Italo-Küche: Vapiano kehrt nach Kassel zurück

Foto: Vapiano

Kassel/Frankfurt. Am 12. Oktober 2023 öffnet Vapiano seine Türen in der Neuen Fahrt 11 und bringt urbanes italienisches Flair zurück in die nordhessische Stadt. Mit einem neuen, modernen Restaurant-Design und einer innovative Guest Journey will man in Kassel Gäste begeistern. Am 11.Oktober findet ab 18 Uhr die große Pre-Opening Party statt. 

In Kassel geht das Casual-Dining-Konzept mit seinem neuen Design-Konzept an den Start. Gemütliche Sitzmöglichkeiten, stylische Lounges und Hochtische, zwei Bars, die richtige Hingucker sind, und moderne Lichtelemente machen das Restaurant zum neuen Place to be für alle Fans der italienischen Küche.

Auf zwei Etagen stehen insgesamt rund 200 Sitzplätze zur Verfügung, darunter über 100 Plätze im Erdgeschoss und rund 70 im Obergeschoss. Ein überdachter Balkon mit ca. 20 Sitzplätzen sowie weitere vor dem Restaurant laden zusätzlich zum Verweilen ein. Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich und erstreckt sich auf insgesamt 420 Quadratmeter.

Das Herzstück ist sind für die Kette typisch die offene Küche und die gläserne Pasta Manifattura. In Letzterer werden täglich die vielfältigen Pasta-Spezialitäten frisch und von Hand zubereitet. Damit die Bestellungen für die Restaurantgäste einfacher werden und Familien und Freunde gemütlich gemeinsam essen können, wurde ein modernes Bestellsystem integriert. Man kann die Bestellung über "Table Ordering" oder über drei "Digital Order Points" aufgeben. Zusätzlich stehen Vapianisti am Counter zur Verfügung, um Bestellungen persönlich aufzunehmen.