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News in "Mauritius" Schlagwort

von cl   Erstellt am 06.11.2023
München/Frankfurt. Die renommierten World Golf Awards, die in diesem Jahr ihr zehnjähriges Bestehen feiern, haben ihre Gewinner bekanntgegeben, darunter der Legend Golf Course des Constance Belle Mare Plage auf Mauritius, der den Titel „Bester Golfplatz im Indischen Ozean 2023“ erhielt. Die Awards gelten in der internationalen Golfszene als Maßstab und zeichnen herausragende Leistungen im Golftourismus aus, indem sie erstklassige Plätze und einzigartige Destinationen ins Rampenlicht rücken.Golf spielt im ...
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Constance    Bell    Mare    Mauritius    Golf    Awards   
von cl   Erstellt am 16.10.2023
München/Frankfurt. Das Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa, dwurde am 15. Oktober, nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wiedereröffnet. Die Devise hierfür lautet: neu und nachhaltig. Die Überarbeitung des Hotels auf der Le Morne Halbinsel im Westen von Mauritius konzentriert sich auf die Aufwertung der kulinarischen Einrichtungen, die Neugestaltung der Unterbringungsmöglichkeiten und die Überholung des Golfplatzes. Zudem wurde bei der Investition von zwölf Millionen Euro nicht nur auf ein ansprechendes Design, sondern auch auf Nachhaltigkeit ...
von cl   Erstellt am 16.06.2023
München/Frankfurt. Ab Mitte Juni besucht Paramasudhan Murday, Chefkoch des Oasis Restaurants im Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa auf Mauritius, Bobby Bräuer, den Zweisternekoch des EssZimmer und Küchendirektor der Käfer Restaurants in der BMW Welt München. Mit Bräuer und dem Küchenteam der Bavarie entwickelt Murday mit Produkten aus Mauritius Gerichte für die diesjährlichen BBQ- Abende auf der Sonnenterrasse sowie für das Lunchangebot der Bavarie. Ende Februar 2024 tritt Bräuer dann seinen Gegenbesuch an und kocht im Royal ...
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Mauritius    München    Kooperation   
von cl   Erstellt am 11.05.2023
Mauritius/Frankfurt. Auch 2023 sind Weinliebhaber, Sommeliers und Kenner des edlen Tropfens eingeladen beim La Paulée Weinfestivals neue Rebensäfte zu verkosten, sich fachlich auszutauschen oder einfach zu genießen. Das Highlight im Kalender jedes Weinfans wird jährlich von den Constance Hotels & Resorts auf Mauritius veranstaltet. Die diesjährige sechste Ausgabe der außergewöhnlichen gastronomischen Woche findet vom 15. bis 20. Mai statt.Paulée“ bezieht sich auf ein französisches Fest in Burgund, ...
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La Paule    Weinfestival    Mauritius   
von cl   Erstellt am 23.03.2023
Mahé/Frankfurt. Anlässlich des Kulinarik-Events „Constance Festival Culinaire“ traten vom 11. bis 18. März renommierte Sterneköche und Patissiers aus der ganzen Welt gegeneinander an und verwöhnten den Gaumen der Gäste des Constance Belle Mare Plageund des Constance Prince Maurice. Nach einer Woche im Zeichen des Austauschs, der Entdeckungen und des Geschmacks wurden am Samstag, den 18. März, im Rahmen einer Preisverleihung die großen Gewinner der verschiedenen Wettbewerbe des Constance Festival ...
von cl   Erstellt am 14.12.2022
München. Bereits im Jahr 2006 rief die Fondation Espoir et Développement Beachcomber (FED) der Beachcomber Resorts & Hotels das Projekt Beautiful LocalHands ins Leben, um einheimischen Kunsthandwerkern in Mauritius die Möglichkeit zu geben, ihre Produkte an Urlauber zu verkaufen. Das Projekt verschafft Kunsthandwerkern und ihren Gemeinschaften ein solides Einkommen und trägt zur Erhaltung des traditionellen Handwerks bei. Die Produktvielfalt aus Materialien wie Kokos, Ton und Rattan ist vielfältig und reicht von Taschen über ...
von cl   Erstellt am 10.11.2022
München/Frankfurt. Ab sofort bestimmt der französische Star-Koch Cyril Lignac die Speisekarte der Trattoria La Brezza im Royal Palm Beachcomber Luxury Hotel auf Mauritius. Für die kommenden sechs Monate wird er eng mit dem Executive Chef, William Girard, zusammenarbeiten, um die Gäste kulinarisch mit modernen Interpretationen der italienischen Küche kombiniert mit französischen und mauritischen Einflüssen zu verwöhnen.Im La Brezza wird Chefkoch Cyril Lignac die italienische Küche modern interpretieren. Pizzette mit ...
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Cyril Lignac    Mauritius   
von cl   Erstellt am 26.07.2022
München/Frankfurt. Im Beachcomber Canonnier Golf Resort & Spa auf Mauritius konnten die Gäste in den vergangenen Wochen so mancher deutschen Schauspielgröße über den Weg laufen. Denn Hape Kerkeling, Benno Fürmann, Rick Kavanian, Ben Münchow oder auch Cordula Stratmann waren für die Dreharbeiten zur Serien-Fortsetzung des beliebten Filmklassikers von 1995 „Club Las Piranjas“ vor Ort. 27 Jahre später öffnet der Kult-Club rund um die Animateur-Legende Edwin Öttel wieder seine Pforten. Das ...
von cl   Erstellt am 22.03.2022
Berlin./Frankfurt. Sascha Kemmerer, Sternekoch im Ifen Hotel im Kleinwalsertal, hat jetzt die Culinary Competition, einen internationalen Kochwettbewerb auf der Insel Mauritius gewonnen. Im Rahmen der 15. Ausgabe des renommierten Constance Festival Culinaire im Hotel Constance Belle Mare Plage auf Mauritius zeigten Sterneköche aus aller Welt in unterschiedlichen Disziplinen ihre Meisterleistungen.Nach einer Woche des Wettstreits stehen die Gewinner des Kulinarik-Wettbewerbs fest: Sascha Kemmerer, Küchenchef des Sternerestaurants „Kilian Stuba“, ...
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Kämmerer    Mauritius    Culinary Competition   
von er   Erstellt am 12.04.2010
Hamburg. Jochen Kempf, Chef de Cuisine im Hamburger Restaurant Prinz Frederik des Hotel Abtei, kehrte diese Woche vom Gourmetfestival Bernard Loiseau 2010 auf Mauritius zurück. Im Gepäck hatte der gebürtige Hesse den Siegerpokal für den dritten Platz. Den Pokal hatte Jochen Kempf mit seiner außerordentlichen Leistung in diesem internationalen Wettbewerb, der nach der Schirmherrin Dominique Loiseau der beste seit dem Bestehen, war, verdient. In diesem Jahr wurde die Aufgabenstellung im Kampf um den Preis zu Ehren Bernard Loiseaus ...
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