Gastronomie Nachrichten zum Thema Vitalien Bowls | Gastro News über Vitalien Bowls

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News in "Vitalien Bowls" Schlagwort

Compass Group: Im Betriebsrestaurant wird ab März gebowlt

von cl Erstellt am 19.02.2018

Compass Group: Im Betriebsrestaurant wird ab März gebowlt

Eschborn. Die Compass Group setzt auf trendgerechte Ernährung und bringt ab März 2018 Vitalien Bowls in ihre Betriebsrestaurants. Das Prinzip ist einfach: Verschiedene gesunde Zutaten werden kunstvoll in einer Schüssel (Bowl) angerichtet. Die vollgepackte Schüssel erinnert an den runden Bauch eines Buddhas. Deshalb wird sie oft auch Buddha Bowl genannt. Die Bowls stammen aus den USA und weil sie derzeit der absolute Renner in der öffentlichen Gastronomie sind, will die Compass Group diesen Trend in die eigenen Restaurants ...

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