Nachrichten aus Gastronomie und Hotellerie von mb

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

News geschrieben von "mb"

DEHOGA Bayern und Wiesn-Wirte finden wieder zueinander

von mb Erstellt am 04.04.2011

München. Die Wirte des traditionellen Oktoberfests in der bayerischen Landeshauptstadt und die Branchenvertretung DEHOGA (Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband) sitzen wieder in einem Boot. Die Münchner Wiesn-Wirte konnten nun fast vollständig von Ulrich N. Brandl, Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern und der Vizepräsidentin Angela Inselkammer abermals als Mitglieder in den Reihen des Verbandes begrüßt werden. Dies berichtet der DEHOGA Bayern in einer Pressemitteilung. In der ...

Schlagworte tag

DEHOGA Bayern Wiesn Wirte Oktoberfest Rauchverbot Festzelt

Barman of the Year: Stefan Bauer

von mb Erstellt am 15.11.2011

Wien. Der Steirer Stefan Bauer ist mit dem Titel "Barman of the Year 2011" ausgezeichnet worden. Im Finale am 31. Oktober setzte er sich im Rahmen der 16. Gala "Barman of the Year“ durch. Ebenfalls auf dem Treppchen landeten Martin Pichlmann (Vanilli Bar) und Reiner Jersernik aus der Zauberbar am Hirschenkogel. Mehr als 450 Gäste und viele Prominente aus der Gastronomie, Wirtschaft und Gesellschaft konnten von Veranstalter Ossy Valenta begrüßt werden: "Unser Ziel ist die Förderung der gehobenen Barkultur sowie der ...

Schlagworte tag

Barman of the Year Stefan Bauer Barkeeper Cocktails mixen

Bitburger lanciert neue Marken-Kampagne

von mb Erstellt am 14.08.2012

Bitburg. Die Bitburger Brauerei verfolgt seit Juli diesen Jahres eine neue Marken-Kampagne. Im Fokus steht dabei das gemeinschaftliche Genusserlebnis in Situationen des Alltags. Gestartet wurde die Kampagne mit dem TV-Spot „Wenn“. Dies berichtet die Brauerei in einer Pressemitteilung. „Als Fassbiermarke Nummer eins in Deutschland steht keine andere Biermarke so deutlich für Geselligkeit, Lebensfreude und Genuss. In der neuen Markenkampagne inszenieren wir Bitburger in Situationen, die genau diese Emotionen wecken", berichtet Dr. Werner ...

Schlagworte tag

Bitburger Marken-Kampagne Bier Werbespot

Ernährungsstudie: Essverhalten der Menschen verändert sich

von mb Erstellt am 16.04.2013

Hamburg/Berlin. Laut der Ernährungsstudie „Iss was, Deutschland?" der Techniker Krankenkasse bleibt in Deutschland jeder zweite Herd kalt. Die mobile, moderne Gesellschaft hat einen unmittelbaren Einfluss auf die Ernährung der Bevölkerung. Vor allem junge Menschen widmen sich der Nahrungsaufnahme nur wenig. Das Essen muss sich die Aufmerksamkeit mit dem Smartphone und Fernseher teilen, heißt es in einer Pressemitteilung zur Veröffentlichung der Untersuchungsergebnisse. Dr. Jens Baas, Vorstandsvorsitzender der TK, sagt: „Ernährung ...

Schlagworte tag

Ernährungsstudie Ernährung Essverhalten gesunde Ernährung Fertiggerichte

Stina Spiegelberg backt vegane Hochzeitstorten

von mb Erstellt am 17.01.2014

Heimsheim. Kürzlich veröffentlichte die 26-jährige Stina Spiegelberg ihr Backbuch „Veganpassion - Vegane Lieblingsrezepte zum Backen". Und das mit großem Erfolg. Als Geheimtipps gelten indessen ihre Hochzeitstorten im französischen Design. Vom Tierschutzbund PETA wurde sie bereits als „die Tortenbäckerin schlechthin" geadelt, heißt es in einer Pressemitteilung von „Veganpassion“. Selbstverständlich kommen immer nur vegane Zutaten zum Einsatz. Gegründet wurde die Veganpassion Tortenmanufaktur ...

Schlagworte tag

Stina Spiegelberg vegan vegane Hochzeitstorten Veganpassion Vegane Lieblingsrezepte zum Backen backen Hochzeitstorten Torten Veganpassion Torten Tortenmanufaktur

Mercure Hotel Frankfurt Nordwestzentrum erhält Auszeichnung „3 Sterne Superior“

von mb Erstellt am 17.07.2014

Frankfurt am Main. Das Mercure Hotel Frankfurt Nordwestzentrum trägt zukünftig den Zusatz „3 Sterne Superior“ im Namen. Um bei der Hotelklassifizierung durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) den Titel zu erhalten, habe man deutlich mehr machen müssen als erforderlich, hieß es in einer Pressemitteilung von Accor Hospitality Germany GmbH. Das Hotel am Walter Möller Platz 2 im Frankfurter Nordwestzentrum wird von Direktor Nikolai Viderspan geführt. Der Zusatz sei „vor allem eine objektive Bestätigung ...

Schlagworte tag

Mercure Hotel Frankfurt Nordwestzentrum Mercure 3 Sterne Superior Superior Hotelklassifizierung Dehoga

Tian Light Lunch: leichte Mittagsmenüs in München

von mb Erstellt am 20.02.2015

München. Das Restaurant Tian in der bayerischen Landeshauptstadt München bietet seinen Gästen leichte Genuss-Kreationen ohne Fisch und Fleisch. Ob als Mittagslunch oder zu einer schnellen Auszeit: angeboten werden Menüs, die wöchentlich wechseln und aus zwei bis drei Gängen bestehen. Kunden stellen sich ihre Mahlzeit je nach Appetit, Zeit und Budget selbst zusammen. Dies teilte die „Tian Gruppe“ mit. Das Tian München liegt direkt am Viktualienmarkt und hat täglich von 12 bis 15 Uhr für die Mittagsmenüs ...

Schlagworte tag

Tian Light Lunch Tian Lunch Mittagsmenü

Hilton Berlin investiert 20 Millionen Euro in Renovierung

von mb Erstellt am 20.05.2010

Berlin. Das renommierte Haus in der bundesdeutschen Hauptstadt erhält zum 20. Geburtstag ein umfassendes Modernisierungsprogramm. Das Hotel am Gendarmenmarkt wird entsprechend dem Konzept des Design- und Architekturbüros Wilson & Associates erneuert. Die Architekten haben sich auf Projekte der internationalen Luxushotellerie spezialisiert. Insgesamt werden 20 Millionen Euro investiert, um das 600-Zimmer-Haus komplett zu renovieren und zurück an die Spitze der Berliner Hotellerie zu bringen. Gäste dürfen ab Herbst 2010 diverse neue ...

Schlagworte tag

Hilton Berlin Hilton Renovierung Gendarmenmarkt Hotel Luxushotellerie Zimmer Innendesign Lobby Executive Lounge Check-in Check-out Snacks Drinks Frühstück Restaurant Beletage

Das Wiener Schnitzel als iPad-App

von mb Erstellt am 16.11.2011

Wien/Wackersdorf. Ist es nicht abwegig, eine App für das Apple iPad zu veröffentlichen, die sich ausschließlich dem Wiener Schnitzel widmet? Auf den ersten Blick erscheint es sicherlich als ein sonderbares Vorhaben, eine App einem Gericht zu widmen, das es an fast jeder Straßenecke in jeder Gastwirtschaft gibt. Doch was da vielerorts angeboten wird, ist weit entfernt von einem perfekten Wiener Schnitzel. Mit der neuen App „Das perfekte Wiener Schnitzel“ will der in Wien tätige Spitzenkoch und Ernährungsberater ...

Schlagworte tag

Wiener Schnitzel App Wiener Schnitzel Thomas Sixt

Bundesverwaltungsgericht erklärt Bettensteuer für teilweise verfassungswidrig

von mb Erstellt am 17.08.2012

Berlin/München/Leipzig. Das in Leipzig ansässige Bundesverwaltungsgericht hat im Juli entschieden, dass die Satzungen der Städte Trier und Bingen am Rhein für die Erhebung einer Bettensteuer unwirksam sind – in vollem Umfang. Zur Urteilsverkündung äußerte sich Dehoga Präsident Ernst Fischer: „Wir begrüßen diese richtungsweisende Entscheidung des Gerichts." Auch der bayerische Dehoga-Präsident Ulrich N. Brandl zeigte sich ob der Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichtes erfreut: „Wir ...

Schlagworte tag