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News in "Harz" Schlagwort

Harz: Villa Bodeblick eröffnet im Luftkurort Schierke

von cl Erstellt am 14.03.2024

Harz: Villa Bodeblick eröffnet im Luftkurort Schierke

Schierke/Frankfurt.Seit dem 15. März 2024 verbirgt sich im Herzen des Harzes, in Schierke eine neue Unterkunft für Urlauber und Genießer. Die Villa Bodeblick erweitert den Luftkurort um ein kleines, liebevoll gestaltetes Haus mit einem besonderen Charme. Neuer Betreiber der Jugendstilvilla ist Philipp Klett, ehemaliger Gastgeber der bekannten Giorgia-Augusta-Stuben in Göttingen. Die langjährige Zusammenarbeit mit dem Küchenchef der Stuben Holger Wertheim und seinem Team wird in der Villa Bodeblick fortgeführt und verwöhnt ...

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Villa Bodeblick Harz Schierke

Crossover: Hotel in Bad Sachsa bietet Sushi aus dem Harz

von cl Erstellt am 21.10.2016

Crossover: Hotel in Bad Sachsa bietet Sushi aus dem Harz

Fernost trifft regional: Das Restaurant des Wellness-Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa im Harz serviert im Rahmen eines speziellen Slow-Food-Menüs „Harzer Sushi“. Bei der ausgefallenen Kreation handelt es sich um eine Komposition mit heimischer Bachforelle, Lachsforelle und Reh. „Alle Produkte des Menüs beziehen wir aus der Umgebung. Zum Beispiel Wild vom Wildhandel Bauer in Wolkramshausen, Harzer Whiskey von der Hammerschmiede in Zorge und erntefrisches Gemüse aus der Region durch unseren Gemüsehändler ...

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Sushi Harz Bad Sachsa Hotel

Privathotels Dr. Lohbeck jetzt Besitzer des Landhauses Zu den rothen Forellen

von er Erstellt am 06.04.2010

Ilsenburg/Harz. Das Landhaus Zu den rothen Forellen wurde am 1. April diesen Jahres an die Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG verkauft. Der bisherige Eigentümer, Reinhard Prause, verkaufte das bekannte 5-Sterne-Hotel nach 15 erfolgreichen Jahren. Das im Harz gelegene Landhaus Zu den rothen Forellen kann auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurückblicken, in der auch Zar Peter der Große einmal Gast gewesen ist. Ab sofort wird die Dr. Lohbeck-Gruppe die Geschicke des Landhauses Zu den rothen Forellen leiten. Doch trotz der ...

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Landhaus Zu den rothen Forellen Ilsenburg Harz Privathotels Dr. Lohbeck Reinhard Prause Restaurants Sebastian J. Ott Axel Kammerl Gault Millau Guide Michelin Deutschland

Krostitzer Brauerei: Auf Rekordkurs

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.02.2004

15 Prozent Zuwachs im Ausstoss (plus 80.000 hl auf 370.000) und damit „das beste Ergebnis seit 1989“, so Geschäftsführer Wolfgang Welter, meldet die Radeberger-Tochter Krostitzer. Dazu beigetragen hat der für die Brauerei glückliche Umstand, das sie nicht über eine eigene Dosen-Abfüllung verfügte und den 10- bis 15-prozentigen Einbruch (ca. 20.000 hl) nach Einführung des Einwegpfands über Mehrweg „mehr als wettmachen konnte“, erklärt Welter weiter. Dennoch denken die Sachsen über den ...

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