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Ägypten: Steigenberger Hotel Saint Catherine eröffnet 2025 auf der Sinai-Halbinsel

Frankfurt: Norbert Speth leitet das Flemings Selection Hotel Frankfurt-City

Heidelberg: IntercityHotel öffnet in der Universitätsstadt

Ägypten: Kempinski Hotel Soma Bay erfolgreich bei Tripadvisor

Südtirol: In diesem Hotel schmausen Unterdreißigjährige günstiger

News geschrieben von "cl"

DWI Sommelier-Cup 2020: Maximilian Wilm holt den Titel

von cl Erstellt am 30.01.2020

DWI Sommelier-Cup 2020: Maximilian Wilm holt den Titel

Bodenheim. Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat erneut die Top-Sommelier gekürt. Maximilian Wilm, Betriebsleiter und Sommelier des Kinfelts Kitchen&Wine aus Hamburg, ist Gewinner des „Sommelier-Cups 2020“. Auf dem zweiten Platz landete Sebastian Lübbert aus Stuttgart, gefolgt von Patrick Wilhelm aus Bensheim.Die stolzen Sieger erhielten attraktive Geldpreise im Wert von insgesamt 3.250 Euro. Maximilian Wilm darf zusätzlich an der "Sommelier Summer Class 2020, dem jährlichen Treffen internationaler Sommeliers in Geisenheim, ...

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Maximilian Wilm DWI Sommelier-Cup Gewinner

Burg Schlitz: Doppelte Küchen-Kompetenz mit Maik Albrecht

von cl Erstellt am 14.10.2020

Burg Schlitz: Doppelte Küchen-Kompetenz mit Maik Albrecht

Burg Schlitz. Sabine Teubler ist in Sachen Kulinarik eine festeGröße im Relais & Châteaux Schlosshotel Burg Schlitz. Sie war von Beginn an als Küchenchefin mit dabei und begleitete die Schlossbesitzer Manuela und Armin Hoeck. Anlässlich ihres 20-jährigen Dienstjubiläums im August 2020 wurde Sabine Teubler jetzt zur Küchendirektorin des Landpalais, das auch zur Familie der Feine Privathotels Hotels gehört, befördert. Die Köchin ist besonders für ihre zupackende Art, ihr feines Gespür für ...

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Burg Schlitz Hotel Gastronomie Maik Albrecht Sabine Teubler

Aramark: Caterer bietet foodboost-Proteinpower mit Urgetreide und Hülsenfrüchten

von cl Erstellt am 07.06.2021

Aramark: Caterer bietet foodboost-Proteinpower mit Urgetreide und Hülsenfrüchten

Neu-Isenburg. Mit dem foodboost-Konzept Proteinpower bringt Aramark in diesem Sommer pflanzliche Eiweißquellen auf die Teller. Teilnehmende Betriebsrestaurants servieren zwischen dem 7. und 11. Juni gesunde und kreative Gerichte rund um Kichererbsen, Hirse und Co., die den Körper nicht nur mit essenziellen Aminosäuren und wichtigen Nährstoffen versorgen, sondern auch mit ihrer Raffinesse punkten. Immer mehr Menschen steigen auf eine pflanzenbasierte Ernährung um oder legen mehr Wert auf Gesundheits- und Umweltbewusstsein. Es sind ...

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Aramark Foodboost Proteine Gesunde Ernährung

Intergastra: WMF Professional mit neuem Messekonzept am Start

von cl Erstellt am 13.12.2021

Intergastra: WMF Professional mit neuem Messekonzept am Start

Geislingen/Steige. Gemeinsam die Zukunft gestalten – Unter diesem Motto präsentiert WMF Professional auf der Intergastra in Stuttgart (5. bis 9. Februar, Messe Stuttgart ) sein neues Messekonzept. Star des „Expert of Table Culture“ ist die erste eigene Porzellanserie Synergy mit dem ergänzenden Lifestyle-Sortiment Style Lights. In einem modernen, räumlich getrennten Szenario zeigt der Premiumausstatter die nahezu endlosen Kombinationsmöglichkeiten der umfangreichen Kollektion: vom Frühstück und Buffet über ...

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WMF Messe Konzept Intergastra

Special Olympics Nationale Spiele Berlin 2022: Coca-Cola wirbt erneut für Toleranz

von cl Erstellt am 17.06.2022

Special Olympics Nationale Spiele Berlin 2022: Coca-Cola wirbt erneut für Toleranz

Berlin. Coca-Cola setzt sich für Inklusion und Vielfalt ein. Vom 19. bis zum 24. Juni finden die Special Olympics Nationale Spiele Berlin 2022 statt. An dem inklusiven Sportereignis nehmen bis zu 4.000 AthletInnen mit geistiger Behinderung teil, rund 300.000 ZuschauerInnen werden erwartet. Als Gründungspartner von Special Olympics International 1968 und als langjähriger Partner in Deutschland unterstützt Coca-Cola Deutschland nicht nur mit Getränkespenden, sondern auch mit Unterstützung bei den Wettbewerben. Gemeinsam setzen ...

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Coca Cola Special Olympics Inklusion

Führungswechsel: Judith Baumgardt leitet das Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz

von cl Erstellt am 09.02.2023

Führungswechsel: Judith Baumgardt leitet das Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz

Berlin/Frankfurt. Leuchtturm unter neuer Führung: Zum 1. Januar 2023 hat Judith Baumgardt die Position der Hotel Managerin im Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz übernommen. Das Hotel ist eines der Flaggschiff-Häuser der Unternehmensgruppe in Deutschland und zählt mit seinen 346 Zimmern und elf flexibel nutzbaren Konferenzräumen zu den großen Business- und Tagungshotels in der Bundeshauptstadt. Judith Baumgardt absolvierte einen Master-Abschluss in Betriebswissenschaft sowie eine Weiterbildung in den Bereichen Leadership und Management ...

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Leonardo Hotels Berlin Royal Berlin Alexanderplatz Judith Baumgardt Leitung neu

Althoff Grandhotel Schloss Bensberg: Walking Lunch im Oktober

von cl Erstellt am 29.08.2023

Althoff Grandhotel Schloss Bensberg: Walking Lunch im Oktober

Köln/Frankfurt. Bereits zum vierten Mal lädt das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg am Tag der Deutschen Einheit zu „Bensberg & Friends“ ein. Bei der Veranstaltung findet ein Walking Lunch statt, der für regionale Kochkunst und Küche „hautnah“ steht. An diesem kulinarischen Feiertag kommen befreundete Gastronomen und Restaurants aus der direkten Umgebung des Grandhotels zusammen und Gäste können live bei der Zubereitung vielfältiger Köstlichkeiten zusehen. Es liegt nahe, dass die eng vernetzte regionale Kochszene ...

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Althoff Grandhotel Schloss Bensberg Walking Lunch Oktober

Mauritius: Constance Festival Culinaire 2024 prämiert herausragende Talente

von cl Erstellt am 20.03.2024

Mauritius: Constance Festival Culinaire 2024 prämiert herausragende Talente

Mauritius/Frankfurt. Das Constance Festival Culinaire, das vom 8. bis 16. März stattfand, präsentierte im Constance Belle Mare Plage und im Constance Prince Maurice auf Mauritius die Talente berühmter Sterneköche und Pâtissiers aus der ganzen Welt. Höhepunkt des Events war die Auszeichnung der Gewinner im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung. „Die vergangene Woche war sowohl bereichernd als auch intensiv“, betont Jérôme Faure, Corporate Sommelier bei Constance Hospitality Management. „Es war ein Privileg für uns, das ...

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Mauritius Constance Festival Culinaire

Catering: Aramark schließt Partnerschaft mit den Stadtwerken München

von cl Erstellt am 27.10.2016

Catering: Aramark schließt Partnerschaft mit den Stadtwerken München

München/Neu-Isenburg. Deutschlands zweitgrößter Anbieter im Cateringbereich wird für die nächsten fünf Jahre, mit einer Verlängerungsoption für fünf weitere Jahre, der neue Partner der SWM, dem kommunalen Versorgungs- und Dienstleistungsunternehmen der Landeshauptstadt München. Aramark hatte sich im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung qualifiziert und übernimmt ab 1. April 2017 die Betriebsgastronomie an sieben Standorten der Stadtwerke München. Aramark wird das Catering unter anderen für ...

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Catering Aramark Stadtwerke München Kooperation

Frankfurt International Trophy: 69 mal großes Gold vergeben

von cl Erstellt am 27.04.2017

Frankfurt International Trophy: 69 mal großes Gold vergeben

Frankfurt. Über 1400 Weine aus knapp 100 verschiedenen Anbaugebieten und 25 Ländern weltweit wurden im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt am Main bei der Frankfurt International Trophy verkostet. In diesem Tag trafen sich fast 200 Verkoster im historischen Festsaal. 50 erfahrene Weinliebhaber waren Teil der Jury, um die Geschmäcker der Konsumenten berücksichtigen zu können. In Begleitung von 150 Experten (Sommeliers, Einkäufer, Önologen, Fachjournalisten und Fachhändler) ...

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