Nachrichten aus Gastronomie und Hotellerie von cl

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

News geschrieben von "cl"

Ein Bier namens Uwe : Start-up präsentiert erste deutsche alkoholfreie Craft Bier-Marke

von cl Erstellt am 30.05.2018

Ein Bier namens Uwe : Start-up präsentiert erste deutsche alkoholfreie Craft Bier-Marke

Hamburg. Das Hamburger Start-up Avalia Studios geht mit einer neuen Getränkemarke an den Start. Ab Juni gibt es Uwe – das alkoholfreie Craft Bier. Uwe ist die erste deutsche Craft Bier-Marke, die ausschließlich alkoholfreie Biere produziert. Die Gründer des Unternehmens sind drei Lebens- und Bierkünstler, die aus unterschiedlichsten Gründen keinen oder nur noch wenig Alkohol trinken. Den Sitz hat das kleine Start-Up in der Hamburger Sternschanze. Ab Juni 2018 gibt es die beiden Sorten Uwe IPA und Uwe Summer Ale online und in ...

Schlagworte tag

Avalia Studios Hamburg Uwe Craft-Bier alkoholfrei

Umweltschutz: Hassia ist ab sofort klimaneutral

von cl Erstellt am 08.02.2019

Umweltschutz: Hassia ist ab sofort klimaneutral

Bad Vilbel. Die Marke Hassia der Hassia Mineralquellen aus Bad Vilbel ist seit Januar 2019 klimaneutral und damit die erste bedeutende Marke im deutschen Mineralwassermarkt. Das gilt für das komplette Sortiment, vom Mineralwasser bis zu Limonaden und Schorlen, bestätigten die unabhängigen Umweltexperten von ClimatePartner, die für Unternehmen CO2-Bilanzen berechnen. Klimaneutral bedeutet, dass die gesamte Herstellungskette der Marke – von den Rohstoffen bis zum Transport in den Handel – das Gleichgewicht der Erdatmosphäre nicht ...

Schlagworte tag

Hassia klimaneutral

Buchtipp: Ein Standardwerk für Weininteressierte

von cl Erstellt am 11.12.2019

Buchtipp: Ein Standardwerk für Weininteressierte

Wiesbaden. Das Buch „Die 1000 besten Weine“ aus dem Wiesbadener Tre Torri Verlag stellt die 1000 besten Gewächse aller Zeiten vor. Keine ganz leichte Angelegenheit, der sich die Weinexperten Pekka Nuikki, Essi Avellan, Juha Lihtonen, Jan-Erik Paulson und Tre Terroi Verleger Ralf Frenzel, einst jüngster Sommelier Deutschlands, angenommen haben. Das Buch selbst kommt in einer veredelten Ausstattung mit (flaschen-)grünem Metallic-Farbschnitt und Hardcover daher. Auf mehr als 400 Seiten dreht sich dann alles um die edlen ...

Schlagworte tag

Weine Verkostung beste Weine

Fachmagazin Küche: Welbilt erhält Best Product Award in Bronze

von cl Erstellt am 15.09.2020

Fachmagazin Küche: Welbilt erhält Best Product Award in Bronze

Herborn. Jährlich zeichnet eine Expertenjury aus erfahrenen Küchenleitern der Gemeinschaftsgastronomie, die dem Verband der Köche Deutschlands verbunden sind, Hersteller in 22 Kategorien aus den Bereichen Food und Technik mit dem Best Product Award aus. Nachdem die Siebträger Kaffeemaschine EX3 der Firma Welbilt bereits mit den renommierten IF Design und Red Dot Awards 2020 in der Kategorie Produktdesign ausgezeichnet wurde, hat das Ausnahmeprodukt nun auch den Best Product Award in Bronze des Fachmagazins für Profiköche, Küche, ...

Schlagworte tag

Welbilt Award Best Product Fachmagazin Küche

Energy-Drinks: Rockstar präsentiert neue Range mit Hanfsamenextrakt

von cl Erstellt am 06.04.2021

Energy-Drinks: Rockstar präsentiert neue Range mit Hanfsamenextrakt

Neu-Isenburg: Ab sofort gibt es einen neuen Energy Drink der Marke Rockstar, einen Energy Drink mit Hanfsamenextrakt namens Rockstar Energy + HEMP. Deutschland istder erste Markt weltweit, in dem PepsiCo dieses innovative Produkt launcht. Die Drinks sind im gesamten Lebensmitteleinzelhandel, bei Discountern sowie an Tankstellen und im Convenience & Gas Segment im 500ml Gebinde für 1,69 Euro (UVP) erhältlich. Hanf-Produkte sind der Trend des Jahres 2021 im FMCG-Bereich. Mit Energy + HEMP erweitert Rockstar - seit 2020 zugehörig zum zweitgrößten ...

Schlagworte tag

Rockstar neue Range Hanf

Sofitel Frankfurt Opera: Weihnachten steht vor der Tür

von cl Erstellt am 15.11.2021

Sofitel Frankfurt Opera: Weihnachten steht vor der Tür

Frankfurt. Unter dem Motto „Christmas Joy“ will das Hotel Sofitel Frankfurt Opera Genussmenschen die Küchenarbeit abnehmen. So kann man einen Bausatz für die zu Hause zubereitete Weihnachtsgans ordern. Außerdem locken Winter-Cocktails in Lili´s Bar. An Heiligabend und Silvester werden außerdem ausgefeilte Festtagsmenüs mit Frankfurter Note angeboten. Mit dem Weihnachtscocktail Noël präsentiert die neue Bar Managerin des Sofitel Frankfurt Opera, Jay Jureit, eine persönliche Variante eines würzig-fruchtigem ...

Schlagworte tag

Sofitel Opera Frankfurt Weihachten

Schlosshotel Kronberg: Kulinarik-Highlights und Events im Sommer

von cl Erstellt am 17.05.2022

Schlosshotel Kronberg: Kulinarik-Highlights und Events im Sommer

Frankfurt. Das Schlosshotel Kronberg bietet vor allem im Sommer eine Reihe von Veranstaltungen und Genuss-Events. Die beliebte Outdoor-Location mit Blick auf die idyllische Naturkulisse und den exklusiven 18-Loch-Golfplatz will den Gästen ganz besondere Erlebnisse bieten. Die Terrasse ist bei gutem Wetter täglich geöffnet. Hier kann man beispielsweise im entspannten Ambiente frühstücken. Von 10:30 Uhr bis in die Nacht hinein lockt die Outdoor-Lounge des „Frederick‘s“ mit leichten Sommergerichten, Kaffee und Kuchen ...

Schlagworte tag

Genuss Events Schlosshotel Kronberg

Steigenberger Icon Wiltcher's Brüssel: Norman Mark wird General Manager

von cl Erstellt am 16.01.2023

Steigenberger Icon Wiltcher's Brüssel: Norman Mark wird General Manager

Frankfurt/Brüssel. Die Deutsche Hospitality begrüßt Norman Mark als General Manager des Steigenberger Icon Wiltcher's in Brüssel, einem der legendärsten Hotels auf dem europäischen Kontinent, wieder in der Hoteliersfamilie.Der gelernte Hotelfachmann, der zuvor das 5-Sterne-Superior-Hotel "Hommage Luxury Hotels Collection" in Baden-Baden leitete, ist ein bekanntes Gesicht bei Steigenberger. Steigenberger Hotels in Berlin, Bayreuth und Potsdam sind wichtige Stationen im bisherigen Berufsleben des Hotelmanagers. Von 2015 ...

Schlagworte tag

Brüssel Steigenberger Wiltcher's neuer General Manager Norman Mark

Florida: Frische Vielfalt und kulinarische Höhepunkte im Westen

von cl Erstellt am 02.08.2023

Florida: Frische Vielfalt und kulinarische Höhepunkte im Westen

München/Frankfurt. Dass die floridianischen Köche einiges zu bieten haben, wurde durch eine Vielzahl an Michelin-Sterne-Auszeichnungen in den vergangenen Monaten bereits bewiesen. Auch abseits der Gourmet-Restaurants erwarten Besucher des Sunshine States vielfältige und abwechslungsreiche Speisen mit frischen lokalen Zutaten und raffinierten Kreationen. Ein kulinarischer Roadtrip entlang der Golfküste Floridas lässt das Herz von Foodies höherschlagen.Nach dem eigenen Abendessen tauchen an der Adventure Coast: Wenige Kilometer nördlich ...

Schlagworte tag

Florida Westen Kulinarik Gastronomie

BIOwelt Award 2024: Dottenfelderhof wurde ausgezeichnet

von cl Erstellt am 22.02.2024

BIOwelt Award 2024: Dottenfelderhof wurde ausgezeichnet

Nürnberg/Frankfurt. Zum neunten Mal hat das Wirtschaftsmagazin BIOwelt seinen renommierten Branchenpreis vergeben. Der BIOwelt Award 2024 ging an Peter Hollerbach, Geschäftsführer des Dottenfelderhofes in Bad Vilbel bei Frankfurt am Main. Der Preis wurde am Vorabend der Eröffnung der Branchenmesse Biofach in Nürnberg verliehen. Schindlerhof. Die Laudatorin Heike würdigte das besondere Konzept von Peter Hollerbach. Er hat sich mit seinem Dottenfelderhof aus Sicht der Jury im besonderen Maße um den Naturkostfachhandel verdient ...

Schlagworte tag