News Juli 2023 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 07 2023

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Schlummer Atlas: Romantik Hoteliers sind Top Arbeitgeber 2024

Expansion: Peter Pane eröffnet in St. Peter Ording

Berlin: Sommelier Gunnar Tietz wird Gastgeber im Carl & Sophie

Gastro News

Zentrale Lage: IntercityHotel eröffnet in Karlsruhe

von cl Erstellt am 14.07.2023

Zentrale Lage: IntercityHotel eröffnet in Karlsruhe

Frankfurt/Karlsruhe. Das neue IntercityHotel Karlsruhe ist offiziell eröffnet. Es umfasst 194 Zimmer, vier Tagungsräume sowie ein Restaurant und eine Bar. Das Hotel liegt sehr zentral direkt am Karlsruher Hauptbahnhof.Die urbane, zeitgemäße Atmosphäre des neuen Hotels erleben Gäste bereits bei Ankunft im sogenannten „City Square”, der stylischen Lobby zum Arbeiten, Essen und Treffen. Die Zimmer sind mit High-Speed-WLAN, Klimaanlage und schallisolierten Fenstern ausgestattet und in zeitlos-modernem Design gestaltet. Vier ...

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Intercity Hotel Karlsruhe neu

Travel+Leisure Awards: Badrutt’s Palace Hotel ist erneut bestes Hotel der Schweiz

von cl Erstellt am 13.07.2023

Travel+Leisure Awards: Badrutt’s Palace Hotel ist erneut bestes Hotel der Schweiz

Frankfurt/St. Moritz. Bei den alljährlichen „World’s Best Awards“ des internationalen Luxus- Reisemagazins Travel + Leisure belegt das Badrutt’s Palace Hotel zwei herausragende Platzierungen. Die weltberühmte Ikone von St. Moritz erreicht Platz 3 in der Kategorie „The 15 Best Resorts in Europe" und ist erneut das einzige Schweizer Hotel in der Liste der „100 Best Hotels in the World", auf Platz 29. 127 Jahre nach seiner Eröffnung bestätigt das Badrutt’s Palace Hotel wieder und wieder, dass es zweifellos ...

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Badrutt's Palace Hotel St. Moritz bestes Hotel Schweiz Travel + Leisure Awards

Entdeckungsreise: Sterne-Küche im Fränkischen Weinland

von cl Erstellt am 13.07.2023

Entdeckungsreise: Sterne-Küche im Fränkischen Weinland

Frankfurt. Das Fränkische Weinland ist für seine erfolgreichen fränkischen Weinmacher bekannt - doch auch in Sachen Kulinarik bewegt sich die Region nachweislich auf „Sterne-Niveau“. In der kleinen Destination gibt es gleich drei Restaurants entlang des Mains, deren Küche jeweils mit einem Stern ausgezeichnet ist. Somit lautet das kulinarische Sterne-Motto „3 auf einen Streich“. Kulinarik auf ganz besonderem Niveau erwartet Gäste im Kuno 1408 in Würzburg, im Restaurant Philipp in Sommerhausen und im Restaurant Weinstock in Volkach. Ein ...

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Fränkisches Weinland Restaurants Kulinarik

Genussherbst: Schlosshotel Fiss bietet Gaumenfreuden

von cl Erstellt am 12.07.2023

Genussherbst: Schlosshotel Fiss bietet Gaumenfreuden

Frankfurt/Fiss. Der goldene Herbst in der Tiroler Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis, und speziell im Schlosshotel Fiss (SHF), ist eine Zeit voller Harmonie und Vergnügungen auf allen Ebenen und für alle Generationen. Der SHF Genussherbst ist eine der Veranstaltungen, die jedes Jahr aufs Neue immer wieder überrascht – mit sternegekrönter Kulinarik, wundervoll erdenden Naturerlebnissen und einem wohltuenden Aktivprogramm für Körper, Geist und Seele. Vom 09. bis 30. September 2023 lädt das von der Familie ...

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Fiss Schlosshotel Gaumenfreuden Kulinarik Herbst

Malediven: Atmosphere Core setzt Winemaker Masterclass-Events fort

von cl Erstellt am 12.07.2023

Malediven: Atmosphere Core setzt Winemaker Masterclass-Events fort

München/Frankfurt. Atmosphere Core, ein Hotelunternehmen auf den Malediven, präsentiert neue, eigens kuratierte Wein-Erlebnisse mit seinem Exklusivpartner, dem Glenelly Estate aus Stellenbosch in Südafrika. Die Glenelly Estate Winemaker-Events werden am 25. und 26. September 2023 im Oblu Selct Lobigili, am 28. und 29. September im Oblu Select Sangeli und am 1. und 2. Oktober im Varu By Atmosphere stattfinden. Gäste können sich hierbei auf Wein-Soireen bei Sonnenuntergang am weißen Sandstrand freuen, Masterclass-Dinner und einen ...

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Malediven Wein

Steigenberger Hotels & Resorts kommt nach Bielefeld

von cl Erstellt am 11.07.2023

Steigenberger Hotels & Resorts kommt nach Bielefeld

Frankfurt. Die Marke Steigenberger Hotels & Resorts erweitert ihr Portfolio: Die LFPI Hospitality Group und die Deutsche Hospitality haben einen Franchise-Vertrag für ein Hotel in Bielefeld unterzeichnet. Das traditionsreiche Hotel Bielefelder Hof wird zum 1. Februar 2024 unter dem Namen „Steigenberger Hotel Bielefelder Hof“ firmieren. Das 4-Sterne-Superior-Hotel befindet sich in einer erstklassigen Lage gegenüber dem Hauptbahnhof und bietet eine direkte Anbindung an die Stadthalle Bielefeld. Das Hotelgebäude zeichnet sich durch ...

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Steigenberger Hotels & Resorts Bielefeld Deutsche Hospitality

Gönrgy: Streamer MontanaBlack launcht Energydrink

von cl Erstellt am 11.07.2023

Gönrgy: Streamer MontanaBlack launcht Energydrink

Hamburg/Frankfurt. MontanaBlack, einer der bekanntesten Social-Media-Köpfe im deutschsprachigen Raum, bringt in Kooperation mit Rewe und Kaufland sein erstes FMCG-Produkt, den kalorienfreien Energy-Drink Gönrgy auf den Markt. wird in 3 Sorten ab KW 29/30 bei Kaufland und REWE erhältlich sein. Kurz darauf folgt die Listung bei Edeka, Aral, Shell, Tegut, Globus, Famila, Lekkerland und weiteren Partnern Wenn es nach dem Streaming-Star geht soll das Getränk zu den Top Energy Marken im deutschsprachigen Raum avancieren. Drei ...

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MontanaBlack neu Energydrink

KI-Kompezenz: Chatbot unterstützt die Gästekommunikation bei NOVUM Hospitality

von cl Erstellt am 10.07.2023

KI-Kompezenz: Chatbot unterstützt die Gästekommunikation bei NOVUM Hospitality

München/Frankfurt. In allen Hotels der NOVUM Hospitality optimiert ein Chatbot künftig die Gästekommunikation. Die von dem Unternehmen DialogShift entwickelte KI unterstützt die Reservierungsabteilungen sowie den Service bei der Beantwortung eingehender Gästeanfragen. So werden die Mitarbeitenden entlastet und durch schnelle Kommunikation die Kundenzufriedenheit gesteigert. In ausgewählten Häusern der NOVUM Hospitality ist der Chatbot bereits online. Der neue Chatbot dient als Live-Assistent auf den Homepages ...

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NOVUM Hospitality Chatbot neu

Süßer Flug: Emirates verteilt mehr als 40 Millionen Pralinen pro Jahr

von cl Erstellt am 07.07.2023

Süßer Flug: Emirates verteilt mehr als 40 Millionen Pralinen pro Jahr

Frankfurt/Dubai. Nicht nur am Weltschokoladetag, dem 7. Juli gibt es bei Emirates schokoladige Leckereien zu genießen. Denn die Airline serviert jedes Jahr mehr als 40 Millionen Stück Gourmet-Schokolade an Bord.Um das Reiseerlebnis zu versüßen, offeriert Emirates eine Auswahl an handgemachter Schokolade als Teil des Onboard Services. In den letzten 12 Monaten wurden in der Economy Class 35 Millionen Pralinen serviert, mehr als 160.000 Pralinen in der Premium Economy Class seit ihrer Einführung im Juni 2022 und weitere 4 Millionen Pralinen ...

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Emirates Schokolade Pralinen Bordverpflegung

Übernahme: Borco wird von der Stock Spirits Group geschluckt

von cl Erstellt am 07.07.2023

Übernahme: Borco wird von der Stock Spirits Group geschluckt

Hamburg/Frankfurt. Die Inhaberfamilie der Hamburger Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG hat sich entschieden, ihr Unternehmen, einen der größten deutschen Importeure, Produzenten und Vermarkter von Spirituosen, an die Stock Spirits Group zu verkaufen. Der Kaufvertrag wurde bereits im Juni unterzeichnet. Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart. Es ist geplant, dass sämtliche Arbeitsplätze ca. 140 im Unternehmen sowie der Name Borco erhalten bleiben. Im vergangenen Geschäftsjahr erwirtschaftete Borco einen Umsatz von ...

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