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News in "Podcast" Schlagwort

von cl   Erstellt am 23.12.2021
Berlin. Makroalgen als Eiweißquelle im Salat oder Mikroalgen als natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln - in der neuen Folge des Podcast "ErnährungPlus", dem Foodcast des Lebensmittelverbands Deutschland, erklärt Algenexpertin Kirstin Knufmann, warum Algen die Eiweißalternative der Zukunft sind, welche essentiellen Mikronährstoffe sie auch gerade für vegan lebende Menschen enthalten und warum sie nicht nur für die Gesundheit der Menschen, sondern auch für das Klima relevant sind. Und nebenbei gibt es auch ...
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Trendfood    Algen    Lebensmittelverband    Podcast   
von cl   Erstellt am 02.12.2020
München. Wie stellt sich die Gastronomie nach der Corona-Krise zukunftssicher auf? Ist Essengehen mit gutem Gewissen noch möglich? Und gibt es überhaupt ökologische Produktverpackungen? In dem von McDonald's Deutschland initiierten Podcast „Zum Hierhören oder Mitnehmen? Der Podcast zur Gastronomie der Zukunft“ will das Unternehmen einen übergreifenden Blick auf die gesamte Branche ermöglichen. Wissenschaftler, kleine und große Gastronomen, Zukunftsforscher sowie Verbraucher kommen zu Wort. Entwickelt wurde ...
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McDonald's    Podcast   
von cl   Erstellt am 04.11.2020
München. Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der besten 5-Sterne-Hotels in München, dem Hotel München Palace, und Moderatorin Nina-Carissma Schönrock haben sich zusammengetan. Die beiden präsentieren den neuen Podcast "Bissfest - Der Kochcast". Hier sollen Kochanfänger Tipps und Tricks an die Hand bekommen, um das ein oder andere Mehrgang-Menü zu zaubern. Mit von der Partie sind dabei auch prominente Gäste.  Jeder Monat steht unter einem anderen Motto und ergibt Woche für Woche ein 4-Gänge-Menü ...
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Podcast    Kevin Kecskes    Bissfest    Kochcast    neu   
von cl   Erstellt am 27.12.2019
Hamburg. Die Koch-Community Chefkoch hat ihren ersten Podcast„Deckel auf“ gestartet. So sollen  Themen und Geschichten hörbar gemacht werden. Die Community wird so um ein weiteres  multimediales Format ergänzt. „Deckel auf“ wird von einer bekannten und starken Persönlichkeit aus der Food-Szene präsentiert. Chefkoch-Mitarbeiterin und Food-Bloggerin Maja ("Moey's Kitchen") trifft in jeder Folge begeisterte Köche und Foodies, die eine gemeinsame Leidenschaft verbindet: gutes Essen. Im Gespräch ...
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Chefkoch    Podcast   
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