Gastronomie Nachrichten zum Thema Nachhaltige Fischzucht | Gastro News über Nachhaltige Fischzucht

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News in "Nachhaltige Fischzucht" Schlagwort

CookTank: Koch- und Denkfabrik von sternefresser.de steigt im September

von mb Erstellt am 30.08.2014

Hamburg. In der Hansestadt Hamburg treffen sich am 29. September die besten Köche von der Küste im Zwei-Sterne-Restaurant Haerlin mit Fachjournalisten und Branchenkennern zum „CookTank“. Wie das veranstaltende Online-Portal sternenfresser.de mitteilte, werde in der Küche von Gastgeber Christoph Rüffer gemeinsam gekocht, gegessen und gefachsimpelt. Als Partner und Förderer des Events treten das Norwegian Seafood Concil (NSC) und die Porzellanmanufaktur Hering in Erscheinung. Nachwuchsköche können sich noch bis zum ...

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