Gastronomie Nachrichten zum Thema Navigare NSBhotel Buxtehude | Gastro News über Navigare NSBhotel Buxtehude

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News in "Navigare NSBhotel Buxtehude" Schlagwort

Navigare NSBhotel Buxtehude: Rittmeyer präsentiert das Farm to table – Summer Pop up

von cl Erstellt am 11.04.2018

Navigare NSBhotel Buxtehude: Rittmeyer präsentiert das Farm to table – Summer Pop up

Hamburg. Ein ganz besonderes Event präsentieren Sternekoch Jens Rittmeyer & sein Team vom Restaurant N°4 zwischen dem 26. Juli und 11. August 2018. Dann öffnet das „Farm to table – Summer Pop up“ im befreundeten Biohof Ottilie an insgesamt neun Terminen. Maximal 16 Gäste werden an einem großen Tisch inmitten der Natur des Alten Landes bekocht. Serviert wird dabei ein tagesfrisch kreiertes Menü mit erntefrischen Zutaten. Rittmeyer kredenzt jeweils von Donnerstag bis Samstag individuelle Kreationen ...

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Navigare NSBhotel Buxtehude Jens Rittmeyer Pop-up Konzept Farm to table Sommer Pop up Biohof Ottilie

Navigare NSBhotel Buxtehude: Rittmeyer erweitert kulinarisches Konzept

von cl Erstellt am 26.07.2017

Navigare NSBhotel Buxtehude: Rittmeyer erweitert kulinarisches Konzept

Hamburg. Jens Rittmeyer präsentiert ab dem 9.August im N°4 des Navigare NSBhotel Buxtehude zwei komplett neu kreierte Menüs und erweitert damit sein Erfolgskonzept im Restaurant N°4, das unter seiner Leitung seit Anfang des Jahres zahlreiche erstklassige Auszeichnungen erhielt, um neue und innovative Facetten. Egal, ob eine „Nordische Reise“ durch die kulinarische Welt Norddeutschlands und Skandinaviens oder die „Heimliche Leidenschaft“, die komplett auf Fleisch und Fisch verzichtet, der Küchenchef will neue, innovative ...

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Navigare NSBhotel Buxtehude Jens Rittmeyer Konzept

Neue Position: Jens Rittmeyer wird Küchenchef im Navigare NSBhotel Buxtehude

von cl Erstellt am 06.01.2017

Neue Position: Jens Rittmeyer wird Küchenchef im Navigare NSBhotel Buxtehude

Hamburg. Ab Februar wird Jens Rittmeyer seine kulinarischen Kreationen im Navigare NSBhotel Buxtehude in den Restaurants „N°4“ und „Seabreeze“ präsentieren. Der talentierte Küchenchef verfügt über langjährige Erfahrung und hat zahlreiche Lorbeeren im Gepräck. Jens Rittmeyer absolvierte seine Kochlehre im Badischen und erlebte anschließend Stationen bei bekannten Lehrmeistern wie Günter Scherrer im Düsseldorfer Victorian und Dieter Müller im Schloßhotel Lerbach in Bergisch ...

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