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Frankfurt: Mainmetropole sucht neue Weinmajestät
Öko-Test: Mehr als die Hälfte der stillen Mineralwässer überzeugt
FOUR Munich Neue Messe: Katja Salpietro übernimmt Leitung
Freising: Pommes Freunde expandieren weiter
Finest Beer Selection: 852 Biere von 172 Brauereien wurden verkostet

Gastro News

von cl   Erstellt am 30.06.2025
Frankfurt. Seit 2017 hat Frankfurt eine Weinkönigin, die mit Leidenschaft und Engagement den städtischen Weinbau sowie die Stadt Frankfurt am Main bei verschiedenen Veranstaltungen und offiziellen Terminen repräsentiert. Für die kommende Amtszeit wird nun eine neue, engagierte Persönlichkeit gesucht, die diese bedeutende Rolle übernehmen möchte. Die Bewerbungsfrist endet am Donnerstag, 31. Juli. Interessierte können sich ab sofort bewerben.Frankfurt verfügt nicht nur über ein städtisches Weingut, sondern auch ...
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Frankfurt    Weinkönigin    gesucht   
von cl   Erstellt am 30.06.2025
Öko-Test hat 53 stille Mineralwässer getestet. Darunter sind Produkte aus ganz Deutschland – regionale und bundesweit erhältliche Marken sowie Eigenmarken von Supermärkten, Discountern und Drogerien. In einigen Produkten bemängeln die Verbraucherschützer Verunreinigungen mit Süßstoffen oder Pestizidabbauprodukten, in anderen Schadstoffe wie Chrom(VI) oder Arsen. Zudem steckt in fast allen die PFAS-Verbindung Trifluoressigsäure. Immerhin: Deutlich mehr als die Hälfte der getesteten Wässer schneidet ...
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Öko-Test    Mineralwasser    still    Test   
von cl   Erstellt am 27.06.2025
Frankfurt/München. Katja Salpietro übernimmt die Leitung des FOUR Munich Neue Messe. Das vollständig renovierte Vier-Sterne-Hotel (vormals Innside Melia München), das unter der Marke Four Points by Sheraton von Signo Hospitality betrieben wird, soll mit modernem Design sowie einem neuen Servicekonzept frische Impulse im Münchner Hotelmarkt setzen. Die ausgebildete Hotelfachfrau bringt für ihre neue Rolle umfassende operative Erfahrung und tiefgreifendes Verständnis der Branche mit.Zuletzt war sie als Director of Operations für ...
von cl   Erstellt am 26.06.2025
Frankfurt. Die Pommes Freunde setzen ihren Expansionskurs fort: Mit der Eröffnung des neuen Standorts, einer Mietfläche der Deutschen Bahn (DB) im Bahnhofsgebäude direkt an den Gleisen, in Freising ist das Unternehmen nun mit elf Restaurants im Großraum München vertreten. Der Store am Bahnhofsplatz 4 in Freising markiert das bundesweite Wachstums der Marke - 2025 sind bislang zehn Neueröffnungen fixiert. Zudem ist die Neueröffnung in Freising der erste Standort im komplett neuen Design.Auf insgesamt rund 50 Quadratmetern ...
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Pommes Freunde    Expansion   
von cl   Erstellt am 26.06.2025
Frankfurt. Die dritte Ausgabe der Finest Beer Selection powered by Meininger Verlag und Doemens hat strahlende Sieger hinterlassen, die am Abend des 23. Juni 2025 in Neustadt an der Weinstraße im Rahmen einer eindrucksvollen Preisverleihung geehrt wurden. 852 Biere von 172 Brauereien aus aller Welt waren dieses Jahr an den Start gegangen. 291 Biere schließlich wurden von der internationalen Fachjury während der dreitägigen Expertenverkostung Ende Mai bei Doemens mit einem Finest Beer Score von 90 oder mehr Punkten bewertet und haben ...
von cl   Erstellt am 25.06.2025
Engelberg/Bad Arolsen. Aragon Christen übernimmt ab sofort die Position des General Manager für das H+ Hotel & SPA Engelberg. Das zur H-Hotels Gruppe gehörende Haus mit 256 Betten im Herzen der beliebten Schweizer Ferienregion hat einen 200 Quadratmeter großen Wellnessbereich sowie sieben Tagungsräume. „Das H+ Hotel & SPA Engelberg hat internationales Flair und ist gleichzeitig regional verwurzelt. Diese Kombination spricht Ferien- und Tagungsgäste an. Damit ist das Hotel ein spannendes neues Wirkungsfeld für ...
von cl   Erstellt am 25.06.2025
Eschborn/Frankfurt. Seit Juni 2025 gehört das Hopper Hotel St. Josef in Köln zur internationalen Kollektion WorldHotels Crafted, die unter dem Dach von BWH Hotels unabhängige, kreative Häuser mit starkem Designfokus vereint. Das denkmalgeschützte Hotel im Severinsviertel verbindet historischen Charakter mit moderner Ausstattung: 65 individuell eingerichtete Zimmer, Kunstwerke junger Künstler, ein Frühstücksrestaurant in einer restaurierten Kapelle sowie Sauna und Fitnessbereich in alten Gewölben bieten Gästen ein außergewöhnliches ...
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BWH Hotels    Hopper St.    Josef    Köln   
von cl   Erstellt am 24.06.2025
Frankfurt. Zum zehnten Mal wurde die Auszeichnung „Hotelier des Jahres“ in der Schweiz vergeben, In diesem Jahr konnte Michael Smithuis, Direktor des Fairmont Le Montreux Palace,den Titel mit nach Hause nehmen. Die hochkarätige Fachjury um Präsident André Witschi wählte damit wie im Vorjahr einen Hotelier aus dem Luxussegment, diesmal jedoch aus einer grossen Hotelkette wie Accor. Hauptargumente für die Wahl waren die herausragenden Managementfähigkeiten von Michael Smithuis, welche selbst im anspruchsvollen Bankett- ...
von cl   Erstellt am 24.06.2025
Frankfurt. London, New York, Grand Caymanns, Fiji, Dubai, Qatar, Irland und Costa Rica sind einige von Jan Möller‘s internationalen Stationen. Nun lässt sich der gebürtige Geraer in Hohenhaus nieder, um als Food & Beverage Managers zu übernehmen.Er wird für die Restaurants „Hohenhaus Grill“ und „La Vallée Verte“ sowie für das komplette kulinarische Tagesgeschäft inklusive Room Service des Hotels verantwortlich sein. Zusammen mit dem langjährigen Direktor Peter Niemann wird der gelernte ...
von cl   Erstellt am 23.06.2025
Perl-Nennig/Frankfurt.Um die Nachtruhe ihrer Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten, bieten das Victor’s Seehotel Weingärtner am Bostalsee sowie das Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg an der Obermosel hochwertige Kräuterkissen für erholsamen Schlaf an. Mit der Grundfüllung Bio-Dinkelspelzen oder Bio-Hirseschalen entstehen samt einer Mischung aus über 40 Kräutern unterschiedlichste Naturkissen, die eines vereint: Sie sorgen für ein angenehm frisches Schlafklima sowie die ideale orthopädische ...
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