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Australien: Diese Kaffeevarianten liebt man in Melbourne

von cl Erstellt am 29.09.2023

Australien: Diese Kaffeevarianten liebt man in Melbourne

Frankfurt/Melbourne. Melbourne, Hauptstadt des Bundesstaates Victoria im Südosten von Down Under gilt bei vielen Kaffee-Fans als heimliches Mekka der gerösteten Bohne. Am Hafen von Melbourne werden jeden Tag mehr als 30 Tonnen Kaffee bzw. Kaffeebohnen umgeschlagen, genug für drei Millionen Tassen Kaffee. Vom klassischen Latte über den berühmten Flat White bis hin zum energiegeladenen Bullet-proof – in Victorias Hauptstadt gibt es Kaffee für jeden Geschmack und jeden Charakter. Der Latte: Für klassische Genießer: ...

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Kaffee Melbourne Sorten

Wiesbaden: Dorint Pallas wurde modernisiert

von cl Erstellt am 22.04.2024

Wiesbaden: Dorint Pallas wurde modernisiert

Köln/Wiesbaden/Frankfurt. Im Dorint Pallas Wiesbaden (297 Zimmer/30 Suiten), ist in den vergangenen Monaten bei laufendem Betrieb für rund 2,5 Millionen Euro die gesamte Hotelhalle mit Rezeption und Hotelbar modernisiert worden. In dem First-Class-Hotel vis-à-vis des RheinMain CongressCenters ist im Erdgeschoß – zusätzlich zum Konferenz-Zentrum mit 13 Tagungsräumen im ersten Obergeschoss – ein moderner Multifunktionsraum, der sognannte „Creative Space“ neu entstanden. Der großzügige Meeting-Raum ...

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Dorint Wiesbaden Renovierung

H World Hotels: Erstes Zleep Hotel Deutschlands eröffnet 2025 in Kelsterbach

von cl Erstellt am 07.11.2024

H World Hotels: Erstes Zleep Hotel Deutschlands eröffnet 2025 in Kelsterbach

Frankfurt. Um die Nachfrage im Economy-Segment auszuschöpfen, hat H World International Anfang August 2024 die vollständigen Markenrechte für Zleep Hotels erworben. Bald können Gäste in das erste Zleep Hotel in Deutschland einchecken: Die Eröffnung des Zleep Hotel Frankfurt Airport Kelsterbach ist für das erste Quartal 2025 geplant. Gleichzeitig wurde das Joint Venture mit dem dänischen Partner aufgelöst und der Betrieb in Dänemark unter der Marke Zleep Hotels wird Ende Januar 2025 eingestellt. Im Einklang ...

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H World International Kelsterbach Zleep Hotels

Slow Food Deutschland: Lucia Rizzo ist neue Geschäftsführerin

von cl Erstellt am 28.05.2025

Slow Food Deutschland: Lucia Rizzo ist neue Geschäftsführerin

Frankfurt. Lucia Rizzo lenkt seit April die Geschicke von Slow Food Deutschland e.V.Die gebürtige Frankfurterin wuchs als Tochter einer Portugiesin und eines Italieners dreisprachig auf. Als Diplom-Soziologin arbeitete sie zunächst in der Marktforschung, zuletzt in leitender Funktion bei ProSiebenSat.1. Im Jahr 2019 absolvierte sie den Master »Gastronomy: Creativity, Ecology and Education« an der Slow Food Universität in Pollenzo. Den Münchener Ernährungsrat hat sie mit aufgebaut und strukturell nachhaltig gestärkt. „Meiner ...

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Slow Food Deutschland Lucia Rizzo Geschäftsführerin

WMF: Warum kaufen, wenn man leasen kann?

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 17.07.2000

Man muss nicht gleich einen Kredit bei der Bank aufnehmen, wenn man größere Investitionen plant. So bietet WMF in Zusammenarbeit mit der VR Leasing im Verbund der Volks- und Raiffeisenbanken die bekannte Form des Leasings an. Und das bedeutet: die unmittelbare Investition ohne Kapitalbindung -mit einer zeitlichen Streckung der finanziellen Belastung. Leasing bedeutet hundertprozentige Fremdfinanzierung. Mit anderen Worten: das Leasingobjekt erscheint nicht in der Bilanz, und die Leasing-Raten können als Betriebsausgaben voll und nach jeder Zahlung ...

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Kredit Investitionen VR Leasing Raiffeisenbanken Kapitalbindung Erstausrüstung Aktiengesellschaft Fremdfinanzierung WMF

Hotel1 Portal startet im neuem Design

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 01.07.2001

Das Hotelzimmer - Buchungssystem http://www.hotel1.de startet in einem neuen Design und mit neuen Funktionen. Entwickelt wurde der Internetauftritt von Elephant Seven im Hause der Werbeagentur Springer & Jacoby Hamburg. Das Portal ist für Hoteliers provisionsfrei. Für Buchungen wird lediglich eine geringe Transaktionsgebühr erhoben. Für den Gast ist das Portal besonders bedienerfreundlich aufgebaut. Es können Hotels und Leistungen verschiedener oder gleicher Kategorien auf dem Bildschirm verglichen werden. Anmeldungen für Hoteliers ...

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Hotel1 Internet neues Design Elephant Seven Springer & Jacoby Hamburg

Burger King: Wachstum Nonstop

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 03.04.2002

Burger King erzielte im Geschäftsjahr 2001 in Deutschland einen Netto-Umsatz von 396,1 Mio. Euro. Mit 16,5 Prozent entspricht dies zum vierten Mal in Folge einem zweistelligen Plus. Auch 2002 ist das Unternehmen auf Wachstumskurs: 50 neue Restaurants und 1.700 neue Arbeitsplätze sind geplant. Burger King kündigte für dieses Jahr die Neueröffnung von ungefähr 50 weiteren Restaurants an. Dabei sollen an die 1.700 Voll- und Teilzeitarbeitsplätze geschaffen werden. Bis zum Jahr 2005 will das Unternehmen 500 Restaurants in Deutschland ...

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Burger King Deutschland Umsatz Restaurants

2. Deutsche Heimkochtagung

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 10.10.2004

Viele Heime bieten einen guten Qualitätsstandard an. Dieser wird jedoch weder von den Kunden noch von anderen Bereichen im Heim und schon gar nicht von der Öffentlichkeit als solcher erkannt. Woran liegt es, dass Qualität nicht zur Kenntnis genommen wird? Die Antwort ist einfach: Die Heimküche weiss sich nicht zu verkaufen! Sie versteht es nicht, ihre Leistungen geschickt und effektvoll zu präsentieren. Die 2. Deutsche Heimkoch-Tagung beleuchtet die Heimküche aus verschiedenen Perspektiven - mit dem Ziel herauszufiltern, wie auch ...

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Heimkochtagung Hauswirtschaft Küche Esskultur

"Kerner kocht"

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 29.07.2006

Insgesamt sieben Mal steht Johannes B. Kerner während seiner Talk- Sommerpause mit prominenten Mitstreitern im Kochstudio, um seinen Zuschauern Lust auf sommerliches Kochen zu machen. Los ging es am Freitag, 14. Juli 2006, 23.00 Uhr mit den TV-Köchen Alfons Schuhbeck, Ralf Zacherl, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg und Sarah Wiener, die für einen "Sommernachtstraum" der besonderen Art sorgten. Im Wochenrhythmus geht es dann, jeweils freitags gegen 23.00 Uhr, weiter bis zum 25. August: Am 21. Juli 2006, 23.00 Uhr kocht Kerner mit ...

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Kerner kocht Johannes B. Kerner Alfons Schuhbeck Ralf Zacherl Alexander Herrmann Kolja Kleeberg Sarah Wiener Johann Lafer Horst Lichter Cornelia Poletto

Alltag eines Ausnahmekochs: „Ein Tag im elBulli“

von mb Erstellt am 06.03.2009

Berlin. Am 9. März erscheint das Buch "Ein Tag im elBulli" des katalanischen Spitzenkochs Ferran Adrià. Der Katalane gilt als äußerst kreativ und experimentierfreudig. Seit Jahren wird Adrià mit den begehrten drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Seit 25 Jahren arbeitet Ferran Adrià mit seinem Bruder Albert und Restaurantchef Juli Soler im Restaurant „elBulli“an der Costa Brava nahe der katalanischen Hautstadt Barcelona. Adrià etablierte die sogenannte "Metaphoric Cuisine". Die Küche ...

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