Gastronomie Nachrichten zum Thema Eckhart Witzigmann | Gastro News über Eckhart Witzigmann

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News in "Eckhart Witzigmann" Schlagwort

Eckart 2017: María Marte und Luisa Orlando werden für Innovation ausgezeichnet

von cl Erstellt am 08.08.2017

Eckart 2017: María Marte und Luisa Orlando werden für Innovation ausgezeichnet

München. Die Initiatoren des Eckart-Witzigmann Preises (Eckart) haben jetzt weitere Preisträger bekannt gegeben. Der Eckart 2017 für „Innovation“ geht demnach an die Köchin María Marte und die Geschäftsführerin Luisa Orlando des Zwei-Sterne-Restaurants „El Club Allard“ in Madrid. Die internationale Jury rund um Eckart Witzigmann will damit den außergewöhnlichen Werdegang einer Tellerwäscherin zur sterneprämierten Köchin und eine Managerin mit dem Mut, sie von Anfang an zu fördern, ...

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