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News in "Platzl Hotel" Schlagwort

Ausgezeichnete Bayerische Küche: Wirthaus Ayingers erhält Qualitätssiegel

von cl Erstellt am 26.02.2018

Ausgezeichnete Bayerische Küche: Wirthaus Ayingers erhält Qualitätssiegel

München. Im Wirtshaus Ayingers freut man sich über einen neuen Titel. So wurde das Restaurant im Münchner Platzl Hotel jetzt für seine „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ prämiert. Ausschlaggebend für die Vergabe des Qualitätssiegels sind die regionaltypischen Zutaten, die besondere Zubereitungsarten, Saisonalität, die große Auswahl an Biersorten sowie „einzigartigen Gerichte, die den Charakter der bayerischen Kultur prägen“. So besagt es der Kriterienkatalog des gleichnamigen ...

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Wirthaus Ayingers Platzl Hotel ausgezeichnete bayerische Küche Qualitätssiegel Bayrisches Staatsministerium für Landwi BTG DEHOGA Bayern

Nach Neugestaltung: Restaurant Pfistermühle ist wieder geöffnet

von cl Erstellt am 04.10.2017

Nach Neugestaltung: Restaurant Pfistermühle ist wieder geöffnet

München. Nach einer Neugestaltung hat das Restaurant Pfistermühle im Münchner Platzl Hotel jetzt wieder geöffnet. Rund eine halbe Million Euro hat das Vier-Sterne-Superior-Haus in den Umbau des traditionsreichen Restaurants investiert. Das Hotel arbeitete bei der Planung und Durchführung eng mit dem renommierten Augsburger Atelier für Gestaltung dreimeta zusammen. Ergebnis ist „eine stimmige Symbiose aus Altem und Neuem, aus echter Handwerkskunst, liebevoll gestaltete Details, viele Reminiszenzen an die vergangene Zeit ...

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Pfistermühle München Platzl Hotel Umbau Neugestaltung

Platzl Hotel München: Maria Davoli ist Gastgeberin im Wirtshaus Ayingers

von cl Erstellt am 19.09.2017

Platzl Hotel München: Maria Davoli ist Gastgeberin im Wirtshaus Ayingers

München. Das Platzl Hotel in München hat eigens für sein Wirtshaus Ayingers eine neue Position geschaffen: Maria Davoli ist ab sofort als Gastgeberin für das urig-bayerische Traditionsrestaurant mit 140 Sitzplätzen sowie 80 weiteren Außenplätzen auf dem „Platzl“ verantwortlich. In ihrer Funktion kümmert sich die 20-jährige Restaurantfachfrau um das Wohl der Gäste. Sie ist außerdem zentrale Ansprechperson in allen Belangen, übernimmt verschiedene administrative Aufgaben und unterstützt ...

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Platzl Hotel München Wirtshaus Ayingers Gastgeberin Maria Davoli

Neue F&B Managerin im Platzl Hotel

von mb Erstellt am 24.04.2014

München. Das Platzl Hotel in der bayerischen Landeshauptstadt hat die Stelle des F&B Managers neu besetzt. In Zukunft ist im Haus Stefanie Schmidt für alle gastronomischen Bereiche verantwortlich. Die 34-jährige gelernte Hotelfachfrau arbeitete zuletzt für zwei Jahre im Westin Grand München Arabellapark als F&B Operations Manager. Wie das Platzl Hotel mitteilt, soll Schmidt künftig die Koordination aller gastronomischen Einrichtungen des Vier-Sterne-Superior-Hotels übernehmen. Dazu zählen zum Beispiel der Bankett- ...

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