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Südtirol: In diesem Hotel schmausen Unterdreißigjährige günstiger

News geschrieben von "cb"

Silvester feiern die Deutschen am liebsten zuhause

von cb Erstellt am 29.12.2010

Köln. Silvester – aber wo feiern? Eine Frage, die sich die Deutschen alle Jahre wieder zu stellen haben. Laut einer Umfrage des Portals meinestadt.de und des Marktforschungsinstituts YouGov ist die häufigste Antwort: zuhause. Immerhin 3 von 4 Bundesbürgern begehen Silvester im eigenen Wohnort, 20% der 1400 befragten Internetnutzer ziehen es vor den Silvester-Abend in einer anderen deutschen Stadt zu verbringen: Besonders beliebt sind hier die Großstädte, wie z.B. Berlin, Hamburg, Köln oder München. Unter Denjenigen, ...

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Silvester Party meinestadt yougov Gastronomie

ARD-Themenwoche über Ernährung unterstützt die Gemeinschaftsgastronomie

von cb Erstellt am 08.08.2010

Berlin / München. In der mittlerweile fünften ARD-Themenwoche soll es vom 23. – 29. Oktober um das Thema Ernährung gehen. Im Rahmen von „Fünf Tage – Fünf Regionen“ - dem Aktionspaket von ARD und der Gemeinschaftsgastronomie des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes, welches sich an Betriebsstättenrestaurants wendet- wird den Kantinenbesuchern der betriebseigenen Restaurants jeden Tag ein neues Gourmet-Rezept eines ARD-Spitzenkochs serviert. Fünf Köche steuern ...

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Ernährung Gemeinschaftsgastronomie Betriebsstättenrestaurant Kantine Gourmet-Rezept Spitzenköche Köche Gastronomie Massenbewirtung

Ernährung und Psyche hängen stärker zusammen als bisher angenommen

von cb Erstellt am 10.08.2010

Hamburg. Die eigene Ernährung und die psychische Gesundheit hängen stärker zusammen als bisher angenommen. Wie die aktuelle Ausgabe der ZEIT berichtet, kann eine ausgewogene, gesunde Ernährung eine ebenso ausgewogene Psyche begünstigen, sogar zur Heilung psychisch bedingter Krankheiten, wie z.B. Depressionen beitragen. Ebenso kann sich natürlich eine ausgewiesen „schlechte“ Ernährungsweise, die z.B. zu großen Teilen auf Fast Food und fetthaltigen Speisen aufbaut, schädlich auf unser mentales Wohlbefinden ...

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Ernährung Psychologie Gesundheit Zeit Depressionen Fast Food Peter Holzer Emeran Mayer

Gourmetrestaurant Überfahrt wird mit Küchenchef Christian Jürgens Restaurant des Jahres

von cb Erstellt am 10.08.2010

Tegernsee. Das Restaurant „Überfahrt“ am Tegernsee wurde zum Restaurant des Jahres 2010 gekürt. So entschieden hatte das Magazin „Der Feinschmecker“ und es blieb nicht die einzige Ehrung. Über fünf Feinschmecker-F kann sich das Gourmet-Restaurant freuen, womit Küchenchef Christian Jürgens nun zu den besten Köchen Bayerns gehört. Von Seiten des Feinschmecker begründete man die Wahl mit der unerschöpflichen Kreativität des Küchenmeisters: „Unerschöpfliche Energie, ...

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Tegernsee Überfahrt Gourmetrestaurant Feinschmecker Christian Jürgens Gault Millau Tantris Am Marstall Michelin

Betriebsgastronomen sammeln erfolgreich für "Humor hilft heilen"

von cb Erstellt am 12.08.2010

Hamburg. Beim Spendenaufruf der Betriebsgastronomen des Einkaufsverbund Hamburger Alternative für die Stiftung „Humor hilft heilen“ kamen 2300 Euro zusammen. Dieser besondere Aufruf wurde unter dem Motto „Herr Ober, da schwimmt eine Rote Nase in meiner Suppe…“ veranstaltet und verdankte seinen Erfolg vor allem der Verteilung „emotionaler Airbags“, nämlich roter Nasen, an den Essensausgaben. Unterstützt werden konnte so die Arbeit deutscher Klinik-Clowns bundesweit. Gründend auf dem Vorbild des ...

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Betriebsgastronomen Hamburger Alternative Humor hilft heilen Patch Adams Eckart von Hirschhausen Frank Sager

"Ick bin ein Berliner" - eine neue Bar für den Berliner Flughafen

von cb Erstellt am 13.08.2010

Berlin. Der neue Flughafen Berlin-Brandenburg darf sich über ein neuartiges Konzept für eine Bierbar freuen. „Ick bin ein Berliner“ nennt sich das Konzept der Play Off Holding und baut vor allem auf der emotionalen Geschichte der Hauptstadt auf, wie der Name schon nahelegt. Das Design der Inneneinrichtung spiegelt zentrale Motive und bedeutungsschwere Symbole, wie eben die Rede des amerikanischen Präsidenten John F. Kennedy im Jahr 1963 vor dem Rathaus Schöneberg. Ein Moment, der sich durch die gesamte Bar zieht. Auf ...

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Flughafen Bierbar Play Off Holding Ick bin ein Berliner John F. Kennedy Rathaus Schöneberg Maik Karlstedt Spreewaldgurke Berliner Weiße fliegende Currywurst

Starbucks Deutschland wird 10 Jahre alt

von cb Erstellt am 25.05.2012

München. Starbucks Coffee Deutschland ist 10 Jahre alt geworden. Zu diesem ganz besonderen Geburtstag hat das Franchise-Unternehmen, am 23. und 24. Mai, sowohl seine Geschäftspartner als auch alle seine Gäste zum Coffee Tasting geladen. Probiert werden durfte der Pike’s Place Roast, der für die Kaffeehauskette eine ganz spezielle Bedeutung hat, da der Ursprung des erfolgreichen Unternehmen in einem Coffee House am Pike’s Place in Seattle liegt. Auch Michael Specht, der Geschäftsführer von Starbucks Coffee Deutschland, ...

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Starbucks Coffee Deutschland Geburtstag Michael Specht Howard Schultz Pike's Place Roast

Frankfurt ist Fairtrade-Town

von cb Erstellt am 07.02.2011

Frankfurt. Frankfurt am Main ist „Fairtrade-Town“. Vergeben wurde der Titel vom Verein „TransFair“ am 24. Januar an Oberbürgermeisterin Petra Roth im Kaisersaal des Frankfurter Römers. Damit ist Frankfurt am Main die erste deutsche Großstadt, die im Rahmen der „Fairtrade-Towns“-Kampagne den Kriterien genügen konnte. Seit dem Magistratsbeschluss vom 27. Mai 2010 wird in den Magistratssitzungen und denen der Ausschüsse „Fairtrade“-Kaffee ausgeschenkt. In 130 Geschäften, ...

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Fairtrade Transfair Fairtrade-Towns Fairtrade-Town Petra Roth Steffi Jones

Rach's Restaurantschule startet auf RTL

von cb Erstellt am 30.08.2010

Hamburg. Gastronomie-Guru und Sternekoch Christian Rach geht für RTL am heutigen Abend mit neuem Format an den Start – diesmal nicht um die Betreiber von in die Krise geratenen Gastronomie-Betrieben zu retten, sondern um 12 Gastronomie-Einsteigern in „Rach’s Restaurantschule“ eine Chance zu geben. Startschuss erfolgt am heutigen Montag um 20.15 Uhr mit einer Doppelfolge und an den folgenden Montagen kann man als interessierter Zuschauer immer um 21.15 Uhr den harten Kampf der Anwärter im Alter zwischen 17 und 44 auf ...

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Christian Rach RTL Rach's Restaurantschule Gastronomie Fernsehkoch Sternekoch Reality Soap Slowman

Ikea verbessert das gastronomische Angebot

von cb Erstellt am 01.09.2010

Hofheim-Wallau. Eine neue verbesserte Speisekarte erwartet die Kunden der Möbelhauskette Ikea ab sofort. Abgesehen vom Klassiker Köttbullar, der im kommenden Geschäftsjahr Montag bis Donnerstag ab 18 Uhr für nur 2,45 € statt 4,90 € zu haben ist, konzentriert man sich innerhalb des überarbeiteten Speisenangebotes stärker auf die Zielgruppe der Frauen und internationaler Kundschaft. Auch werde sich die Gastronomie-Abteilung des schwedischen Möbelgiganten künftig verstärkt auf das Abendgeschäft ausrichten. ...

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