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Expansion: Peter Pane eröffnet in St. Peter Ording

Berlin: Sommelier Gunnar Tietz wird Gastgeber im Carl & Sophie

News geschrieben von "cl"

Espresso NEXT: WMF präsentiert neue Siebträgergeneration auf der Internorga

von cl Erstellt am 02.02.2023

Espresso NEXT: WMF präsentiert neue Siebträgergeneration auf der Internorga

Geislingen/Steige/Frankfurt. Mit der Premiere des halbautomatischen Siebträgers WMF espresso NEXT setzt WMF Professional Coffee Machines neue Standards in der modernen Kaffeekultur. In einem eigens für die Weltneuheit gestalteten Café können sich Internorga-BesucherInnen auf dem WMF Messestand von diesem Versprechen selbst überzeugen. Das neue Maschinenkonzept verbindet das Beste aus zwei Welten und erlaubt eine hochemotionale und gleichzeitig effiziente Kundenansprache in Zeiten des Fachkräftemangels. Der zweite Messeschwerpunkt ...

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WMF Internorga neue Maschine Barista

Wein Gala: Grand Prix du Vin Suisse 2023 mit 859 prämierten Weinen

von cl Erstellt am 22.08.2023

Wein Gala: Grand Prix du Vin Suisse 2023 mit 859 prämierten Weinen

Zürich/Frankfurt. Von knapp 2 740 eingereichten Weinen wurden 388 Weine mit einer Goldmedaille und 471 Weine mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Die Gewinner der einzelnen Kategorien werden am 6. Oktober in Bern während der „Schweizer Wein-Gala“ live enthüllt.Der sowohl qualitativ als auch mengenmässig sehr gute Jahrgang 2022 hat sich erwartungsgemäss sehr positiv auf die 17. Ausgabe des Grand Prix du Vin Suisse (GPVS) ausgewirkt. Zum diesjährigen Wettbewerb, der wie immer gemeinsam von VINUM, dem Magazin ...

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Schweizer Wein Gala Verkostung Auszeichnung

Münster: Frühstücken im Marché Marktplatzrestaurant im Allwetterzoo

von cl Erstellt am 13.03.2024

Münster: Frühstücken im Marché Marktplatzrestaurant im Allwetterzoo

Münster/Frankfurt. Zum Genusserlebnis lädt das von Marché Mövenpick im Allwetterzoo Münster betriebene Zoorestaurant: Ab dem 16. März 2024 können die Gäste jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 9 bis 11 Uhr ihren Besuch im Zoo mit einem umfangreichen Frühstücksbuffet starten. Dieses kulinarische Angebot markiert den Start in eine Saison voller Erlebnisse im Allwetterzoo, wo die Besucher nicht nur die einzigartige Tierwelt, sondern auch kulinarische Höhepunkte genießen können. Das Frühstücksbuffet verspricht einen ...

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Allwetterzoo Münster March Restaurant Frühstück

Crossover: Hotel in Bad Sachsa bietet Sushi aus dem Harz

von cl Erstellt am 21.10.2016

Crossover: Hotel in Bad Sachsa bietet Sushi aus dem Harz

Fernost trifft regional: Das Restaurant des Wellness-Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa im Harz serviert im Rahmen eines speziellen Slow-Food-Menüs „Harzer Sushi“. Bei der ausgefallenen Kreation handelt es sich um eine Komposition mit heimischer Bachforelle, Lachsforelle und Reh. „Alle Produkte des Menüs beziehen wir aus der Umgebung. Zum Beispiel Wild vom Wildhandel Bauer in Wolkramshausen, Harzer Whiskey von der Hammerschmiede in Zorge und erntefrisches Gemüse aus der Region durch unseren Gemüsehändler ...

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Sushi Harz Bad Sachsa Hotel

Wieder da: Alex eröffnet am Aachener Marktplatz

von cl Erstellt am 20.04.2017

Wieder da: Alex eröffnet am Aachener Marktplatz

Aachen. Die Mitchells & Butlers Germany GmbH hat ein neues Alex-Lokal am Aachener Marktplatz eröffnet. Damit kehrt das Unternehmen nach zweieinhalb Jahren zurück in die Domstadt. Mit dem neuen Outlet sind es nun insgesamt 40 Alex-Betriebe in Deutschland. Für das neue Lokal wurde die bereits bestehende Gastraumfläche von mehr als 160 Quadratmetern komplett entkernt. In den umfangreichen Innenaus- und -umbau investierte das Unternehmen 1,5 Millionen Euro. Das neue Lokal liegt Im Herzen der historischen Altstadt, gegenüber dem ...

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Alex Neueröffnung Aachen

By Rosin: Star-Koch Frank Rosin bringt eigenes Olivenöl heraus

von cl Erstellt am 06.11.2017

By Rosin: Star-Koch Frank Rosin bringt eigenes Olivenöl heraus

Dorsten. Sternekoch Frank Rosin ist nicht nur am Herd erfolgreich. Gemeinsam mit seinen Jury-Kollegen hat Frank Rosin Sat.1 jüngst den besten Staffelstart für „The Taste“ seit 2014 beschert und ab 13.11 präsentiert er seine neue Kochshow „Gekauft, gekocht, gewonnen“ bei kabel eins. Parallel baut der umtriebige Sterne-Koch sein eigenes Wein-und Feinkostlabel mit speziell für ihn entwickelten Delikatessen aus aller Welt weiter aus. Neustes Produkt ist ein eigenes Olivenöl der Premium-Klasse. Das Olio Extra Vergine ...

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Frank Rosin Olivenöl by Rosin

Adlon Kempinski: Philipp Pögl und Stephan Eberhard leiten die kulinarischen Geschicke

von cl Erstellt am 06.07.2018

Adlon Kempinski: Philipp Pögl und Stephan Eberhard leiten die kulinarischen Geschicke

Berlin. Mit Philipp Pögl und Stephan Eberhard wurden zwei Talente aus den eigenen Reihen identifiziert. Die beiden leiten zukünftig den vielseitigen F&B Bereich des Hotel Adlon Kempinski. Darunter fallen neben den drei Restaurants „Lorenz Adlon Esszimmer“, „Sra Bua by Tim Raue“ und „Restaurant Quarré“ auch die Lobby Bar, der Room Service, das „Adlon To Go“, das Mitarbeiterrestaurant, die Pâtisserie sowie das umfangreiche, auf 3000 Quadratmeter verteilte Bankettgeschäft und das dazugehörige ...

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Adlon Kempinski Berlin F&B Philipp Pögl Stephan Eberhard

Hotel Das Rübezahl: Restaurant Gams & Gloria erstmals vom Guide Michelin geehrt

von cl Erstellt am 06.03.2019

Hotel Das Rübezahl: Restaurant Gams & Gloria erstmals vom Guide Michelin geehrt

München. Das Restaurant Gams & Gloria des Vier-Sterne-Superior-Hotels Das Rübezahl wurde jetzt zum ersten Mal vom Guide Michelin mit einem Stern gekürt. Bereits im vergangenen November erkochte der 32-Jährige Küchenchef Michael Bernhard 15 Punkte und zwei Hauben im Gault & Millau. „Unser Anspruch ist es, unsere Gäste jeden Tag aufs Neue mit heimischen Produkten aus der Region in höchster Qualität zu überzeugen. Die letzten zwei Jahre haben wir uns sehr intensiv mit unserem alpinen Genusskonzept auseinandergesetzt, ...

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Hotel Das Rübezahl Gams & Gloria Guide Michelin Michael Bernhard

Joint-Venture: Rotkäppchen-Mumm steigt bei Kollex ein

von cl Erstellt am 24.01.2020

Joint-Venture: Rotkäppchen-Mumm steigt bei Kollex ein

Berlin. Die digitale Bestellplattform für den Getränkefachgroßhandel (GFGH) Kollex holt ein weiteres Unternehmen im Die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, marktführendes Unternehmen im deutschen Sekt-, Wein- und Spirituosenbereich ist jetzt als gleichberechtigter Gesellschafter eingestiegen. Der Vertrag wurde Ende Dezember unterzeichnet, nun wurde der Zusammenschluss vom Bundeskartellamt bestätigt. Damit ist das Unternehmen bereits der vierte Partner des Joint Ventures. Kollex wurde 2018 gemeinsam von der Bitburger Braugruppe ...

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Kollex neuer Partner Joint Venture Getränkefachgroßhandel GFGH

Glengoyne Single Malt Scotch Whisky: Destillerie setzt auf nachhaltiges Design

von cl Erstellt am 08.10.2020

Glengoyne Single Malt Scotch Whisky: Destillerie setzt auf nachhaltiges Design

Hamburg. Die schottische Glengoyne Destillerie präsentiert für ihre Single Malt Scotch Whiskys Glengoyne 10 Years Old, 12 Years Old, 18 Years Old, 21 Years Old, 25 Years Old, 30 Years Old ein neues Design, das ab November 2020 von Borco im ausgewählten Einzelhandel, Fachhandel, Online-Handel und in Premium-Kaufhäusern in Deutschland angeboten wird. Die Flaschenform bleibt vom Relaunch unberührt, während die Frontetiketten maßgeblich in ihrer Form und Farbgebung neugestaltet wurden. Die der Destillerie namensgebenden Gänse ...

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