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News geschrieben von "cl"

München: Independent Hotel Show feiert im Herbst Deutschlandpremiere

von cl Erstellt am 11.04.2024

München: Independent Hotel Show feiert im Herbst Deutschlandpremiere

München/Frankfurt. Die weltweit führende Messe für unabhängige Luxus- und Boutique- Hoteliers sowie Design, Architektur und Lifestyle, die Independent Hotel Show, wird im Herbst 2024 erstmals in München ihre Tore öffnen. Die Veranstaltung, organisiert durch das britische Event- Unternehmen Montgomery, einem renommierten Namen in der Messe- und Veranstaltungsbranche, wird vom 20. bis 21. November 2024 im MOC, dem Event Center der Messe München, stattfinden. Mit einem Fokus auf Unabhängigkeit und Kreativität bietet die Independent Hotel Show ...

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Independent Hotel Show München

RIMC Hotels & Resorts: Olga Kaufmann wird Head of Hotel Business

von cl Erstellt am 29.10.2024

RIMC Hotels & Resorts: Olga Kaufmann wird Head of Hotel Business

Hamburg/Frankfurt. Olga Kaufmann wird Head of Hotel Business bei RIMC. Kaufmann, die bereits seit vielen Jahren für das Unternehmen tätig ist, war zuletzt Cluster General Managerin der Radisson Blu Hotels in Poznań und Cottbus. Sie übernimmt ab November die neu geschaffene Position im Headquarter der Betreibergesellschaft. Diese Veränderung erfolgt im Rahmen einer umfassenden Neustrukturierung.Olga Kaufmann blickt auf eine vielseitige und erfolgreiche Karriere in der Hotellerie zurück. Nach ihrem Abschluss in Tourismus- und Eventmanagement ...

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Olga Kaufmann Head of Hotel Business RIMC

Victor’s Residenz-Hotel München: Gabriele Auer kehrt als Direktorin zurück

von cl Erstellt am 19.05.2025

Victor’s Residenz-Hotel München: Gabriele Auer kehrt als Direktorin zurück

München/Frankfurt. Gabriele Auer, die vor 16 Jahren als Hoteldirektorin für das Victor’s Residenz-Hotel München in Unterschleißheim tätig war, hat ab dem 1. April 2025 erneut die Führung des Vier-Sterne-Hotels übernommen.Als erfahrene Hôtelière blickt Gabriele Auer auf eine vielseitige Karriere zurück. Zu ihren Stationen zählen unter anderem das Hilton in London und die Phantasialand Hotels in Brühl, bei denen sie die Stelle als Cluster Operations Manager zwölf Jahre lang innehatte, bevor ...

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Victor’s Residenz-Hotel München Gabriele Auer Direktorin

Kundenzufriedenheit: Domino's Pizza ist Service König

von cl Erstellt am 15.11.2016

Kundenzufriedenheit: Domino's Pizza ist Service König

Hamburg. Domino‘s Pizza ist Deutschlands Pizza-Lieferant Nummer 1. Das hat jetzt eine Studie der aktuellen Focus-Money Markterhebung „Deutschland Test“ ergeben. Das Unternehmen ist bereits Weltmarktführer im Bereich Pizza Delivery und verfügt über ein Netzwerk von 13.000 Stores in über 80 Ländern. Im aktuellen „Deutschland Test“ haben das Wirtschaftsmagazin Focus-Money und das Marktforschungsunternehmen Statista jetzt ermittelt, mit welchem Lieferservice die Deutschen die besten Erfahrungen gemacht haben. ...

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Focus Money Domino's Pizza Delivery

Abschied: Harald Wohlfahrt verlässt Schwarzwaldstube

von cl Erstellt am 17.05.2017

Abschied: Harald Wohlfahrt verlässt Schwarzwaldstube

Baiersbronn. Ein Generationenwechsel steht in der legendären Schwarzwaldstube an. Im Juni übergibt Spitzenkoch Harald Wohlfahrt nach Informationen des Magazins Capital und der Allgemeinen Hotel und Gaststättenzeitung (AHGZ) nach 37 Jahren als Küchenchef die Küchenleitung des 3-Sterne-Restaurants im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn an seinen langjährigen Souschef Torsten Michel. Den 39-Jährige hat Wohlfahrt seit mehr als zehn Jahren auf seinen neuen Posten vorbereitet. Der 61-jährige Wohlfahrt ...

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Harald Wohlfahrt Schwarzwaldstube Traube Tonbach Torsten Michel

Gault&Millau: René Klages ist Entdeckung des Jahres

von cl Erstellt am 29.11.2017

Gault&Millau: René Klages ist Entdeckung des Jahres

Burg (Spreewald). Chefkoch René Klages kann sich gleich dreifach freuen: Im Bleiche Resort & Spa übernahm der 29-Jährige zusammen mit seinem Team im Januar 2017 das Gourmetrestaurant 17fuffzig. Und schon im ersten Jahr wurde seine Arbeit mehrfach ausgezeichnet: Im Oktober wurde er von der Jury Berliner Meisterköche zum „Meisterkoch der Region 2017“ gekürt, der Guide Michelin vergab für seine Kochkunst auf Anhieb einen Stern und nun zeichnete ihn der Gault&Millau Deutschland als „Entdeckung des Jahres“ ...

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Gault&Millau Rene Klages 17fuffzig Spreewald

Kooperation: Service-Bund wird Mitglied im Deutschen Kaffeeverband

von cl Erstellt am 03.08.2018

Kooperation: Service-Bund wird Mitglied im Deutschen Kaffeeverband

Lübeck. Seit April 2018 gehört der Service-Bund dem Deutschen Kaffeeverband an. Der Verband ist mit seinen mehr als 220 Mitgliedern einer der mittelgroßen Verbände innerhalb Deutschlands. Unter den Mitgliedern sind unter anderem Kaffeehändler, Röstereien sowie Röstmaschinenhersteller und Nachhaltigkeitsorganisationen vertreten – so nun auch der ServiceBund. „Von der Mitgliedschaft erhoffen wir uns ein noch besseres Networking innerhalb der Branche, die neuesten Informationen zum Kaffeemarkt, zu Trends und Verbraucherstudien. ...

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Service-Bund Deutscher Kaffeeverband Kooperation

Flughafen Hamburg: Marché Mövenpick präsentiert sich im neuen Look

von cl Erstellt am 10.04.2019

Flughafen Hamburg: Marché Mövenpick präsentiert sich im neuen Look

Hamburg. Ab sofort können Reisende und Besucher am Flughafen Hamburg das neue Marché Mövenpick Marktplatzrestaurant erleben. Dafür wurde das bisherige Marché Restaurant im öffentlichen Bereich von Terminal 2/Ebene 3 umfassend umgebaut. Der Gastbereich, die Kinderecke und der Marktplatz wurden modernisiert und das Angebot wurde um eine vielfältige vegetarische Insel erweitert. Betriebsdirektor ist Manfred Schmid.Das Herzstück des neuen Restaurants ist eine modern interpretierte Marktküche mit frischen, regionalen ...

Sofitel Frankfurt Opera: Neues Gastro-Trio ist am Start

von cl Erstellt am 20.02.2020

Sofitel Frankfurt Opera: Neues Gastro-Trio ist am Start

Frankfurt. Drei neue Gestalter in Sachen Kulinarik sollen frischen Wind ins Restaurant Schönemann des Sofitel Frankfurt Opera bringen. Marc-Oliver Herbert wurde zum Executive Chef berufen, Marcel Pierre Gimbel zeichnet als Director F&B verantwortlich, und Alexander Schmidt ist neuer Restaurantmanager. Der neue Executive Chef im Restaurant Schönemann heißt Marc-Oliver Herbert. Als ehemaliger Executive Sous Chef des Sofitel Frankfurt Opera hat die gehobene französisch-Frankfurter Küche des Fünf-Sterne-Superior-Hotels bereits in ...

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Schönemann Restaurant Sofitel Opera Frankfurt Kulinarik

Großhandel: Metro öffnet in NRW für alle Endverbraucher

von cl Erstellt am 02.11.2020

Großhandel: Metro öffnet in NRW für alle Endverbraucher

Düsseldorf. Das Großhandelsunternehmen Metro Deutschland öffnet in Nordrhein-Westfalen ab Dienstag den 3. November 18 Großmärkte für alle Verbraucher. Die Öffnung umfasst alle Metro Standorte in NRW und ist vorerst bis zum 30. November gültig. Eine entsprechende befristete Nutzungsänderung für diese erweiterte Öffnung hat das Ministerium für Heimat, Kommunales, Bau und Gleichstellung des Landes Nordrhein-Westfalen am 30. Oktober 2020 ausgesprochen. Somit können bis zum 30. November nicht ...

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