Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA
Doppelkornkreation: Nork präsentiert jetzt Nork Derbe
Buchtipp: Leckereien für jeden Tag des Jahres
Kanada: Deutscher Auswanderer braut bestes Hefeweizen der Welt
Alle Jahre wieder: 28 Black präsentiert seinen Adventskalender
Hotel Ritter Durbach: Chefkoch André Tienelt erweitert sein Team

Gastro News

von cl   Erstellt am 10.09.2020
Berlin. Das  Ellington Hotel Berlin befindet sich hinter einer 185 Meter langen klassisch-historischen Fassade zwischen Kurfürstendamm, Zoo und KaDeWe. Das Haus wurde jetzt mir dem GreenSign Nachhaltigkeitssiegel zertifiziert. Dafür wurden alle sieben Kernbereiche der Nachhaltigkeit geprüft. Das Ellington erreichte dabei das GreenSign Level 4 . Das 2007 eröffnete und zur Streletzki-Gruppe gehörende Designhotel bietet seinen Gästen 285 Zimmer und Suiten mit einem hellen und modernen Interieur, einen Fitnessbereich, das renommierte ...
von cl   Erstellt am 10.09.2020
München. Der Bayerische Brauerbund e.V., der Brauereiverband NRW e.V. und die Sozietät Norddeutscher Brauereiverbände e.V. haben vor einigen Tagen gemeinsam mit sechs Brauereien in Düsseldorf die „MPB Mehrwegpool der Brauwirtschaft eG“ gegründet. Unter dem Dach dieser Genossenschaft soll, aufbauend auf vorhandenen Mehrweg-Einheitsgebinden, das einzigartige deutsche Glas-Mehrwegsystem für Bier stabilisiert werden. Die Initiatoren wollen die Gründung ausdrücklich als verbändeübergreifend an die gesamte ...
Schlagworte tag  
Brauereien    Verbände    Genossenschaft    Mehrweg   
von cl   Erstellt am 09.09.2020
Irschenberg. Die Kaffeeröster vom Irschenberg bieten ab sofort und nur exklusiv am Irschenberg auch Kaffee- und Espressokapseln an. Der Kaffee dafür wird klassisch im Langzeitverfahren geröstet und anschließend umweltfreundlich abgefüllt und verpackt. Die Dinzler Kaffeekapseln sind ab 14.September im Bohnenladen, bei gut sortierten Partnern oder online erhältlich. Alle Kapseln sind bio zertifiziert und ab sofort in Gebinden à 10 Kapseln erhältlich zu einem Preis von 8.00 Euro pro Packung inklusive geltender Mehrwertsteuer. ...
Schlagworte tag  
Dinzler    bio    Kaffeekapseln    neu   
von cl   Erstellt am 09.09.2020
Berlin. Zwei Jahre hat der Berliner Sommelier Serhat Aktas nach einer geeigneten Location für seine erste Selbstständigkeit gesucht. Jetzt wurde er im Berliner Stadtteil Schöneberg fündig und eröffnete seine erste Bistro&Weinbar, „der Weinlobbyist“. Coronabedingt mit einer etwas längeren Eröffnungsphase ging die Bistro&Weinbar jetzt mit 100 Positionen auf der Weinkarte an den Start. Diese sollen allerdings schon bald auf 300 erweitert werden.  Der Gastraum des Bistros bietet Sitzplätze für bis ...
Schlagworte tag  
Weinbar    BIstro    Weinlobbyist    Berlin    Serhat Aktas   
von cl   Erstellt am 08.09.2020
Unkel/Rhein. Saft-Shots liegen im Trend: Ab September gibt es in diesem Bereich etwas Neues für Ernährungsbewusste. Rabenhorst bringt zwei neue Produkte im 60 ml Format auf den Markt. Die Premium-Shots Rabenhorst Kurkuma-Weißer Tee und Rabenhorst Ingwer-Mate bestehen aus hochwertigen Zutaten in Bio-Qualität und erweitern das bestehende Sortiment.  Rabenhorst Kurkuma-Weißer Tee vereint sorgfältig ausgewählte Orangen, Mango, Kurkuma und Zitronen mit Essenzen aus weißem Tee der Sorte Pai Mu Tan in ...
Schlagworte tag  
Rabenhorst    Saft-Shots    neu   
von cl   Erstellt am 08.09.2020
Lichtenau. Die Lichtenauer Mineralquellen GmbH hat vom 1. bis 2. September 2020 das Auditverfahren des TÜV Rheinland für den „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften“ durchlaufen. Für die Umsetzung der Nachhaltigkeitsmaßnahmen ist das sächsische Brunnenunternehmen als erstes Unternehmen der Mineralbrunnen-Branche in Deutschland nach dem Standard des Zentrums für nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten/Herdecke auditiert worden.  In dem sächsischen Brunnenunternehmen ist Nachhaltigkeit ...
von cl   Erstellt am 04.09.2020
Lonsee-Urspring. Im vergangenen Jahr feierte das Schaerer Coffee Competence Centre (CCC) sein 20-jähriges Jubiläum. Seit Ende 1999 teilt der Schweizer Kaffeemaschinenhersteller in diesem Kompetenz-, Schulungs- und Beratungszentrum am Hauptsitz in Zuchwil sein umfassendes Kaffeewissen mit Kunden und Partnern aus der ganzen Welt. Auch die Schaerer Deutschland GmbH vermittelt seit 2013 an ihrem Firmensitz in Lonsee-Urspring Know-how an Kunden und Partner.  Im Lauf des Jahres 2019 hat das Coffee Competence Centre unter der Leitung von Monika Oeggerli ...
von cl   Erstellt am 03.09.2020
Oberhaag. Im November 2020 wird Dietmar Silly erstmals Gäste in seiner neuen Kuchl (Küche) begrüßen. Restaurant und Eventlocation zugleich verspricht das Herzstück von PURESLeben in der Südsteiermark authentisches Ambiente, traditionelle Küche vom Holzherd und exklusive Verkostungen hauseigener Weine.  In den hohen Mauern des ehemaligen Weinstadels wird ein Ort der Gesellschaft und des Genusses entstehen. Am Holzofen in der großen Stube bereiten die Brüder Dietmar und Gerald Silly selbst steirische Menüs ...
von cl   Erstellt am 03.09.2020
Kirchheim an der Weinstraße. Das Genießer-Magazin Falstaff hat sich PIWI – also Weine erzeugt aus pilzwiderstandfähigen Reben –zum Thema gemacht. Im Rahmen einer PIWI-Trophy kürt es in seiner aktuellen Deutschlandausgabe Gallers Kunigunde 2016 aus Satin Noir zur Siegerin mit 92 Punkten. „Wir sind stolz wie Bolle“, freut sich das Winzerpaar Katja und Ansgar Galler über den 1. Platz bei der Falstaff PIWI-Trophy. „Wir glauben schon lange an einen ressourcenschonenden, nachhaltigen Bio-Weinbau und haben unsere ...
Schlagworte tag  
Falstaff    Trophy    PWI    Rotwein    Weingut Galler   
von cl   Erstellt am 02.09.2020
Düsseldorf. Metro Deutschland und Pentagast haben ihr gemeinsames Angebot Smart & Easy erweitert. Ab sofort ist ein breiteres Sortiment an Profiküchengeräten verschiedener Top-Marken in allen Metro Märkten verfügbar – sowohl zum Kauf als auch zur Miete mit Kaufoption. Ziel der Partnerschaft ist es, Food-Expertise mit Gerätetechnik zu verbinden und den Gastronomen so maßgeschneiderte Lösungen aus einer Hand zur Verfügung zu stellen. Für Gastronomen ist derzeit insbesondere die Optimierung ihrer Service- ...
Schlagworte tag  
Pentagast    Metro    Koooperation    Lösungen    Gastronomen   
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Archiv

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren

Punkte sammeln

News Kommentar
1Pkt