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News in "Branchennews"

Aktuelle Umfrage: Die Generation Z steht auf Geflügelfleisch

von cl Erstellt am 01.08.2024

Aktuelle Umfrage: Die Generation Z steht auf Geflügelfleisch

Berlin/Frankfurt. Knapp 80 Prozent der Generation Z treffen eine bewusste Entscheidung darüber, was täglich auf den Teller kommt. Das hängt für 76 Prozent der Befragten in erster Linie vom Geschmack ab. Ein günstiger Preis, gute Nährstoffe und eine einfache Zubereitung sind für 50 Prozent entscheidend bei der Wahl ihrer Lebensmittel. Aspekte wie Nachhaltigkeit oder Regionalität sind für etwa 25 Prozent wichtig. So die Ergebnisse der Studie "Geflügelfleisch und die Gen Z", die von Civey im Auftrag ...

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Generation Z Geflügelfleisch Umfrage

Dubai boomt weiter: Neun Prozent mehr Übernachtungsgäste im ersten Halbjahr

von cl Erstellt am 29.07.2024

Dubai boomt weiter: Neun Prozent mehr Übernachtungsgäste im ersten Halbjahr

Frankfurt/Dubai. Dubai begrüßte im Zeitraum von Januar bis Juni 2024 insgesamt 9,31 Millionen internationale Übernachtungsgäste. Dies stellt einen Anstieg von neun Prozent gegenüber den 8,55 Millionen Touristenankünften im ersten Halbjahr 2023 dar. Dies vermeldet das Dubai Department of Economy and Tourism (DET). Nach einem Meilenstein von 17,15 Millionen internationalen Übernachtungsgästen im Jahr 2023, hat Dubai seinen starken Tourismusaufschwung in den ersten sechs Monaten dieses Jahres beibehalten und ist auf dem besten Weg, im Jahr ...

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Dubai Übernachtungsgäste Zahlen Boom

Stiftung Warentest: Einige Fleischalternativen schmecken wie das Original

von cl Erstellt am 23.07.2024

Stiftung Warentest: Einige Fleischalternativen schmecken wie das Original

Berlin/Frankfurt. Für Bolognese, Lasagne und Co. braucht es nicht unbedingt Fleisch. Ein aktueller Test der Stiftung Warentest von 15 Veggie-Hack-Produkten zeigt, dass einige vegane Ersatzprodukte mit dem Original mithalten können. Knapp die Hälfte der getesteten Produkte schneidet insgesamt gut ab. Tatsächlich nach Fleisch schmecken drei.Unter den 15 Hackfleisch-Alternativen im Test sind acht gekühlte und sieben getrocknete Produkte. Echtem Hackfleisch ähneln vor allem die Produkte aus dem Kühlregal. Das Vegane Mühlen ...

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Vegetarisch Vegan Hackfleisch Test Stiftung Warentest

Hassia: Rapp's Kelterei zieht nach Bad Vilbel

von cl Erstellt am 18.07.2024

Hassia: Rapp's Kelterei zieht nach Bad Vilbel

Frankfurt/Bad Vilbel. Die HassiaGruppe wird in eine neue Glasabfüllanlage am Standort Bad Vilbel investieren. Gleichzeitig werden sowohl die Saftherstellung als auch Marketing und Vertrieb der Unternehmenstochter Rapp's Kelterei im Laufe des zweiten Halbjahres 2025 in das nahegelegene Bad Vilbel verlagert und mit den Aktivitäten von Hassia Mineralquellen am Standort gebündelt. Das Gesamtprojekt soll bis Ende 2025 abgeschlossen sein.Gleichzeitig wird die ebenfalls zum Unternehmen gehörende Landkelterei Höhl in Hochstadt als Kelterei ...

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Rapp's Hassa Umzug Bad Vilbel

Öko Test: Bio-Naturjoghurt - nur zwei Produkte sind sehr gut

von cl Erstellt am 01.07.2024

Öko Test: Bio-Naturjoghurt - nur zwei Produkte sind sehr gut

Frankfurt. Stammen Milchprodukte mit Bio-Siegel von glücklichen Kühen? So einfach ist es laut ÖKO-TEST leider nicht. Die Verbraucherschützer stellen im Test Bio-Naturjoghurt fest: In Sachen Tierhaltung gibt es Luft nach oben. In manchen Bio-Betrieben wird sogar die umstrittene Anbindehaltung praktiziert. Immerhin: Schadstoffe stecken laut Öko-Test in keinem der Testprodukte. Mit dem Gesamturteil „sehr gut“ überzeugen im Test der Bio Bio Cremiger Bio Joghurt Mild von Netto und der K- Bio Joghurt ...

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Öko-Test Test Bio-Naturjogurt

Übernahme: Hyatt erwirbt die Marke me and all hotels

von cl Erstellt am 28.06.2024

Übernahme: Hyatt erwirbt die Marke me and all hotels

Düsseldorf/Frankfurt. Eine Tochtergesellschaft der Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) erwirbt die Marke me and all hotels von der Lindner Hotels AG (Lindner), um auf Hyatts starkes Wachstum in Europa aufzubauen und neue europäische Märkte zu erschließen. Dieser Schritt baut auf der erfolgreichen strategischen Zusammenarbeit auf, die Hyatt und Lindner im Jahr 2022 eingegangen sind. Mit der Integration der Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels in das Treueprogramm World of Hyatt hatte Hyatt seine Markenpräsenz in Deutschland und ...

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Hyatt me an all hotels Übernahme

Gustoso: Gruppe übernimmt niederländischen Tapas Spezialisten 't Zusje

von cl Erstellt am 27.06.2024

Gustoso: Gruppe übernimmt niederländischen Tapas Spezialisten 't Zusje

München/Frankfurt. Die Gustoso Gruppe hat eine Mehrheitsbeteiligung an der beliebten niederländischen Restaurantkette 't Zusje erworben. Die in Deutschland gegründete Gruppe erweitert damit ihr Portfolio auf insgesamt acht wachsende Gastronomiemarken.'t Zusje, bekannt für sein einzigartiges internationales Tapas Konzept, betreibt derzeit 36 Restaurants in den Niederlanden. Darunter befinden sich drei eigene Betriebe und 33 Franchise-Standorte, wodurch 't Zusje zur viertgrößten Gastronomie Kette in den Niederlanden zählt. ...

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Gustoso Übernahme

Expansion: Leonardo Hotels übernimmt niederländische Zien-Gruppe

von cl Erstellt am 14.06.2024

Expansion: Leonardo Hotels übernimmt niederländische Zien-Gruppe

Berlin/Frankfurt. Leonardo Hotels hat jetzt den Erwerb der Zien Group („Zien“) und ihrer zwölf Hotels in den Niederlanden bekanntgegeben. Der Kaufvertrag wurde mit Tochtergesellschaften der KSL Capital Partners, LLC („KSL“) geschlossen, einem führenden Investor in der Reise- und Freizeitbranche, und dessen Partner, der Garden Capital Group, deren Aktionäre das Unternehmen gegründet haben. Über die Bedingungen wurde Stillschweigen vereinbart. Der Abschluss der Transaktion wird für das dritte Quartal 2024 erwartet ...

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Leonardo Hotels Zien-Gruppe Übernahme

Betriebsgastronomie: Aramark übernimmt Gastro von Continental und Schaeffler

von cl Erstellt am 11.06.2024

Betriebsgastronomie: Aramark übernimmt Gastro von Continental und Schaeffler

Frankfurt. Seit Anfang April ist Aramark für die Betriebsgastronomie von zwei der größten Unternehmen Deutschlands zuständig. Die Standorte von Continental und Schaeffler umfassen bundesweit mehr als 30 Restaurants mit rund 7.000 Gästen täglich. Für die beiden börsennotierten Unternehmen werden mehr als über 400 MitarbeiterInnen eingesetzt"Wir sind stolz darauf, dass wir durch unsere sehr guten Leistungen in den letzten Jahrzehnten die Vertragsverlängerungen der bestehenden Standorte und die Übernahme ...

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Continental Schaeffler Betriebsgastronomie Aramark

Umfrage: Fünfte State of Snacking-Studie von Mondelez International

von cl Erstellt am 10.06.2024

Umfrage: Fünfte State of Snacking-Studie von Mondelez International

Bremen/Frankfurt. Mondelez International präsentiert die Ergebnisse der aktuellen "State of Snacking(TM)"-Studie. In Kooperation mit dem Umfrageinstitut The Harris Poll erforschte das Unternehmen bereits zum fünften Mal in Folge die neuesten Trends im Bereich Snacking unter KonsumentInnen. Dabei wurde eine repräsentative Online-Umfrage unter 3.683 Befragten ab 18 Jahren in 12 Ländern durchgeführt, davon 294 in Deutschland. Die Ergebnisse der diesjährigen Studie zeigen, dass KonsumentInnen weiterhin Snacks gegenüber ...

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