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Foodtopia Frankfurt: Bigchefs eröffnet im September erstes Lokal in Deutschland

von cl Erstellt am 15.08.2019

Foodtopia Frankfurt: Bigchefs eröffnet im September erstes Lokal in Deutschland

Frankfurt. Das Café- und Brasserie-Konzept Bigchefs eröffnet am 4. September den ersten Standort innerhalb Europas im neu eröffneten „Foodtopia“ des Frankfurter Einkaufszentrums „MyZeil“. Die Kette bietet einen Mix aus aus ägäischen und levantinischen Kochtraditionen und den Aromen des östlichen Mittelmeeres. Bigchefs stammt aus der Türkei und verfügt dort und im Nahen Osten über rund 60 Restaurants. Der neue Standort bietet eine Fläche von 650 Quadratmetern mit insgesamt 180 Sitzplätzen. ...

Schweiz: Burgerkette Hans im Glück startet in St. Gallen

von cl Erstellt am 10.06.2020

Schweiz: Burgerkette Hans im Glück startet in St. Gallen

München. Hans im Glück expandiert in der Schweiz. Nach Basel und Bern ist nun St. Gallen an der Reihe: Das Unternehmen eröffnet einen Burgergrill in der Kugelgasse inmitten der historischen Altstadt. Dank der zentralen Lage ist der Burgergrill nur unweit vom bekannten Marktplatz der Gallusstadt entfernt und in wenigen Gehminuten bequem zu erreichen. Der 250 Quadratmeter große Innenraum bietet 180 Sitzplätze. Der 60 Quadratmeter große Außenbereich hält weitere 80 Plätze bereit. Das Interieur ist im gewohnten ...

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Burger Hans im Glück Schweiz St. Gallen

Eröffnung. IntercityHotel Hildesheim geht an den Start

von cl Erstellt am 18.01.2021

Eröffnung. IntercityHotel Hildesheim geht an den Start

Frankfurt. Heute eröffnet die Deutsche Hospitality das neue IntercityHotel Hildesheim. Verantwortlich für das Interior Design des Hotels, das unmittelbar am Bahnhof und unweit der historischen Altstadt gelegen ist, ist der mehrfach ausgezeichnete italienische Designer und Architekt Matteo Thun. Das Hotel der gehobenen Mittelklasse verfügt über 150 moderne Gästezimmer, eine BistroLounge, eine Bar, ein Restaurant sowie drei kombinierbare Konferenzräume. Auf den Zimmern gibt es kostenfreies Highspeed-WLAN, ein TV-Angebot mit kostenfreien ...

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InterCity Hotel Hildesheim Eröffnung

Köln: Koncept Hotel International startet mit Paten-Konzept

von cl Erstellt am 01.09.2021

Köln: Koncept Hotel International startet mit Paten-Konzept

Köln. Nach einer Soft-Opening-Phase seit Juli hat das neue Koncept Hotel International jetzt komplett geöffnet. Mit 70 Zimmern ist es das größte Haus der Gruppe und zugleich das erste mit eigener Gastronomie. Im Koncept Hotel International wird das "Köln-Gefühl" gelebt. Was die Multikulti-Metropole am Rhein so bunt und sympathisch macht, kann man vom ersten Besuch der Webseite an erspüren und das über das Gastronomie-Konzept TASTES LIKE GOLD bis hinauf in die Zimmer. Zudem haben sich die kreativen Köpfe ...

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Koncept Hotels Koncept Hotel International Köln Paten

Michelin-Dauerbrenner: Frankfurter Français und Vorarlberger Kilian Stube verteidigen Sterne

von cl Erstellt am 10.03.2022

Michelin-Dauerbrenner: Frankfurter Français und Vorarlberger Kilian Stube verteidigen Sterne

Frankfurt. Der Guide Michelin hat gestern die besten deutschsprachigen Restaurants ausgezeichnet. Das „Français“ des Steigenberger Frankfurter Hof mit Chefkoch Patrick Bittner konnte dabei auch in diesem Jahr seinen Stern verteidigen. Bittner, der in der Mainmetropole von der Haute Cuisine inspirierte Kreationen serviert, wird bereits seit 2009 von der Fachjury mit einem Stern geehrt. Er ist seit dem Jahr 2000 Küchenchef im Français im Steigenberger Frankfurter Hof. Neben dem Stern des Guide Michelin wurde er für seine ...

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Francis Frankfurt Bittner Kilian Stube Vorarlberg Kemmerer

Buchtipp: Geschichten rund um den Trüffel

von cl Erstellt am 23.09.2022

Buchtipp: Geschichten rund um den Trüffel

Wiesbaden/Frankfurt. Trüffeln verführen zum Genuss – und verleiten zum Schwindel. Zur Trüffel-Geschichte gehören raffinierte Betrüger und historische Gelage. Das Lesebuch Die Trüffel – Fake & Facts“ von Christian Volbracht aus dem Tre Torri Verlag entführt in die Vergangenheit der Trüffeln und ihre Gegenwart im Klimawandel. Der Band ist ein Standardwerk vor allem für Gourmets. Er bietet präzise Informationen und spannende Reportagen.Um die edlen Knollen ranken sich nämlich viele ...

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Trüffel Tre Torri Verlag

Portugal: Das Geheimnis des Madeiraweins

von cl Erstellt am 17.05.2023

Portugal: Das Geheimnis des Madeiraweins

Frankfurt/Madeira. Die portugiesische Insel Madeira ist berühmt für ihr mildes Klima, herrliche Natur mit zahlreichen Blumenarten und subtropischen Pflanzen – und ihren Wein. Der milde Likörwein, der Madeirawein, wird in einem speziellen Weinbereitungsverfahren hergestellt und lagert mindestens zwei Jahre, bevor er getrunken wird.Dieses Wahrzeichen Madeiras hat praktisch die gesamte Geschichte der Insel begleitet. Historische Aufzeichnungen belegen, dass der Madeirawein seit dem 17. und 18. Jahrhundert produziert und exportiert wird. Die Besonderheiten ...

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Madeira Madeirawein

Letztes Quartal: B&B Hotels weiter auf Expansionskurs

von cl Erstellt am 07.12.2023

Letztes Quartal: B&B Hotels weiter auf Expansionskurs

Hochheim am Main/Frankfurt. Die schnell wachsende Hotelkette B&B HOTELS treibt auch im letzten Quartal des Jahres die erfolgreiche Umsetzung ihrer großen Expansionspläne weiter voran. Mit insgesamt 13 Hoteleröffnungen von Oktober bis Dezember wächst das Portfolio der Hotelgruppe in Deutschland bis Ende des Jahres auf 183 Häuser. Damit kommt B&B HOTELS dem Unternehmensziel, bis 2030 in Deutschland und Österreich 400 Standorte zu führen, wieder ein großes Stück näher. Von den 13 geplanten Häusern hat die Gruppe vier kürzlich ...

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Expansion B&B Hotels Eröffnungen neu

Niederlande: IntercityHotel Leiden wurde eröffnet

von cl Erstellt am 24.06.2024

Niederlande: IntercityHotel Leiden wurde eröffnet

Frankfurt. Die Marke IntercityHotel in den Niederlanden weiter auf Expansion. Das IntercityHotel Leiden ist eröffnet. Im Hotel gibt es genauso viel zu entdecken wie in der „Stadt der Entdeckungen“ selbst. Wenn Gäste die lebhafte Lobby, den „CitySquare“, betreten, befinden sie sich in einem offen gestalteten Raum mit vielen gemütlichen Sitzecken zum Treffen, Arbeiten und Entspannen. Das urbane Design mit Motiven aus der Stadt sowie liebevolle Details aus der Region lassen Gäste in die lokale Kultur eintauchen. Die ...

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Leiden Niederlande IntercityHotel neu H-Hotels

Verband wächst: Marriott International tritt IHA bei

von cl Erstellt am 08.01.2025

Verband wächst: Marriott International tritt IHA bei

Frankfurt. Zum 1. Januar 2025 ist Marriott mit allen selbst gemanagten Hotels in Deutschland dem Hotelverband Deutschland (IHA) beigetreten. Marriott International betreibt fast 9.100 Hotels und Resorts in 142 Ländern und Territorien unter dem Dach von mehr als 30 Marken. In Deutschland umfasst das Portfolio über 120 direkt gemanagte sowie von Franchise-Partnern betriebene Hotels, das alle Segmente abdeckt, darunter unter anderem JW Marriott, The Ritz-Carlton, Westin, Sheraton, Marriott Hotels, Courtyard by Marriott und Moxy Hotels.„Der Verbandsbeitritt ...

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