Gastronomie Nachrichten zum Thema Sra Bua by Tim Raue | Gastro News über Sra Bua by Tim Raue

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News in "Sra Bua by Tim Raue" Schlagwort

Sra Bua by Tim Raue: Daniel Marg wird neuer Küchenchef

von cl Erstellt am 30.08.2017

Sra Bua by Tim Raue: Daniel Marg wird neuer Küchenchef

Berlin. Wechsel im Sra Bua by Tim Raue: Daniel Marg, Sous Chef im Restaurant Tim Raue, übernimmt ab September die Küchenleitung des panasiatischen Restaurants im Hotel Adlon Kempinski. Er tritt die Nachfolge von Daniel Lengsfeld an. Shahab Jalali wird den Koch als Restaurant Manager unterstützen. Der 28-jährige Hamburger kocht bereits seit 2014 an der Seite von Tim Raue und freut sich auf die neue Herausforderung im Luxushotel am Brandenburger Tor. Marg war zuvor Sous Chef in dem mit zwei Michelin Sternen und 19 Gault & Millau Punkten ausgezeichneten ...

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