Ausbildung | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » News » Ausbildung

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Metro: Preis für nachhaltige Gastronomie 2023 verliehen

McDonald's: Burger-Spezialist erweitert Frühstücksangebot

China: Kempinski eröffnet zwei Hotels am Wasser

Dessau: Burgerme kooperiert mit der Deutschen Bahn

Malta: Erstmals zwei Michelin-Sterne für heimische Küche

News in "Ausbildung"

Berufsbegleitende Weiterbildung zum/zur Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK)

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.09.2006

Düsseldorf. Mit dem Abschluss zum/zur Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK) wurde seitens des deutschen Industrie- und Handelskammertages (DIHK) im Jahr 2002 dem Bedarf an einem anerkannten betriebswirtschaftlichen Fortbildungsabschluss in der Gastronomie Rechnung getragen. Die Absolventen sind kaufmännische Führungskräfte, die leitende Aufgaben in Hotel- und Gastronomiebetrieben, in der Systemgastronomie sowie bei Caterern übernehmen können. Beim Düsseldorfer IST-Studieninstitut startet der nächste Kurs zum Fachwirt im Gastgewerbe ...

Schlagworte tag

Weiterbildung Fachwirt Gastronomie Hotel- und Gastronomiebetriebe Systemgastronomie Caterer IST-Studieninstitut Düsseldorf

Fachwirt/in im Gastgewerbe (IHK): Berufsbegleitende Weiterbildung beginnt im Januar 2005

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 25.10.2004

Mit dem Abschluss zum/zur Fachwirt/in im Gastgewerbe (IHK) wurde seitens des deutschen Industrie- und Handelskammer Tages (DIHK) im Jahr 2002 dem Bedarf nach einem anerkannten betriebswirtschaftlichen Fortbildungsabschluss in der Gastronomie Rechnung getragen. Die Absolventen sind kaufmännische Führungskräfte, die leitende Aufgaben sowohl in Hotel- und Gaststättenbetrieben, innerhalb der Systemgastronomie als auch in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. bei Caterern übernehmen können. Das IST-Studieninstitut für Sport, Freizeit ...

Schlagworte tag

Fachwirt Gastronomie IST-Studieninstitut Gaststättenbetrieb Hotel Systemgastronomie Caterer

„ITB-Jobbörse powered by IST-Studieninstitut“

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.02.2006

Zahlreiche Jobangebote, interessante Vorträge, ausführliche Informationen zum Arbeitsmarkt in der Tourismusbranche sowie individuelle Karriereberatung – das und vieles mehr bietet die „ITB-Jobbörse powered by IST-Studieninstitut“. Dazu einen besonderen Service für Arbeitgeber! Stellenangebote und -gesuche aus allen Tourismusfeldern stehen im Mittelpunkt der „ITB-Jobbörse powered by IST-Studieninstitut“. Diese können sowohl an den Präsentationswänden am Messestand (Halle 5.1, Stand 122) als ...

Schlagworte tag

ITB-Jobbörse IST-Studieninstitut Jobangebote Arbeitsmarkt Tourismusbranche Karriereberatung Stellenangebote Tourismus

Internet Ak@demie für Hotellerie und Gastronomie ab Dezember 2001

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 03.10.2001

Auch in der Hotel- & Gastrobranche hält das Internet immer weiter Einzug. Kein Unternehmen kann es sich heute noch leisten, diesem Medium und Marketinginstrument fern zu bleiben. Viele Hoteliers, Gastronomen und Mitarbeiter wissen aber nicht, wie sie dieses Medium gewinnbringend und zeitsparend einsetzen. Aus diesem Grund hat die Hamburger Hotel Internet Agentur Hotel1 Unity Online GmbH die HOTEL1 Internet Ak@demie gegründet. Egal ob Direktion, F&B Management, Reservierung oder Verkauf, in Tagesseminaren werden alle Mitarbeitern auf die Einsatzmöglichkeiten ...

Schlagworte tag

Gastrobranche Hotellerie Internet Hotel1 Unity Online GmbH OTEL1 Internet Ak@demie Seminar Hamburg

Berufsbegleitende Weiterbildung zum Fachwirt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 10.07.2006

Mit dem Abschluss zum/zur Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK) wurde seitens des deutschen Industrie- und Handelskammertages (DIHK) im Jahr 2002 dem Bedarf an einem anerkannten betriebswirtschaftlichen Fortbildungsabschluss in der Gastronomie Rechnung getragen. Die Absolventen sind kaufmännische Führungskräfte, die leitende Aufgaben in Hotel- und Gastronomiebetrieben, in der Systemgastronomie sowie bei Caterern übernehmen können. Beim Düsseldorfer IST-Studieninstitut startet der nächste Kurs zum Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) im ...

Schlagworte tag

Weiterbildung Fachwirt Hotel Gastronomie Systemgastronomie Caterer

ITB-Jobbörse powered by IST ein voller Erfolg

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.03.2006

Wie die gesamte ITB war auch die offizielle ITB-Jobbörse powered by IST ein voller Erfolg. Zahlreiche Messebesucher informierten sich vom 8. bis zum 12. März über Jobs und Weiterbildungsmöglichkeiten im Tourismus und nutzten die Möglichkeit zu einer individuellen Karrierebratung. Großer Andrang auch an den über 150 ausgehängten Stellengeboten, die Interessierte mitnehmen oder an den Terminals der Internet-Jobbörse joborama einsehen konnten. "Nachdem wir bereits in den letzten Jahren unsere Tourismus-Jobbörse ...

Schlagworte tag

ITB Jobbörse Tourismus Weiterbildung IST Reisebranche

Studieren: Gastronomie als Wissenschaft

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 25.04.2004

Gastronomie studieren kann man demnächst an der ersten Universität für Gastronomische Wissenschaft in Italien. Das private Hochschulprojekt, eine Initiative der Slow Food-Bewegung, wurde jüngst von den italienischen Behörden abgesegnet, es wendet sich an Studenten aus aller Welt. Die Hochschüler sollen – auf Englisch und Italienisch- in den Bereichen Food-Produktion, Verarbeitung und Distribution bis hin zum Konsum unterrichtet werden. Ein besonderer Akzent liegt dabei auf der kulinarischen Tradition und Kultur: „The University ...

Schlagworte tag

Gastronomie Italien Slow Food Agro-Ökologie Pollenzo Cuneo Colorno Parma

„Professioneller Service - Servieren leicht gemacht“

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 26.04.2006

Gastronomen und Hoteliers sind immer stärker auf Aushilfen angewiesen. Deshalb ist es wichtig, dass gerade diese Mitarbeiter fachlich geschult sind. Das Gastronomische Bildungszentrum der Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz veranstaltet am 18. Mai von 9 bis 16.30 Uhr ein Seminar zum Thema „Professioneller Service - Servieren leicht gemacht“. Die Teilnehmer erlernen die Service-Grundregeln sowie Trage- und Abräumtechniken. Außerdem stehen Gläser-, Besteck- und Porzellankunde auf dem Programm. Das Auflegen von Tischdecken ...

Schlagworte tag

Service Servieren Gastronomen Hoteliers Aushilfen Industrie- und Handelskammer Gläser Besteck

Trotz miserabler Konjunktur – Das Gastgewerbe in Deutschland bildet wieder mehr aus!

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 22.01.2004

Gegen den Trend hat das Gastgewerbe in Deutschland im vergangenen Jahr die Zahl der Ausbildungsplätze um 2,6% gesteigert. Dagegen waren die Zahlen in der Gesamtwirtschaft mit minus 21% weiterhin rückläufig. Wie der Dehoga berichtet, haben bis zum 30. September 2003 41.306 junge Menschen eine Ausbildung in einem der sechs gastgewerblichen Berufe begonnen. 1.050 mehr als im Jahr davor. Die höchsten Zuwachsraten verbuchte der Ausbildungsgang Fachmann/ Fachfrau für Systemgastronomie mit einer Steigerung von 18,2% , am zweitstärksten ...

Schlagworte tag

Deutschland Systemgastronomie Kochberuf Ernst Fischer

Bäckerhandwerk meldet mehr Lehrlinge

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.04.2005

Das deutsche Bäckerhandwerk meldet 32.968 Lehrlinge zum Jahresende 2004. Das ist eine Zunahme von 4,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Den Beruf des Bäckers erlernen derzeit 15.754 junge Menschen (+ 2,7 Prozent), zur Bäckereifachverkäuferin lassen sich 17.029 Jugendliche ausbilden (+ 6,5 Prozent), und die Bäcker(fach)werker konnten einen Zuwachs an Auszubildenden um 22,5 Prozent auf 185 Personen verzeichnen. Damit sind mehr als 12 Prozent aller Beschäftigten im Bäckerhandwerk in einem Ausbildungsverhältnis tätig. ...

Schlagworte tag