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News geschrieben von "cl"

Talents Weekend: Schlosshotel Kronberg setzt auf die junge Generation

von cl Erstellt am 28.10.2022

Talents Weekend: Schlosshotel Kronberg setzt auf die junge Generation

Frankfurt. Eine Ausbildung im Hotelfach oder in der Küche ist der ideale Einstieg in die Hotel-und Gaststättenbranche. Um die junge Generation für eine Karriere in der Hotellerie zu begeistern, lädt das traditionsreiche Schlosshotel Kronber gim Taunus vom 21. bis 22. Januar 2023 zum zweitägigen „Talents Weekend“.Der Event richtet sich an Eltern mit ihren Kindern ab 14 Jahren, die sich für einen Berufsweg im Gastgewerbe – wahlweise im Hotelfach oder in der Küche – interessieren. An den beiden ...

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Schlosshotel Kronberg Ausbildung Talents Weekend

Rom: Hyatt eröffnet das zweite Thompson Haus in Europa

von cl Erstellt am 15.06.2023

Rom: Hyatt eröffnet das zweite Thompson Haus in Europa

Frankfurt/Rom. Das erste Thompson Hotel in Italien steht in den Startlöchern. Das 70-Zimmer-Luxus-Lifestyle-Hotel Thompson Rome im Herzen der italienischen Hauptstadt soll Mitte 2024 eröffnet werden und wird nach dem Thompson Madrid, das 2022 eröffnet wurde, und dem bereits angekündigten Thompson Wien, das 2025 ins Portfolio aufgenommen werden soll, das zweite Haus der Marke in Europa sein. Das Thompson Rome befindet sich in einem der legendärsten Gebäude der Stadt, dem ehemaligen Sitz der Kommunistischen Partei Italiens, ...

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Hyatt Thompson neu Rom

Veganuary: Emirates verzeichnet Anstieg veganer Mahlzeiten um 40 Prozent

von cl Erstellt am 09.01.2024

Veganuary: Emirates verzeichnet Anstieg veganer Mahlzeiten um 40 Prozent

Frankfurt. Der Veganuary, die einmonatige Initiative zur Förderung veganer Ernährung im Januar, erfreut sich bei Unternehmen und Verbrauchern weltweit seit zehn Jahren kontinuierlich wachsender Beliebtheit. Die Bewegung macht auch vor der Luftfahrtbranche nicht halt: Emirates verzeichnete 2023 einen Nachfrageanstieg nach pflanzlichen Gerichten bei seinen Fluggästen um 40 Prozent. Die größte internationale Fluggesellschaft der Welt serviert seit den 1990er Jahren vegane Mahlzeiten und hat insgesamt über 300 vegane Gerichte im wechselnden ...

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Emirates vegan Bordverpflegung

Alles Ingwer: Zwei neue Bio-Szenegetränke aus dem Schwarzwald

von cl Erstellt am 23.08.2016

Alles Ingwer: Zwei neue Bio-Szenegetränke aus dem Schwarzwald

Endigen. Erfrischend aber trotzdem ökologisch unbedenklich: Nur Bio-Zutaten stecken in der Bio-Ingwerlimonade und dem Bio Ginger Beer „Black Forest Ginger Intense“ von Black Forest Ginger. Auf künstliche Aromen wird komplett verzichtet. Das alkoholfreie Ginger Beer und die Limonade sind außerdem vegan hergestellt. Vier Komponenten kommen in die Flasche: klares Quellwasser aus dem Schwarzwald, Bio-Ingwer, Bio-Limette und Bio-Zucker. Egal ob gut gekühlt direkt aus der Flasche als erfrischende Abkühlung im Sommer oder als ...

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Ingwer Bio Limonade Bier

Internorga: Finalisten des Gastro Startup-Wettbewerbs stehen fest

von cl Erstellt am 14.02.2017

Internorga: Finalisten des Gastro Startup-Wettbewerbs stehen fest

Hamburg. Clevere Ideen und viel Gründergeist. Gastro Startups beweisen beides. Beim Vorentscheid des Gastro Startup-Wettbewerbs von Internorga und der Leaders Club Deutschland AG wurden jetzt fünf Finalisten bestimmt. Der 6. Startplatz wird über eine Wildcard vergeben, für die sich Gastro Startups noch spontan bewerben können. Das Finale steigt am 17. März live auf der Internorga. Den Gewinnern winkt ein Preisgeld von 10.000 Euro. Außerdem können sie 40 Stunden Beratung von den Experten des Leaders Clubs sowie ...

World Beer Awards: Weltbestes Sour Ale kommt von Rügen

von cl Erstellt am 30.08.2017

World Beer Awards: Weltbestes Sour Ale kommt von Rügen

Rambin/Rügen. Große Ehren für ein deutsches Bier. Das weltbeste Sour Ale, ein fruchtig-saures Bier, kommt von der Ostseeinsel Rügen. Die Jury der World Beer Awards hat das „Seepferd“ der Insel-Brauerei in einer Blindverkostung in dieser Kategorie zum besten Bier der Welt gewählt. Auch sonst kann sich das Ergebnis der Brauerei sehen lassen: Insgesamt neun Gold-Medaillen holten die Rügener bei ihrer zweiten Teilnahme am renommierten Wettbewerb und haben damit zum zweiten Mal in Folge das beste Gesamtergebnis ...

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Rügen Sour Ale World Beer Awards London Insel-Brauerei

Weinkenner: Jo Wessels ist Nachwuchssommelier des Jahres

von cl Erstellt am 21.03.2018

Weinkenner: Jo Wessels ist Nachwuchssommelier des Jahres

Düsseldorf. Zum siebzehnten Mal wurde der „Nachwuchssommelier des Jahres“ auf der ProWein in Düsseldorf gekürt. Jo Wessels aus Südafrika, der in Deutschland Internationales Wine Business studiert und bereits den Sommelier-Cup gewonnen hat, konnte den Wettbewerb für sich entscheiden. Auf dem zweiten Platz landete Marie Christin Baunach aus Bern. Der dritte Platz ging an Felix Daferner aus Karlsbad. Der Wettbewerb wird jährlichvom Magazin Meiningers Sommelier und der Sommelier-Union Deutschland in Kooperation mit der Hotelfachschule ...

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Nachwuchssommelier Jo Wessels Prowein Düsseldorf

Areas: OhJulia öffnet im Center Parcs Park Nordseeküste

von cl Erstellt am 30.11.2018

Areas: OhJulia öffnet im Center Parcs Park Nordseeküste

Köln. Areas holt das italienisch-urbane Marktrestaurant OhJulia in den neu gestalteten Center Parcs Park Nordseeküste. Bereits seit Frühjahr 2018 betreut Areas als starker Partner und Catering-Experte die Gastronomie aller in Deutschland bestehenden Center Parcs und bietet seither den Urlaubern ein umfangreiches gastronomisches Angebot mit abwechslungsreichen Konzepten.Während der dreiwöchigen Schließung des Market Domes im Park Nordseeküste wurde neben umfangreichen Renovierungs- und Modernisierungsarbeiten auch das neue OhJulia ...

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Oh Julia Areas Center Parcs Nordseeküste Eröffnung

CO2-Reduzierung: Schokoladenmuseum Köln wird ab sofort klimaneutral betrieben

von cl Erstellt am 17.09.2019

CO2-Reduzierung: Schokoladenmuseum Köln wird ab sofort klimaneutral betrieben

Köln. Gute Nachrichten in Sache Nachhaltigkeit: Das Schokoladenmuseum Köln wird ab diesem Jahr klimaneutral betrieben. Mit konkreten Maßnahmen wie der Nutzung von Ökostrom, biologisch abbaubaren Verpackungen, der Stilllegung von CO2-Emissionsrechten und der Unterstützung eines Aufforstungsprojekts in Mexiko will das Museum eine positive Klimabilanz erreichen. Als zertifizierte Bildungsstätte für nachhaltige Entwicklung werden die Themen Klimaschutz und Erhaltung der Ökosysteme zudem zentraler Inhalt der Ausstellungen und ...

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Schokoladenmuseum Köln klimaneutral nachhaltig

SmartRemote: WMF bietet anspruchsvolle Selbstbedienungslösung

von cl Erstellt am 15.07.2020

SmartRemote: WMF bietet anspruchsvolle Selbstbedienungslösung

Geislingen/Steige. Mit der neuen Webanwendung „WMF SmartRemote" will der Kaffeemaschinenhersteller WMF Group den Kunden jetzt ein innovatives Werkzeug für die vollständig kontaktlose Getränkebestellung und -zubereitung im SB-Segment bieten. Der Einsatz ist einfach und selbsterklärend: QR-Code via Mobilgerät scannen, Kaffeespezialität auswählen, fertiges Getränk entnehmen und genießen. Als webbasierte Applikation konzipiert, lässt sich die WMF SmartRemote-Lösung mit jedem mobilen Betriebssystem ...

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