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Expansion: Peter Pane eröffnet in St. Peter Ording

Berlin: Sommelier Gunnar Tietz wird Gastgeber im Carl & Sophie

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Prosecco mal anders: Sandro Bottega präsentiert Prosecco Rosé DOC Spumante Brut

von cl Erstellt am 30.12.2020

Prosecco mal anders: Sandro Bottega präsentiert Prosecco Rosé DOC Spumante Brut

Bibano di Godega di Sant’Urbano / Italien (TNG). Die Bottega SpA, Weingut und Destillerie im Veneto, präsentiert jetzt den neuen Prosecco Rosé DOC, der seit Kurzem auf dem deutschen und europäischen Markt erhältlich ist. Er wird über den qualifizierten Wein-, Feinkost- und Lebensmittelhandel vertrieben. Der empfohlene Verkaufspreis beträgt im Handel 13,50 Euro für die 75 cl-Flasche. Ansprechpartner für Handelsfragen ist die Brand Compendium GmbH in Delmenhorst. Möglich wurde das neue Erzeugnis erst durch eine ...

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Prosecco Pinot Noir Sandro Bottega

Deutsche Bank Park: Supreme mit neuen Cateringflächen und Foodkonzepten

von cl Erstellt am 19.08.2021

Deutsche Bank Park: Supreme mit neuen Cateringflächen und Foodkonzepten

Frankfurt. Eintracht Frankfurt und der neue Caterer Supreme Sports Hospitality (Supreme) haben die Corona-Pause genutzt und die gesamten Public und Hospitality Bereiche sowie die Logen umgebaut und auf modernste gastronomische Bedürfnisse ausgerichtet. Sukzessive werden alle Flächen zudem digitalisiert und mit mobilen Lösungen ausgestattet. Kontaktloses Bezahlen erfolgt im Public Bereich bereits über MainPay. Alle Konzepte stehen im Zeichen des Adlers. Zur neuen Saison geht die Supreme im „Herzen von Europa“ mit innovativen Foodkonzepten ...

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Frankfurt Deutsche Bank Park Catering Eintracht Frankfurt Supreme Sports Hospitality

Bewerbungsphase startet: Metro vergibt wieder Preis für nachhaltige Gastronomie

von cl Erstellt am 28.02.2022

Bewerbungsphase startet: Metro vergibt wieder Preis für nachhaltige Gastronomie

Düsseldorf/Frankfurt. Die Metro AG schreibt auch 2022 ihren Preis für nachhaltige Gastronomie aus. Zum vierten Mal in Folge sucht die Grosshandelskette nach kreativen Gastro-Konzepten, „die Zukunftsfähigkeit und verantwortungsvollen Konsum mit kulinarischer Vielfalt vereinen.“ Ab 01. März bis zum 18. Juni 2022 können sich Gastronomiebetreibende bewerben. Eine Fachjury trifft die Vorauswahl der drei FinalistInnen, das Siegerkonzept wird mittels eines Online-Voting bestimmt. Seit 2019 schreibt Metro Deutschland jährlich ...

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Metro nachhaltig Gastronomie Preis

Freiburg: Stuub eröffnet Boardinghaus in St. Georgen

von cl Erstellt am 12.09.2022

Freiburg: Stuub eröffnet Boardinghaus in St. Georgen

Freiburg im Breisgau/Frankfurt. Das junge Freiburger Unternehmen stuub hat im Sommer ein Haus mit 42 Serviced Apartments eröffnet. Das bislang größte Haus der Marke stuub bietet zeitgemäßen Komfort und attraktive Preise für kürzere aber auch für längere Aufenthalte von bis zu mehreren Monaten.Zum Konzept gehören wie auch an anderen Standorten im Schwarzwald eine digitale Infrastruktur und der Fokus auf einen nachhaltigen Betrieb. So erhält beispielsweise jeder Gast vor Anreise einen ...

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Staub Serviced Apartments neu Schwarzwald Freiburg

Peter Pane: Burger-Spezialist lässt Blumen blühen

von cl Erstellt am 05.05.2023

Peter Pane: Burger-Spezialist lässt Blumen blühen

Lübeck/Frankfurt. Peter Pane startet eine besondere Aktion: Für jeden veganen und vegetarischen Burger, der im Mai die Küche verlässt, pflanzt das Unternehmen fünf Quadratmeter Blumenwiese in Mecklenburg-Vorpommern. Auf die "Iss das bunt"-Wochen fliegen nicht nur Bienen: Im vorigen Jahr orderten Gäste im Aktionszeitraum 120.000 Veggie-Burger. Dieses Jahr möchte Peter Pane noch mehr Wiese pflanzen als je zuvor.Peter Pane ist mit aktuell 50 Restaurantbetrieben in Deutschland sehr erfolgreich. An Beliebtheit mangelt es ...

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Grüne Woche 2024: Das passiert an Stand und Bühne von BVE und Lebensmittelverband

von cl Erstellt am 22.11.2023

Grüne Woche 2024: Das passiert an Stand und Bühne von BVE und Lebensmittelverband

Berlin/Frankfurt. Die jährlich stattfindende Grüne Woche ist die weltgrößte Verbrauchermesse für die Themen Ernährung und Landwirtschaft. 2024 läuft die Grüne Woche vom 19. bis zum 28. Januar auf dem Berliner Messegelände. Die BVE Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) ist ideeller Träger der Grünen Woche. Der Gemeinschaftsstand der Lebensmittelwirtschaft wird gefördert durch die Landwirtschaftliche Rentenbank. Auf der Grünen Woche 2024 dreht sich am Gemeinschaftsstand der ...

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BVE Lebensmittelverband Grüne Woche Partner

Rechtsstreit um Namensgebung beendet

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 09.09.2001

Das Hotel „Vier Jahreszeiten“ in Hamburg und die ebenfalls in der Hansestadt Hamburg ansässige Hotelgesellschaft „Vier Jahreszeiten Hotels AG“ haben den Rechtsstreit um die Namensgebung beigelegt. Die Gesellschaft wird in Zukunft auf das Wort „Vier“ im Namen verzichten, jedoch die Hotels werden auch in Zukunft den Namen „Vier Jahreszeiten“ behalten. Die Hotelgesellschaft hat seinen Namen auf „Jahreszeiten Hotels AG“ geändert. Des weiteren wird die Jahreszeiten Hotel AG in Hamburg und im Umkreis ...

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Heimische Erdbeerzeit hat begonnen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 29.05.2002

Sie gelten als die süßeste Verführung unter den heimischen Früchten. Die Geschichte der Erdbeere reicht bis in das Jahr 200 v.Chr. zurück. Bereits die Römer wussten den Geschmack der Beeren zu schätzen. Die Erdbeere hat ein köstliches Aroma und ist außerdem auch noch gesund. Obwohl sie zu 90 Prozent aus Wasser besteht, enthält sie doppelt so viel Vitamin C wie Zitronen oder Orangen. Darüber hinaus sind in den Früchten Vitamine und Mineralstoffe, wie z. B. Vitamin A (Hautaufbau), Vitamin B (Nerven), ...

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Bundesverband der Deutschen Ernährungsindustrie: Besorgnis

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 03.02.2003

Die deutschen Nahrungsmittelhersteller stellen sich wegen der Konsumschwäche auf andauernde Umsatzrückgänge und den Abbau von Arbeitsplätzen ein. Nach einem Rekordjahr 2001 meldeten die Betriebe der Ernährungsindustrie im vergangenen Jahr einen Rückgang der Umsatzerlöse von einem Prozent auf 125,4 Mrd. Euro, sagt Peter Traumann, Vorsitzender des Bundesverbandes der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE). Preiserhöhungen seien kaum durchzusetzen, deshalb seien die Ertragserwartungen negativ. Einen Lichtblick biete der Export ...

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Weihnachtsbäume voller Kinderwünsche

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 07.12.2003

Nicht alle Kinder stehen auf der Sonnenseite des Lebens, können das Fest mit ihrer Familie verbringen … für all diese Kinder macht sich Steigenberger stark: Gemeinsam starten die Steigenberger Hotels & Resorts und InterCityHotels in diesem Jahr eine Weihnachts-Aktion für bedürftige Kinder: Weihnachtsbäume geschmückt mit den Wunschzetteln der Kinder stehen in der Lobby der Hotels. Gäste haben die Möglichkeit, einen oder mehrere der Weihnachtswünsche zu erfüllen. So soll Weihnachten zum Fest aller Kinder ...

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