Gastronomie Nachrichten zum Thema Sebastian Kraus | Gastro News über Sebastian Kraus

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News in "Sebastian Kraus" Schlagwort

Dessertkünstler: Sebastian Kraus ist Patissier des Jahres

von cl Erstellt am 08.10.2019

Dessertkünstler: Sebastian Kraus ist Patissier des Jahres

Köln. Fünf Männer und eine Frau kämpften am vergangenen Sonntag im Rahmen der Ernährungsmesse Anuga in Köln im Live-Wettbewerb um den Titel „Patissier des Jahres“. Durchsetzen konnte sich dabei Sebastian Kraus vom Restaurant Purs** in Andernach. Auf dem zweiten Platz landete Matthias Fehr, Swiss Pastry Design, Bern (CH). Den dritten Platz konnte Roman Schäfer aus dem Restaurant Speisemeisterei Bayer und Scholz GmbH*, Stuttgart, für sich verbuchen. Sechs professionelle Dessertkünstler hatten sich ...

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