Berlin Beer Academy: Tag der offenen Tür zur Eröffnung

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Berlin. In der Bundeshauptstadt eröffnet in der kommenden Woche die Berlin Beer Academy. Der neue Seminar- und Showroom an der Claire-Waldoff-Straße 4 in Berlin-Mitte steht Besuchern an zwei Tagen offen. Am Freitag, dem 22. November, von 15 bis 20 Uhr und Sonnabend, dem 23. November, von 11 bis 20 Uhr können Freunde von Hopfen und Malz die Räume der neuen Akademie besuchen. Gemeinsam mit den Initiatoren kann man dann auch auf eine Genussreise gehen, heißt es in der Pressemeldung der Akademie zur Eröffnung.

Zudem wurde ein buntes Rahmenprogramm mit Bier-Parcours, einem Wissenstest, und Proben von deutschen und internationalen Bierspezialitäten sowie vielen Gewinnen und Überraschungen angekündigt. Gegründet wurde die Berlin Beer Academy von der Autorin und Sommelière Sylvia Kopp und dem Brauer Olav Strawe. „Uns treibt die Faszination für kunstfertig gebraute, geschmacksstarke Biere“, sagt Kopp. „Dank der Craft-Beer-Bewegung, die neue mutige Biere mit extrem viel Geschmack kreiert, wird die Bierwelt immer vielfältiger, aber auch unübersichtlicher. Wir möchten den Biergenuss fördern und die Kompetenz zur Beurteilung erstklassiger Biere stärken.“

Die Berliner Beer Academy verstehe sich als internationale, unabhängige Plattform für Bierkompetenz. Ab dem 25. November wendet sich die Institution an Bierprofis, aber auch an Liebhaber und Einsteiger und bietet eine Vielfalt an Kursen an. Dabei wird das Angebot mittels drei Leveln unterschieden: „Spaß am Genuss“, „Erlebnis und Wissen“ sowie „Bierverständiger Fachseminare“. Gastronomie und Handel können sogar individuell abgestimmte Kurse für ihre Mitarbeiter ordern. Die Kurse werden in englischer oder deutscher Sprache abgehalten. Abgerundet wird das Angebot der Academy durch Vorträge, Veranstaltungen und Events.