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Tophotel Newcomer Award: Brunfels für Hotelgastronomie ausgezeichnet

Grand Elysée Hamburg: Tillmann Fischer übernimmt als Küchendirektor

Ostsee: Christopher Huhnstock-Kerber kocht in der Ostseelounge

Italien: Hilton debütiert mit seiner Flagship-Marke in Turin

Erfurt: Aus Radisson Blu wird das NYX Hotel von Leonardo Hotels

Allgäu: Dominik Schmid übernimmt Geschäftsführung des Hotels Schloss Lautrach

von cl Erstellt am 04.07.2025

Allgäu: Dominik Schmid übernimmt Geschäftsführung des Hotels Schloss Lautrach

Frankfurt. Zum 1. Juli 2025 hat Dominik Schmid die Geschäftsführung des Hotels Schloss Lautrach übernommen. Er folgt auf Werner Moritz. Der 39-jährige Hotelprofi Dominik Schmid ist seit vielen Jahren mit dem Haus verbunden. Seine Laufbahn begann mit einer Ausbildung zum Hotelfachmann auf Schloss Lautrach. Nach verschiedenen Stationen im elterlichen Betrieb sowie in Hotels im Allgäu und in Norddeutschland kehrte er 2013 als Abteilungsleiter zurück. 2020 übernahm er die stellvertretende Hotelleitung, bevor er 2023 zum Hotelleiter ...

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Schloss Lautrach Allgäu Geschäftsführung Dominik Schmid

Berlin: SV Hotel eröffnet Me and All Hotel Berlin East Side

von cl Erstellt am 03.07.2025

Berlin: SV Hotel eröffnet Me and All Hotel Berlin East Side

Frankfurt/Berlin. Das neueste Me and All Hotels-Projekt entsteht im Zuge einer umfassenden Revitalisierung eines Bestandshotels. Me and All Hotels ist eine junge und dynamische Marke, die erst seit letztem Jahr zu Hyatt gehört. Der Brand steht für gelebte Nachbarschaft, lokale Verbundenheit und ein urbanes Lebensgefühl, das Reisende wie Einheimische gleichermaßen anspricht. Für SV Hotel als Franchisenehmerin markiert die Eröffnung einen bedeutenden Meilenstein: Mit dem Me and All Hotel Berlin East Side eröffnet die Schweizer ...

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SV Hotel Me and All neu Berlin

Taschenbergpalais Kempinski Dresden: Marcel Spahn ist Senior Executive Chef

von cl Erstellt am 03.07.2025

Taschenbergpalais Kempinski Dresden: Marcel Spahn ist Senior Executive Chef

Dresden/Frankfurt. Seit Mai bringt Senior Executive Chef, Marcel Spahn, seine individuelle Handschrift in die gesamtkulinarische Ausrichtung des Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden ein.Marcel Spahn ist mit seinem Team von 20 Köchen und Azubis verantwortlich für alle hauseignen Restaurants sowie die Veranstaltungs- und Cateringgeschäfte. Im Restaurant „Das Palais“ erwartet Gäste ein ganz neues Speisenkonzept. Und das wird köstlich. „Das Menü zeichnet sich durch ein Zusammenspiel aus Fleisch- und Gemüsespeisen ...

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Marcel Spahn Taschenbergpalais Kempinski Dresden Kulinarik

Hannover: Leonardo Hotels übernimmt zwei Häuser im Medical Park

von cl Erstellt am 02.07.2025

Hannover: Leonardo Hotels übernimmt zwei Häuser im Medical Park

Hannover/Frankfurt. Leonardo Hotels hat zum 1. Juli 2025 zwei Bestandshotels von Essendi, einem Hotelinvestor und -betreiberübernommen. Im Rahmen eines umfassenden Rebrandings werden beide Hotels zum neuen Leonardo Hannover Medical Park zusammengeführt. Mit diesem Schritt betreibt Leonardo Hotels nun drei Standorte in Hannover und baut seine Position auf dem regionalen Hotel- und Tagungsmarkt weiter aus.Dank seiner Lage im Herzen des Hannover Medical Parks – einem dynamischen Zentrum für Wirtschaft, Forschung und Gesundheit – ist das ...

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Leonardo Hotels Hannover Medical Park

Lagardère Travel Retail Deutschland: Marché Bistro am Hamburg Airport erhält FAB Award

von cl Erstellt am 02.07.2025

Lagardère Travel Retail Deutschland: Marché Bistro am Hamburg Airport erhält FAB Award

Hamburg/Frankfurt. Das Marché Bistro am Hamburg Airport wurde bei den renommierten FAB Awards in der Kategorie „Airport Food & Beverage Opening of the Year“ mit dem Prädikat „Highly Commended“ ausgezeichnet. Damit erhält das Unternehmen bereits zum zweiten Mal in Folge einen FAB Award für ein innovatives Gastronomiekonzept am Hamburger Flughafen – nach dem Erfolg mit Natoo im vergangenen Jahr. Die FAB Awards – präsentiert vom Moodie Davitt Report – zählen zu den bedeutendsten Auszeichnungen ...

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Lagardère Travel Retail Deutschland Marché Bistro Hamburg Airport FAB Award

Park Hyatt: Neues Hotel in Johannesburg wurde eröffnet

von cl Erstellt am 01.07.2025

Park Hyatt: Neues Hotel in Johannesburg wurde eröffnet

Chicago/Frankfurt. Hyatt hat das Park Hyatt Johannesburg eröffnet,das dritte Hotel der Luxusmarke in Afrika. Das neue Haus liegt im pulsierenden Stadtteil Rosebank, der für seine kulturelle Vielfalt und seine lebendige Urbanität bekannt ist. Das Hotel bewahrt sein architektonisches Erbe, indem es klassische und zeitgenössische Elemente miteinander verbindet. Das ursprünglich in den 1930er Jahren als stattliches Herrenhaus errichtete Gebäude spiegelt den Einfluss des Architekten Sir Herbert Baker wider, dessen Stil den Charakter der frühen ...

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Park Hyatt Johannesburg

Precise Resort Bad Saarow: Axel Schulz wird Markenbotschafter

von cl Erstellt am 01.07.2025

Precise Resort Bad Saarow: Axel Schulz wird Markenbotschafter

Berlin/Frankfurt. Seit dem 12. Juni 2025 begleitet Boxlegende Axel Schulz das Precise Resort Bad Saarow als Markenbotschafter – bis Ende September 2025 – mit einem abwechslungsreichen Box- und Fitnessprogramm für Hotelgäste sowie externe Interessierte.„Für mich ist das eine echte Herzenssache“, sagt Axel Schulz, der in Bad Saarow aufgewachsen ist. „Ich finde es großartig, hier vor Ort Menschen für Bewegung, Sport und Spaß zu begeistern. Das Precise Resort ist ein toller Ort, um runterzukommen und gleichzeitig ...

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