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News in "Gesunde Ernährung"

Stiftung Warentest: Gute Olivenöle sind selten

von cl Erstellt am 28.01.2025

Stiftung Warentest: Gute Olivenöle sind selten

Berlin/Frankfurt. Beim Olivenöl bleibt Spitzenqualität in Zeiten schlechter Ernten rar. 7 der 25 Öle im neuesten Test kann die Stiftung Warentest dennoch empfehlen, drei davon kosten weniger als 10 Euro pro Liter. Drei Öle fallen durch – wegen Geschmacksfehlern und Schadstoffen. Welche Öle im Geschmack vorn liegen ist online und in der Februar-Ausgabe der Zeitschrift test zu lesen. Der Olivenbaum ist widerstandsfähig: Selbst Dürren und Hitzewellen überlebt er. Treten diese aber gehäuft auf, hat das Folgen. Im vergangenen Jahr stellte ...

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Stiftung Warentest Olivenöl Test

Frankfurt: Gesundheitsbeirat veröffentlicht Positionspapier zur Ernährung

von cl Erstellt am 31.01.2025

Frankfurt: Gesundheitsbeirat veröffentlicht Positionspapier zur Ernährung

Frankfurt. Essen hat bekanntlich einen direkten Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Der Gesundheitsbeirat für Frankfurt hat sich intensiv mit dem Thema Ernährung im Hinblick auf die Förderung der Gesundheit der Frankfurter Bevölkerung auseinandergesetzt und nun ein Positionspapier mit dem Titel „Gesundes Essen für alle – Maßnahmen zur Förderung der Gesundheit durch gutes Essen in Frankfurt am Main“ veröffentlicht.Kern des Positionspapiers sind Empfehlungen zu Maßnahmen und Ansätzen, mit ...

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Frankfurt Gesunde Ernährung Positionspapier neu

Öko-Test: Gefüllte Berliner auf dem Prüfstand– Keiner besser als befriedigend

von cl Erstellt am 25.02.2025

Öko-Test: Gefüllte Berliner auf dem Prüfstand– Keiner besser als befriedigend

Frankfurt. Öko-Test hat sich diesmal die beliebten Gebäckstücke vorgenommen. Keiner der gefüllten Berliner im Test schneidet allerdings besser als „befriedigend“ ab. Die Hauptkritikpunkte: Pestizidrückstände, Mineralöl, zu viel Zucker und unnötige Zusatzstoffe. Vier Produkte fallen durch. ÖKO-TEST hat elf Mal gefüllte Berliner getestet – vier davon aus deutschlandweit gelisteten Bäckereiketten und sieben aus Supermärkten und Discountern. Kein Produkt ...

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Öko-Test gefüllte Berliner

Stiftung Warentest: Vollkorntoasts haben im Test die Nase vorn

von cl Erstellt am 23.04.2025

Stiftung Warentest: Vollkorntoasts haben im Test die Nase vorn

Berlin/Frankfurt. Stiftung Warentest hat 24 abgepackte Toastbrote getestet. Und kommt zu einem guten Ergebnis: Jedes zweite Toastbrot im Test überzeugt. Aus Ernährungssicht empfiehlt das Team des Verbrauchermagazins grundsätzlich die Vollkornvariante. Eher enttäuschend: Biotoast. Einer schimmelte sogar.24 Produkte landeten bei der Stiftung Warentest auf dem Frühstücktisch: Acht Sandwichtoasts, acht Vollkorntoasts, sieben Buttertoasts – alle aus Weizen – sowie ein schwedisches Röstbröd aus Weizen und Roggen. Dreizehnmal ...

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