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News in "vegetarisch" Schlagwort

Vegetarierbund prämiert das Kochbuch des Jahres

von mb Erstellt am 08.11.2013

Berlin. VEBU, der Vegetarierbund Deutschland, hat den Titel für das „Kochbuch des Jahres 2013“ vergeben. Preisträger ist „Vegan for Fit“ von Attila Hildmann. Die Ehrung fand auf der kürzlich stattgefundenen VeggieWorld in Düsseldorf statt. Kochbücher für vegetarische und vegane Küche sind in: der Markt boomt. In diesem Jahr standen 46 Publikationen zur Auswahl – so viele wie nie zuvor. Das breite Angebot zeige, dass die vegetarisch-vegane Ernährung längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen ...

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Vegetarierbund Kochbuch des Jahres VEBU Vegan for Fit Attila Hildmann VeggieWorld vegetarisch vegan

Burrito Bande bringt zweiten Foodtruck in Stellung

von mb Erstellt am 21.10.2013

Frankfurt am Main. Seit Juni diesen Jahres fährt die Burrito Bande mit einem Foodtruck durch die Straßen Mainhattans. Die Gastronomen servieren „SlowFastFood“ in Form von frisch zubereiteten Burritos. In der vergangenen Woche nahm man ein zweites Bandenmobil dazu: mittags steht der Truck unter anderem im Stadtteil Gallus, in Mörfelden sowie am Airport (Tor 21). Das berichtet die „Burrito Bande“ in einer Pressemitteilung. Jan Dinter und Oliver Meiser orientieren sich mit ihrem Konzept an Vorbildern aus Großbritannien ...

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Burrito Bande Burrito mexikanisch Foodtruck SlowFastFood Saucen Salsa vegetarisch vegan Rindfleisch

Weltvegetariertag 2013

von mb Erstellt am 01.10.2013

Berlin. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine fleischlose Ernährung. Am heutigen 1. Oktober wird der Weltvegetariertag gefeiert. Etabliert wurde der Termin bereits im Jahre 1977. Die „North American Vegetarian Society“ regte den Tag der Fleisch-Abstinenzler im Rahmen des Welt-Vegetarier-Kongresses in Schottland an. Ziel: jedes Jahr solle an die Vorteile einer fleischfreien Ernährung erinnert werden. Hierzulande organisieren sich Befürworter im Vegetarierbund Deutschland. Der VEBU liefert in einer Pressemeldung aktuelle Zahlen ...

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Weltvegetariertag Vegetarier vegetarisch fleischlose Ernährung vegan VEBU

VEBU und VEGANZ schreiben Restaurantkonzept aus

von mb Erstellt am 19.09.2013

Berlin. Die vegane Supermarktkette VEGANZ und VEBU (Vegetarierbund Deutschland) suchen per Wettbewerb ein veganes Geschäftskonzept für die geplanten Neueröffnungen in Leipzig und Essen. Existenzgründer haben dabei die Möglichkeit ihr eigenes veganes Geschäftskonzept zu realisieren. Noch bis zum 30. September können Ideen und Bewerbungen eingereicht werden. Das vegane Restaurant ist gemeinsam unter einem Dach mit dem Supermarkt angedacht. Dafür ist man auf der Suche nach überzeugenden Gründerpersönlichkeiten, ...

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Vebu Veganz vegan vegetarisch Neueröffnung veganes Restaurant

VeggieWorld 2013

von mb Erstellt am 10.09.2013

Düsseldorf. Vom 26. bis 27. Oktober findet die VeggieWorld 2013 statt. Auf der Fachmesse Vegetarier, Veganer und Rohköstler werden dann in der Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens Aussteller aus dem gesamten Bundesgebiet zugegen sein. Das Motto lautet abermals „nachhaltiges Genießen“. Im CCD auf dem Gelände der Messe Düsseldorf werden Ende Oktober wieder die neuesten Trends aus dem vegetarisch-veganen Bereich präsentiert. Die Veranstalter rechnen mit rund 8.000 Besuchern, heißt es in einer Pressemeldung von „MCO ...

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VeggieWorld 2013 VeggieWorld vegetarisch vegan Vegetarier Veganer nachhaltiges Genießen VEBU Sebastian Zösch

Burrito Bande: Foodtruck in Frankfurt

von mb Erstellt am 14.08.2013

Frankfurt am Main. Im Juni stellte die Burrito Bande um Jan Dinter und Oliver Meiser den ersten Foodtruck in der Mainmetropole auf. Die Neu-Gastronomen orientierten sich dabei an Vorbildern aus Großbritannien und den USA. Mit der Kombination aus schonend zubereiteten Produkten und dem Prinzip Fast Food ergibt sich eine neue Stufe der Produktqualität im Takeaway-Bereich, das sogenannte SlowFastFood, heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. Im angloamerikanischen Raum sind frisch zubereitete, hochwertige Produkte aus Food Trucks schon ...

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Burrito Bande Foodtruck Food Truck Burrito SlowFastFood Slow Food Fast Food Takeaway vegetarisch vegan

Raw Food im Karkloof Safari Spa

von mb Erstellt am 05.07.2013

Berlin. „Raw Food“, englisch für Rohkost, ist stark im Kommen. Die gesunde und leckere Art der Ernährung wird auch im Karkloof Safari Spa in Südafrika großgeschrieben. Das Spa gilt als „Africa’s best kept secret“ und hat ab sofort für seine Gäste zu jeder Mahlzeit auch eine Raw Food-Variante im Angebot. Dabei laufe man jedoch nicht einem Trend hinterher, vielmehr sei das Teil der eigenen Philosophie. Dies berichtet „Karkloof Spa“ in einer Pressemeldung. Das Karkloof Safari Spa setzt auf das ...

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Raw Food Rohkost Karkloof Safari Spa Ernährung vegetarisch vegan Obst Früchte Gemüse Nüsse Pilze

Fleischlos glücklich im Hotel Hochschober

von mb Erstellt am 24.06.2013

München. Immer mehr Menschen bekennen sich zu einer vegetarischen oder gar veganen Ernährung. Diesen Trend zum fleischlosen Hochgenuss greift nun das Hotel Hochschober in Kärnten auf. Für den Herbst hat man Kochkurse angesetzt, die die leckere Vielfalt der neuen Küche aufzeigen. Pünktlich zur Sommersaison am 1. Juni nahm man im Vier-Sterne-Superior-Hotel viele Speisen und Getränke ins Sortiment auf, die ohne tierische Produkte auskommen. Stellvertretend für das neue Angebot steht eine Lebensblume. „Immer mehr Gäste ...

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Hotel Hochschober vegetarisch vegan Kochkurse fleischlos Kochen & Kosten veganes Kochen

Kummers Schlemmerkochbuch

von mb Erstellt am 22.05.2013

Ennepetal. Schlemmen steht für gutes Essen und Genuss. Das wusste schon der berühmte britische Politiker Winston Churchill: „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Getreu diesem Motto verfährt „Kummers Schlemmerkochbuch“. Als „das etwas andere Kochbuch“ gibt es zwar auch hier Rezepte zum Nachkochen. Zusätzlich bietet das Werk aber zudem lustige Geschichten, Witze, Reime, Zitate und Illustrationen über das Kochen, Essen und Genießen. Langeweile kommt so ...

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Kummers Schlemmerkochbuch Schlemmerkochbuch Kochbuch Rezepte vegetarisch

Immer mehr Deutsche verzichten auf Fleisch

von mb Erstellt am 05.04.2013

Hamburg. Bei der Ernährung ist der Trend weg vom Fleisch unverkennbar. Immer mehr Menschen in Deutschland bekennen sich zum Vegetarier. Das „Greenpeace Magazin“ vermeldet, dass sich mittlerweile drei Prozent der Bevölkerung fleischlos ernähren. Das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage förderte zutage, dass es in der Bundesrepublik mittlerweile 2,5 Millionen Vegetarier gibt. Noch zahlreicher sind die sogenannten „Teilzeitvegetarier“. Mehr als die Hälfte der Deutschen (58 Prozent) nehmen höchstens viermal ...

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