aussicht auf den nationalen Titel Most Passionate Barista. In einem mehrstufigen Abstimmungs-Prozess werden die fünf besten Kandidaten ausgewählt. ...
von cl   Erstellt am 24.04.2017
Berlin. Gastro-Newcomer aufgepasst: Der Gastro-Gründerpreis sucht zum vierten Mal die überzeugendsten Gastronomiekonzepte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Existenzgründer können sich noch bis zum 15. Juli 2017 beim größten deutschsprachigen Nachwuchspreis für angehende Gastronomen bewerben. Auf die  fünf Gewinner warten Preise im Gesamtwert von über 50.000 Euro. Die Preisverleihung findet im Herbst im Rahmen der Berlin Food Week statt. Die eigene Idee umsetzen und damit am Markt erfolgreich sein, ...
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Gastro-Gründerpreis    Startups    Wettbewerb   
von cl   Erstellt am 20.03.2017
Düsseldorf. Zum sechzehnten Mal wurde der „Nachwuchssommelier des Jahres“ auf der ProWein in Düsseldorf ausgezeichnet. In diesem Jahr konnte  ist Cathrin Trost aus Olching den Titel mit nach Hause nehmen. Auf dem zweiten Platz landete Robert Jankowski aus Heidelberg und den dritten Platz sicherte sich Erik Maier ebenfalls aus Heidelberg. „Ein verdienter Sieg“ – aber auch ein knapper, so urteilte die Jury. Cathrin Trost ist gelernte Restaurantfachfrau und aktuell Schülerin des Lehrgangs Sommelier IHK der IHK München. ...
von cl   Erstellt am 02.11.2016
Hamburg. Auf die Plätze, fertig – an die Töpfe. Die Gastronomie-Messe Internorga fördert den Koch-Nachwuchs. Mit dem Next Chef Award geht die internationale Leitmesse gemeinsam mit Star-Koch Johann Lafer 2017 in die nächste Runde: Junge Koch-Talente können bei dem  Kochwettbewerb ihr handwerkliches Geschick vor fachkundiger Jury beweisen. Der Wettbewerb wird vom 17. bis 21. März 2017 live auf der Internorga ausgetragen. Teilnehmen können Nachwuchsköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – egal ...
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