Gastronomie Nachrichten zum Thema Jochen Schweizer Arena | Gastro News über Jochen Schweizer Arena

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News in "Jochen Schweizer Arena" Schlagwort

Jochen Schweizer Arena: Sven Büttner ist neuer Küchendirektor

von cl Erstellt am 29.10.2018

Jochen Schweizer Arena: Sven Büttner ist neuer Küchendirektor

Taufkirchen. Zum 15. Oktober hat Sven Büttner als Küchendirektor im Schweizer’s Kitchen, dem hauseigenen Restaurant der Jochen Schweizer Arena die gastronomischen Geschicke übernommen. Er leitet ab sofort das Team für alle Gastronomie-Bereiche der Jochen Schweizer Arena und verantwortet die konzeptionelle Ausrichtung der Küche. Zuletzt war er in ebendieser Position im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München und Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg tätig. Der aus Schleswig-Holstein stammende Koch war als Kind einer ...

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