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News geschrieben von "mb"

Brauerei des Jahres 2014: Distelhäuser

von mb Erstellt am 04.07.2014

Berlin. Der DLG-Bundesehrenpreis 2014 in Gold geht an die Brauerei Distelhäuser. Bereits zum zweiten Mal heimste man den Preis als Brauerei des Jahres ein. Wie das Unternehmen mitteilte, wurde der Bundesehrenpreis von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgelobt. Die Auszeichnung gilt als das höchste Qualitätsprädikat des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Bereits 2009 konnte die Distelhäuser Brauerei den Sieg einfahren. Am Abend des Deutschen Brauertages Ende Juni wurden insgesamt ...

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Brauerei des Jahres Bier Distelhäuser

Mandarin Oriental in Bangkok: Bamboo Bar feiert Wiedereröffnung

von mb Erstellt am 10.02.2015

Bangkok. Rückkehr einer Legende: In der thailändischen Metropole Bangkok hat die Bamboo Bar im Mandarin Oriental wiedereröffnet. Der Hot-Spot für die High Society aus der ganzen Welt hatte bereits im Jahr 1953 erstmals Gäste empfangen. Die Bar ist im heutigen Author‘s Wings des Hotels im Zentrum der Stadt beheimatet. Dies teilte das Haus mit. Das vergangene Jahr war von Umbaumaßnahmen geprägt. Die Bamboo Bar erscheint dafür nun in einem neuen Design. Klassische Einrichtungsgegenstände wurden mit zeitgenössischen ...

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Mandarin Oriental Bamboo Bar

Thaifex - World of Food Asia 2010: neuer Termin

von mb Erstellt am 10.05.2010

Bangkok. Aufgrund der Aschewolke über Europa und den damit verbundenen Behinderungen des Flugverkehrs haben sich die Veranstalter der Thaifex - World of Food Asia 2010 dazu entschlossen die Ausstellung zu verlegen. Aussteller und Besucher aus Europa und dem Rest der Welt hätten zu dem ursprünglich angedachten Termin nicht anreisen können. Die Organisatoren ließen nun verlautbaren, dass die Thaifex - World of Food Asia 2010 auf den Zeitraum vom 30. Juni – 4. Juli 2010 verschoben wird. Laut Frau Srirat Rastapana, Generaldirektorin ...

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Thaifex World of Food Asia Ausstellung Srirat Rastapana Lebensmittelausstellung Südostasien Lebensmittelinnovationen

Bembel-With-Care Apfelwein

von mb Erstellt am 21.03.2011

Heppenheim. Bembel-With-Care Apfelwein ist ab sofort im Gastro-Format in 0,25 L Dosen für Hotels und Gastronomie erhältlich. Seit 2009 auf dem Markt, ist Bembel-With-Care Apfelwein besonders im Einzelhandel ein großer Erfolg. Ab sofort ist neben der Halbliterdose auch das handliche Gastro-Format mit 0,25 L Inhalt erhältlich. Mit der Apfelweinkultur 2.0 soll die hessische Spezialität überregional etabliert werden. Dieses Marketingkonzept zielt vor allem darauf ab, das Getränk bundesweit als erfrischende Alternative zu Bier ...

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Bembel-With-Care Apfelwein Äppler Getränkedosen Minibar

Matthias Kleber: neuer Küchenchef des Resort Mark Brandenburg

von mb Erstellt am 31.10.2011

Neuruppin. Matthias Kleber ist der neue Küchenchef des Resort Mark Brandenburg. Dies ließ Direktorin Martina Jeschke nun per Pressemeldung verlautbaren. Der gebürtige Neuruppiner bekleidet unter anderem das Amt des Teamchefs der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands. Kleber zeichnet nun seit dem 1. Oktober 2011 für die gastronomische Qualität und Ausrichtung der Restaurants Parzival und Seewirtschaft im Wellness-Resort am Ruppiner See verantwortlich. Der neue Küchenchef will eine stark regional und saisonal geprägte ...

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Matthias Kleber Küchenchef Resort Mark Brandenburg Teamchef Nationalmannschaft der Köche Nationalmannschaft der Köche Deutschlan regionale Küche

Aperitif-Accessoires von Sasse

von mb Erstellt am 03.04.2013

Schöppingen. Die Außengastronomie erhält Unterstützung in Form von neuen Aperitif-Accessoires der Feinbrennerei Sasse. Pünktlich zum Frühlingsanfang kommt der Münsterländer Aperitif mit verbesserter Rezeptur in die Regale. Die Winterpause hat ein Ende und der fruchtige und aromatische Likör aus Himbeeren und Walderdbeeren ist wieder erhältlich, berichtet „Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH“ in einer Pressemeldung. Zudem bietet das Unternehmen nun Serviceschulungen für die Gastronomie an. Auch ...

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Aperitif Feinbrennerei Sasse Likör Außengastronomie Serviceschulungen Tischaufsteller Sektkühler Speisekartenhalter Aroma

Prenzlauer Berg: Restaurant „Zum Dritten Mann“ feiert Jubiläum

von mb Erstellt am 20.12.2013

Berlin. In der Bundeshaupt feiert das Restaurant „Zum Dritten Mann“ sein fünfjähriges Bestehen. Seit einer halben Dekade serviert man hier im Stadtteil Prenzlauer Berg moderne, gehobene Alpenküche. Die authentische Zubereitung erfolgt mittels besten Zutaten aus der Region durch Chefkoch und Geschäftsführer Björn Nitz. Ganz besonders beliebt ist das Wiener Schnitzel, dafür reisen Gäste auch von weiter an, heißt es in einer Pressemeldung des Restaurants. Im „Zum Dritten Mann“ wurden bereit die ...

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Restaurant Zum Dritten Mann Alpenküche Björn Nitz Wiener Schnitzel Gourmetmenü Weinkarte

Klostergasthof Andechs: geführte Bierproben

von mb Erstellt am 04.07.2014

Starnberg. Ab sofort sind individuelle Bierproben im Klostergasthof Andechs buchbar. Wie die Starnberger Event-AgenTour mitteilte, kommt das Angebot nun zu den populären Bier- und Brauereitouren durch das oberbayerische Voralpenland hinzu. Im Rahmen der Probe werden alle sechs Andechser Klosterbiere (Andechser Hell, Dunkel, Weißbier, Spezial Hell, Bergbock Hell, Doppelbock Dunkel) verkostet. Dazu reicht man eine traditionell bayerische Brotzeit mit Radi, Topfenschnittlauch, Obazd’n und Vinschgerl. Während der Veranstaltung könne in ...

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Klostergasthof Andechs Andechs Andechs Bier Bier Bierprobe

„Koch des Jahres“: Sieger fährt mit neuem Sponsor nach China

von mb Erstellt am 10.02.2015

Emmerich/Freiburg. Der zukünftige „Koch des Jahres“ geht mit Hauptsponsor „Saro“ auf Chinatour. Wie die Pressestelle des Wettbewerbs mitteilte, winkt dem nächsten Titelträger ein Trip nach Asien. Alle zwei Jahre wird der Wettbewerb „Koch des Jahres“ ausgelobt, insgesamt werden Preisgelder in Höhe von mehr als 25.000 Euro ausgeschüttet. Seit Anfang diesen Jahres engagiert sich die Saro Gastro-Products GmbH als Unterstützer. Walter Spangenberg, Mitinhaber des familiengeführten Unternehmens, erklärte: ...

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Koch des Jahres Saro Anuga

Hamburg Airport Hotel Courtyard by Marriott wird renoviert

von mb Erstellt am 10.05.2010

Hamburg. Die Ausbau des Hamburger Flughafens ist praktisch abgeschlossen: entstanden sind ein neues Terminal mit 70 Check-In-Schaltern, 4.500 qm Airport-Plaza, 12.000 Parkplätze und eine S-Bahn-Anbindung. Nun beginnt auch das renommierte Airport Hotel Courtyard by Marriott mit seiner grundlegenden Renovierung und Modernisierung der Zimmer und des Restaurants. Insgesamt investiert Hoteldirektor Ravindra K. Ahuja bis Ende Mai 1,5 Millionen Euro in das 4-Sterne Superior Hotel. „Wenn wir im Mai das Haus neu präsentieren, werden wir das Ranking der ...

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