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Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

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Brunfels Mainz: Hotel startet eigene Radioshow

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Michelin-Dauerbrenner: Frankfurter Français und Vorarlberger Kilian Stube verteidigen Sterne

von cl Erstellt am 10.03.2022

Michelin-Dauerbrenner: Frankfurter Français und Vorarlberger Kilian Stube verteidigen Sterne

Frankfurt. Der Guide Michelin hat gestern die besten deutschsprachigen Restaurants ausgezeichnet. Das „Français“ des Steigenberger Frankfurter Hof mit Chefkoch Patrick Bittner konnte dabei auch in diesem Jahr seinen Stern verteidigen. Bittner, der in der Mainmetropole von der Haute Cuisine inspirierte Kreationen serviert, wird bereits seit 2009 von der Fachjury mit einem Stern geehrt. Er ist seit dem Jahr 2000 Küchenchef im Français im Steigenberger Frankfurter Hof. Neben dem Stern des Guide Michelin wurde er für seine ...

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Francis Frankfurt Bittner Kilian Stube Vorarlberg Kemmerer

Buchtipp: Geschichten rund um den Trüffel

von cl Erstellt am 23.09.2022

Buchtipp: Geschichten rund um den Trüffel

Wiesbaden/Frankfurt. Trüffeln verführen zum Genuss – und verleiten zum Schwindel. Zur Trüffel-Geschichte gehören raffinierte Betrüger und historische Gelage. Das Lesebuch Die Trüffel – Fake & Facts“ von Christian Volbracht aus dem Tre Torri Verlag entführt in die Vergangenheit der Trüffeln und ihre Gegenwart im Klimawandel. Der Band ist ein Standardwerk vor allem für Gourmets. Er bietet präzise Informationen und spannende Reportagen.Um die edlen Knollen ranken sich nämlich viele ...

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Trüffel Tre Torri Verlag

Portugal: Das Geheimnis des Madeiraweins

von cl Erstellt am 17.05.2023

Portugal: Das Geheimnis des Madeiraweins

Frankfurt/Madeira. Die portugiesische Insel Madeira ist berühmt für ihr mildes Klima, herrliche Natur mit zahlreichen Blumenarten und subtropischen Pflanzen – und ihren Wein. Der milde Likörwein, der Madeirawein, wird in einem speziellen Weinbereitungsverfahren hergestellt und lagert mindestens zwei Jahre, bevor er getrunken wird.Dieses Wahrzeichen Madeiras hat praktisch die gesamte Geschichte der Insel begleitet. Historische Aufzeichnungen belegen, dass der Madeirawein seit dem 17. und 18. Jahrhundert produziert und exportiert wird. Die Besonderheiten ...

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Madeira Madeirawein

Letztes Quartal: B&B Hotels weiter auf Expansionskurs

von cl Erstellt am 07.12.2023

Letztes Quartal: B&B Hotels weiter auf Expansionskurs

Hochheim am Main/Frankfurt. Die schnell wachsende Hotelkette B&B HOTELS treibt auch im letzten Quartal des Jahres die erfolgreiche Umsetzung ihrer großen Expansionspläne weiter voran. Mit insgesamt 13 Hoteleröffnungen von Oktober bis Dezember wächst das Portfolio der Hotelgruppe in Deutschland bis Ende des Jahres auf 183 Häuser. Damit kommt B&B HOTELS dem Unternehmensziel, bis 2030 in Deutschland und Österreich 400 Standorte zu führen, wieder ein großes Stück näher. Von den 13 geplanten Häusern hat die Gruppe vier kürzlich ...

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Expansion B&B Hotels Eröffnungen neu

Niederlande: IntercityHotel Leiden wurde eröffnet

von cl Erstellt am 24.06.2024

Niederlande: IntercityHotel Leiden wurde eröffnet

Frankfurt. Die Marke IntercityHotel in den Niederlanden weiter auf Expansion. Das IntercityHotel Leiden ist eröffnet. Im Hotel gibt es genauso viel zu entdecken wie in der „Stadt der Entdeckungen“ selbst. Wenn Gäste die lebhafte Lobby, den „CitySquare“, betreten, befinden sie sich in einem offen gestalteten Raum mit vielen gemütlichen Sitzecken zum Treffen, Arbeiten und Entspannen. Das urbane Design mit Motiven aus der Stadt sowie liebevolle Details aus der Region lassen Gäste in die lokale Kultur eintauchen. Die ...

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Leiden Niederlande IntercityHotel neu H-Hotels

Verband wächst: Marriott International tritt IHA bei

von cl Erstellt am 08.01.2025

Verband wächst: Marriott International tritt IHA bei

Frankfurt. Zum 1. Januar 2025 ist Marriott mit allen selbst gemanagten Hotels in Deutschland dem Hotelverband Deutschland (IHA) beigetreten. Marriott International betreibt fast 9.100 Hotels und Resorts in 142 Ländern und Territorien unter dem Dach von mehr als 30 Marken. In Deutschland umfasst das Portfolio über 120 direkt gemanagte sowie von Franchise-Partnern betriebene Hotels, das alle Segmente abdeckt, darunter unter anderem JW Marriott, The Ritz-Carlton, Westin, Sheraton, Marriott Hotels, Courtyard by Marriott und Moxy Hotels.„Der Verbandsbeitritt ...

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IHA Marriott Mitglied neu

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

von cl Erstellt am 28.07.2025

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Hamburg/Frankfurt. Pesca teilt seine Gewinne mit dem Team. Knapp 43.000  Euro werden entsprechend der geleisteten Arbeitsstunden auf die beiden Standorte Amsterdam und Rotterdam verteilt und an die Mitarbeitenden ausgeschüttet. Die Gewinnbeteiligung wurde bereits 2017 mit einer klaren Vision ins Leben gerufen: Ein Restaurant aufzubauen, in dem sich Mitarbeitende mitverantwortlich fühlen, wertgeschätzt werden und langfristig bleiben wollen. Seitdem hat Pesca über 70.000 Euro an seine Teams in den Niederlanden ausgeschüttet. Die ...

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Pesca Niederlande Gewinnbeteiligung

giallo

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 17.01.2001

Der Hit in Klagenfurt - Eröffnung am LKH Gelände, das neue gelbe "giallo" Snacks, fingerfood, Pizze, Shop, cafe und alles was leib und seele zusammenhält. Öffnungszeiten täglich von 06:30 - 21:30 weitere Links: http://www.lkh-klu.at/data/abt/verw/essentrinken/index.html mbg peter

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Klagenfurt LKH giallo Fingerfood Pizzen

Richtfest für das Dorint Adlershof Berlin

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 17.10.2001

Berlin/Mönchengladbach . Die Dorint-Gruppe weitet ihre Präsenz in der Hauptstadt kontinuierlich aus: Die Mönchengladbacher Hotelgesellschaft ist bereits mit vier Häusern in Berlin vertreten. Im Februar 2002 wird ein fünftes Haus im Südosten der Stadt auf dem so genannten Wista-Gelände (Wissenschafts- und Wirtschaftsstandort Berlin-Adlershof) seine Pforten öffnen. In Anwesenheit von Senatorin Juliane Freifrau von Friesen, Bauherr Dirk Iserlohe, Architekt Johannes Heinrich, Dorint Vice President E. Ulrich Schweitzer, dem Generalbevollmächtigten ...

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Berlin Mönchengladbach Dorint Wista Adlershof Juliane Freifrau von Friesen Dirk Iserlohe Johannes Heinrich E. Ulrich Schweitzer Wista-Management GmbH Professor Dr. Rolf Scharwächter Trigon Unternehmensgruppe Klaus Groenke Heike Straßburger Dr. Ebertz & Partner Köln

Sommerschnäppchen bei Accor

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 17.06.2002

Mehr als 600 Accor Hotels der Marken Sofitel, Novotel und Mercure bieten mit ihrem Angebot "Accor Summer Sale" in den Sommermonaten bis zu 50 Prozent günstigere Preise an. Das Special gilt vom 28. Juni bis 2. September 2002 in ausgewählten Hotels in Europa, Nordamerika und Asien-Pazifik. Im Arrangement enthalten ist eine Übernachtung im Einzel- oder Doppelzimmer und ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Accor bietet mit seinem Angebot "Accor Summer Sale" für jeden Geschmack das passende Hotel, ganz gleich ob man ...

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