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Althoffs Festival der Meisterköche

von mb Erstellt am 26.07.2013

Köln. Sowohl nationale als auch internationale Spitzenköche treffen sich am 25. August 2013 im Rahmen des „Althoffs Festival der Meisterköche“. Veranstaltungsort ist das Grandhotel Schloss Bensberg. Zum ersten Mal dabei ist der Berliner Sternekoch Tim Raue. Das kulinarische Event steigt in diesem Jahr bereits zum elften Mal. Angekündigt haben sich 16 Köche aus vier Nationen. Zusammen kommen die Kochprofis auf insgesamt 27 Sterne im Guide Michelin, 229,5 Gault-Millau-Punkte und 36,5 Feinschmecker-„F“. Zubereitet ...

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Althoffs Festival der Meisterköche Tim Raue Spitzenköche Meisterköche

NGG: noch keine Einigung mit dem Bundesverband der Systemgastronomie

von bs Erstellt am 16.10.2014

Berlin. Die Verhandlungen zwischen den beiden Interessenverbänden Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) stocken. Bislang konnte keine Einigung zu einem neuen Tarifvertrag erzielt werden, teilte die Gewerkschaft mit. Die nächste Runde findet am 16. und 17. Oktober statt.Von einem Kompromiss zwischen den Parteien sind mehr als 100.000 Arbeitnehmer bei Burger King, McDonald's, Autogrill und anderen Mitgliedsunternehmen des BdS betroffen. Burkhard Siebert, stellvertretender Vorsitzender der ...

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Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG Bundesverband der Systemgastronomie BdS Burkhard Siebert

Grüne Woche 2016 in Berlin

von mb Erstellt am 21.12.2015

Berlin. In der Bundeshauptstadt Berlin steigt im kommenden Januar die Internationale Grüne Woche. Vom 15. bis 24. des Monats lädt die Biohalle 1.2 b dazu ein, auf Entdeckungstour zu gehen.Mit allen Sinnen werde dann erfahrbar gemacht, was „Bio“ auf dem Acker und im Stall auszeichne, teilte die Messe Berlin GmbH im Vorfeld der Veranstaltung mit. Biolandwirte, -produzenten und -händler zeigen zum Beispiel wie Brot gebacken, Haferflocken gepresst oder Käse hergestellt werden. Unter anderem wird auch den Fragen nachgegangen was „Bio“ ...

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Grüne Woche 2016 Bio

Qualitätsunterschiede: Öko-Test testet beschichtete Pfannen

von cl Erstellt am 24.11.2016

Qualitätsunterschiede: Öko-Test testet beschichtete Pfannen

Frankfurt. Bratpfannen sind in den meisten Haushalten und vor allem in der Gastronomie im Dauereinsatz. Das heißt sie müssen einiges aushalten. Öko-Test hat beschichtete Pfannen auf Ihre Alltagstauglichkeit und Stabilität getestet. Neben Schadstoffuntersuchungen wurden die Haushaltsgeräte in Praxis eingesetzt. Das Resümee ders Vebrauchermagazins: Die Qualität weist deutliche Unterschiede auf. Es gibt sowohl „sehr gute“ Produkte, aber auch „mangelhafte“- Letztere stammen teilweise sogar von teuren ...

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Öko-Test Pfannen

Umfassender Relauch: Wasgau mit neuem Webauftritt

von cl Erstellt am 29.05.2017

Umfassender Relauch: Wasgau mit neuem Webauftritt

Pirmasens. Das Handelshaus Wasgau hat jetzt seinen Online-Auftritt aufgefrischt. „Top-aktuell, ansprechend, völlig unabhängig vom benutzten Endgerät“ kommt die Webseite nun daher. Das in Pirmasens beheimatete Handelshaus Wasgau betreibt aktuell 76 Super- und Verbrauchermärkte und sieben Cash-und-Carry-Betriebe in Rheinland-Pfalz, dem Saarland, im Nordwesten Baden-Württembergs sowie im südlichen Hessen. Neu an der Webseite ist das CMS (Content Management System), außerdem wurde dem Design ein Facelift ...

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Wasgau Webseite Relaunch

Spirituosen: Yeni Rakı präsentiert sich mit neuer Werbekampagne

von cl Erstellt am 08.12.2017

Spirituosen: Yeni Rakı präsentiert sich mit neuer Werbekampagne

Hamburg. Yeni Rakı ist weltweit Marktführer im Bereich Anisspirituosen, Jetzt präsentiert sich das Unternehmen im Rahmen einer neuen Außer-Haus -Werbekampagne. Vom 15.12.2017 bis zum 1.1.2017 wird die Yeni Rakı Markenbotschaft „Unrush your world“ so in die Straßen von Hamburg, Köln und Stuttgart getragen. Der Claim und die Botschaft, einen Moment innezuhalten und schöne Momente mit den Liebsten zu teilen, wird mithilfe von City-Light-Postern, Billboards und aufmerksamkeitsstarken Megalights eindrucksvoll ...

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Yeni Raki Werbekampagne

Grillevent der kuriosen Art: Europameisterschaft im Speedgrillen in Bigge-Olsberg

von cl Erstellt am 15.08.2018

Grillevent der kuriosen Art: Europameisterschaft im Speedgrillen in Bigge-Olsberg

Bigge-Olsberg. Am Samstag, 18. August 18, glühen ab 15 Uhr wieder die Grills in Bigge-Olsberg im Hochsauerland. Dann findet im Rahmen des Olsberger Motorrad- und OpenAir-Festivals die 10. Auflage der „Europameisterschaft im Speedgrillen“ statt. Gesucht werden die Nachfolger des Teams „Keine Ahnung“ (Maik Ostermann, Jens Möller / Osnabrück), die es im letzten Jahr schafften, in sehr 12 Minuten ihren Titel aus dem Jahr 2016 zu verteidigen. Kurios aber sportlich geht es beim Speedgrillen zu. So schnell wie möglich ...

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Europameisterschaft Speedgrillen Bigge-Olsberg

Lekkerland: Peter Ganghof leitet Foodservice-Bereich in Deutschland

von cl Erstellt am 26.04.2019

Lekkerland: Peter Ganghof leitet Foodservice-Bereich in Deutschland

Frechen. Peter Ganghof leitet seit dem 1. April den Foodservice-Bereich der Lekkerland Deutschland GmbH & Co. KG in Deutschland. Als Vice President Foodservice verantwortet der 49-Jährige die Weiterentwicklung des Service- und Produktportfolios rund um Snacks und Heißgetränke für den Unterwegskonsum. Er hat die Position übernommen von Frank Fleck, Senior Vice President Corporate Strategy & Business Development der Lekkerland Gruppe. Dieser hatte die Leitung des Foodservice-Bereichs interimsweise und zusätzlich zu seiner ...

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Lekkerland Deutschland Peter Ganghof Foodservice-Bereich Leitung

Discounter: Lidl führt neue Fairtrade Schokolade ein

von cl Erstellt am 11.03.2020

Discounter: Lidl führt neue Fairtrade Schokolade ein

Neckarsulm. Lidl präsentiert ab Mitte März unter der Eigenmarke "fin carré" die neue "Way To Go"-Schokolade in den vier Geschmackssorten "Salted Caramel", "Pecan Kokos", "Bitterschokolade" und "Vollmilchschokolade". Eine 180-Gramm-Tafel kostet 1,99 Euro. Aus dem Verkauf der Fairtrade-zertifizierten Schokolade erhalten tausende Kakaobauern in Ghana zusätzlich zum Fairtrade-Mindestpreis und zu der Fairtrade-Prämie einen Aufschlag, der direkt in lokale landwirtschaftliche Projekte ...

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Lidl Fairtrade Schokolade neu Way to go

28 Black: Zwei neue Sorten erweitern Produktrange

von cl Erstellt am 13.11.2020

28 Black: Zwei neue Sorten erweitern Produktrange

Berlin. Nach der Einführung von 28 lack Hanf in diesem Jahr setzt der Energy Drink mit den Line Extensions 28 Black Limette-Minze und 28 Black Blood Orange für 2021 auf Zitrusfrüchte. Das geschmacksintensive Zitrus-Duo ist ab sofort für den Lebensmitteleinzelhandel verfügbar sowie im Online-Shop erhältlich. Wie alle anderen-Sorten sind die Drinks vegan und mit dem V-Label ausgezeichnet. „Fruchtig ist ja schon immer das Thema von 28 Black gewesen", erklärt Felin-Joy Sade, Marketing Director des Unternehmens. „Und ...

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