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News in "Flüchtlinge" Schlagwort

von cl   Erstellt am 05.12.2016
Heidelberg. Vier Studierende der Hotelfachschule Heidelberg haben im Frühjahr 2016 das gemeinnützige Buchprojekt „Hand in Hand“ gestartet. Für das ambitionierte Projekt brachten Herausgeber Timo Wentzel und sein Team Spitzenköche mit Flüchtlingen zusammen. Die Veröffentlichung soll dazu beitragen, Vorurteile zu beseitigen und die verschiedenen Kulturen kulinarisch zusammenzubringen. 50 Köche aus Deutschland und der Schweiz haben dafür Gerichte und Zubereitungsarten verschiedener Flüchtlingsländer neu ...
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Buchprojekt    Flüchtlinge    Alfons Schuhbeck   
von cl   Erstellt am 28.11.2016
Münster. Die Broschüre „Guten Appetit! – Essen, Trinken und Einkaufen in Deutschland“, die die  Oecotrophologin Katharina Koch  in ihrer Bachelorarbeit  entwickelt und im Mai 2016 in erster Auflage veröffentlicht hat, wurde wegen der großen Nachfrage jetzt erneut aufgelegt. Die Publikation richtet sich an arabische Flüchtlinge in Deutschland  Im Ratgeber geht es um die  typischen Mahlzeiten in Deutschland und andere Themen. Die Idee hatte Koch, nachdem sie drei syrische Flüchtlinge bei einem ...
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Brochüre    Flüchtlinge    Ernährung   
von cl   Erstellt am 19.08.2016
Neumünster. Im Rahmen eines deutschlandweit einzigartigen Pilotprojekts unterstützt das KIN Lebensmittelinstitut in Neumünster Flüchtlinge in der beruflichen Qualifizierung. Das Institut bietet ab November einen einjährigen Lehrgang zum qualifizierten Lebensmittelpraktiker für Asylbewerbern und Asylberechtigten an. Bewerben können sich Geflüchtete im Alter von 18 bis 25 Jahren mit Sprachkenntnissen der Stufe B1. Den Geflüchteten wird so der Einstieg in das Ausbildungssystem Deutschlands erleichtert. Sie erhalten praxisorientierte ...
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