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News in "Köpfe und Karrieren"

Slow Food Deutschland: Lucia Rizzo ist neue Geschäftsführerin

von cl Erstellt am 28.05.2025

Slow Food Deutschland: Lucia Rizzo ist neue Geschäftsführerin

Frankfurt. Lucia Rizzo lenkt seit April die Geschicke von Slow Food Deutschland e.V.Die gebürtige Frankfurterin wuchs als Tochter einer Portugiesin und eines Italieners dreisprachig auf. Als Diplom-Soziologin arbeitete sie zunächst in der Marktforschung, zuletzt in leitender Funktion bei ProSiebenSat.1. Im Jahr 2019 absolvierte sie den Master »Gastronomy: Creativity, Ecology and Education« an der Slow Food Universität in Pollenzo. Den Münchener Ernährungsrat hat sie mit aufgebaut und strukturell nachhaltig gestärkt. „Meiner ...

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Slow Food Deutschland Lucia Rizzo Geschäftsführerin

Dorint Strandhotel Rügen/Binz: Anika Mittelstädt ist neue General Managerin

von cl Erstellt am 23.05.2025

Dorint Strandhotel Rügen/Binz: Anika Mittelstädt ist neue General Managerin

Köln/Binz/Frankfurt. Das Dorint Strandhotel Rügen/Binz wird seit 1. Mai 2025 von Anika Mittelstädt geleitet. Sie löst damit Jörg Templin ab, der das Unternehmen verlassen hat. Vor ihrem Wechsel auf die Ostseeinsel zeichnete die 44-Jährige als Cluster Managerin für das Loginn Hotel Leipzig by Achat und das Achat Hotel Leipzig Messe verantwortlich. Anika Mittelstädt hat nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau im Copthorne Hotel Hannover zunächst wertvolle Erfahrungen bei namhaften internationalen Hotelkonzernen ...

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Dorint Strandhotel Rügen/Binz Anika Mittelstädt

Victor’s Residenz-Hotel München: Gabriele Auer kehrt als Direktorin zurück

von cl Erstellt am 19.05.2025

Victor’s Residenz-Hotel München: Gabriele Auer kehrt als Direktorin zurück

München/Frankfurt. Gabriele Auer, die vor 16 Jahren als Hoteldirektorin für das Victor’s Residenz-Hotel München in Unterschleißheim tätig war, hat ab dem 1. April 2025 erneut die Führung des Vier-Sterne-Hotels übernommen.Als erfahrene Hôtelière blickt Gabriele Auer auf eine vielseitige Karriere zurück. Zu ihren Stationen zählen unter anderem das Hilton in London und die Phantasialand Hotels in Brühl, bei denen sie die Stelle als Cluster Operations Manager zwölf Jahre lang innehatte, bevor ...

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Victor’s Residenz-Hotel München Gabriele Auer Direktorin

Dorint: Jens Schmitz ist neuer Vice President Marketing

von cl Erstellt am 07.05.2025

Dorint: Jens Schmitz ist neuer Vice President Marketing

Köln/Frankfurt. Die Dorint Gruppe verstärkt das Führungsteam der Kölner Konzernzentrale: Zum 1. April 2025 hat Jens Schmitz die Position als Vice President Marketing übernommen. Sein Fokus liegt auf der Weiterentwicklung und Optimierung der Marketingstrategien für die drei Marken des Unternehmens – Dorint Hotels & Resorts, Hommage Luxury Hotels Collection und Essential by Dorint. Der 44-jährige berichtet in seiner Funktion direkt an die Geschäftsführung. t. Der gebürtige Kölner verfügt ...

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Dorint Hotels Jens Schmitz Marketing Vice President

Penta Hotels: Markus Lück ist neuer Managing Director

von cl Erstellt am 30.04.2025

Penta Hotels: Markus Lück ist neuer Managing Director

Frankfurt. Penta Hotels hat jetzt einen neuen Managing Director: Seit dem ersten April 2025 ist Markus Lück als Geschäftsführer verantwortlich für die Hotelkette. Er tritt damit die Nachfolge von Andrew Munt an, der in den vergangenen 15 Jahren maßgeblich zur Positionierung und Weiterentwicklung der Marke Penta beigetragen hat. Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Premium-Lifestyle und Hotellerie-Branche, unter anderem bei namenhaften Unternehmen wie 12.18. Hospitality Management GmbH sowie 7Pines Hotels & Resorts, bringt ...

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Penta Hotels Managing Director neu Markus Lück

Allsun Hotels: Miguel Millera ist neuer Direktor Food & Beverage

von cl Erstellt am 29.04.2025

Allsun Hotels: Miguel Millera ist neuer Direktor Food & Beverage

Frankfurt. Allsun Hotels hat mit Miguel Millera einen neuen Direktor Food & Beverage. Für diese Position hat die Hotelkette einen ausgewiesene Gastronomieexperten gewonneb. Millera bringt 20 Jahre Branchenerfahrung in verschiedenen Managementpositionen mit. Er steht für innovative Konzepte wie „Honest Food“. Zudem war er international unter anderem für Iberostar tätig, zuletzt als Corporate Chef für Europa, den Nahen Osten und Afrika.In seiner neuen Funktion verantwortet Millera das gesamte gastronomische Angebot der ...

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Allsun Hotels Direktor Food& Beverage

Generationswechsel: Georg VII. Schneider wird neuer Bräu von Schneider Weisse

von cl Erstellt am 24.04.2025

Generationswechsel: Georg VII. Schneider wird neuer Bräu von Schneider Weisse

München/Frankfurt. Kurz vor seinem 60. Geburtstag übergibt Georg VI. Schneider den Staffelstab an seinen Sohn Georg VII. Schneider. Der Generationenwechsel schlägt sich im Sortiment nieder: mit der Einführung des Hefeweissbier naturtrüb, das ab Mai 2025 erhältlich ist. Den Führungswechsel samt neuem Bier begleitet Schneider Weisse mit einer deutschlandweiten Aktion: Die ersten 10.000 verkauften Flaschen des Hefeweissbier naturtrüb gehen auf die Brauerei. Käufer erhalten beim Upload ihres Kassenbons den Kaufpreis zurücBevor Georg VII. Schneider ...

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Schneider Weisse Bräu neu

Dorint Hotelgruppe: Michael Rohr ist neuer Area General Manager

von cl Erstellt am 16.04.2025

Dorint Hotelgruppe: Michael Rohr ist neuer Area General Manager

Köln/Frankfurt. Michael Rohr verantwortet seit 1. April 2025 als Area General Manager die strategische Ausrichtung und Weiterentwicklung der sieben Resort-Hotels der Kölner Dorint Hotelgruppe (sechs bestehende Resort-Häuser, eins im Bau). Perspektivisch übernimmt er als General Manager die Leitung für das noch in Bau befindliche Dorint Seehotel & Resort Klink/Müritz und berichtet direkt an Stefanie Brandes, COO der Dorint Hotelgruppe. Bis zu seinem Wechsel zu Dorint hat der erfahrene Hotelier rund sieben Jahre das „Océano ...

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Dorint Hotelgruppe Michael Rohr neuer Area General Manager

Leonardo Hotels: Isaac Mizrachi ist Global Head of Loyalty

von cl Erstellt am 14.04.2025

Frankfurt. Leonardo Hotels hat Isaac Mizrachi als Global Head of Loyalty ernannt. Seit März ist er von Berlin aus in der neu geschaffenen Position tätig und treibt die Weiterentwicklung des Treueprogramms Advantage Club voran.Mit der Expansion von Leonardo Hotels in Europa und Großbritannien liegt Mizrachis Fokus auf der Entwicklung eines innovativen, technologiebasierten Loyalty-Programms. Bereits jetzt bietet der Leonardo AdvantageCLUB Gästen exklusive Vorteile. Mit dem Treueprogramm sammeln Mitglieder bei Direktbuchungen Punkte, die sie ...

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Leonardo Hotels Isaac Mizrachi Global Head of Loyalty

VKD: Neues Trainerteam für die Köche-Jugendnationalmannschaft

von cl Erstellt am 11.04.2025

VKD: Neues Trainerteam für die Köche-Jugendnationalmannschaft

Frankfurt. Die Köchenationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands e. V. (VKD) konzentriert sich in den kommenden Monaten auf den RAK Porcelain Culinary World Cup im November 2026. Auf dem Weg nach Luxemburg werden die Junioren von drei Trainern begleitet. Seit Beginn dieses Jahres trifft sich Team Germany wieder regelmäßig zum Training in Teltow bei Berlin. Als „Mannschaft hinter der Mannschaft“ konnten drei Köche gewonnen werden, die künftig die Köche-Jugendnationalmannschaft tatkräftig ...

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