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Master of American Whiskey: Brown-Forman veranstaltet digitale Konferenz

von cl Erstellt am 25.02.2021

Master of American Whiskey: Brown-Forman veranstaltet digitale Konferenz

Hmaburg. Erstmals veranstaltet Brown-Forman Deutschland das 2016 ins Leben gerufene und mittlerweile in der Barszene etablierte Education-Programm „Master of American Whiskey“ (#MOAW) als rein digitales Modul. Die #MOAW Konferenz steht im Zeichen des „sweet social distancing“ und lädt zum Netzwerken und Ideenaustausch ein, verspricht Inspiration und vermittelt Know-How. Hierzu treffen Bartender und Gastronomen am 29. März 2021 digital auf internationale Redner und nehmen am abschließenden, von Mixology-Chefredakteur Nils ...

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Brown Forman Master of American Whiskey digital

Der vegane Flammkuchen: Tiefkühl-Start Up mit neuer Sorte

von cl Erstellt am 14.10.2021

Der vegane Flammkuchen: Tiefkühl-Start Up mit neuer Sorte

Offenbach an der Queich. Der Vegane Flammkuchen setzt erneut Standards im veganen Tiefkühl-Convenience-Segment und bringt mit dem Flammkuchen „Zwiebel & Schmeckt“ eine vegane, deftige Alternative zum Flammkuchen nach Elsässer Art mit Zwiebeln und Speck auf den Markt. So knüpft das junge Team an seinen Erfolg mit dem veganen Bio-Flammkuchen mit 7 verschiedenen Gemüsesorten an. Beide Bio-Flammkuchen sind bei denn’s Biomarkt deutschlandweit erhältlich. Grundlage beider Flammkuchen bildet ein knuspriger, veganer ...

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der vegane Flammkuchen neue Sorte

Gault-Millau-Schweiz: Badrutt's Palace Hotel ergattert 77 Punkte

von cl Erstellt am 09.11.2022

Gault-Millau-Schweiz: Badrutt's Palace Hotel ergattert 77 Punkte

St. Moritz/Frankfurt. Bei der gestrigen Präsentation des Gault-Millau Schweiz hatte die Küchenbrigade des Badrutt’s Palace Hotel zum zweiten Mal in kurzer Zeit Grund zur Freude: Mit nun fünf statt den bisher vier Restaurants ist die St. Moritzer Hotel-Ikone in diesem Jahr gelistet und erlangt insgesamt stolze 77 Punkte. Das IGNIV by Andreas Caminada bestätigte die Vorjahreswertung von 17 Punkten, das La Coupole – Matsuhisa seine 16 Punkte und die Chesa Veglia hält weiterhin 15 Punkte. Eine Aufwertung von 15 auf 16 Punkte ...

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Badrutt's Palace St. Moritz Schweiz Gault-Millau

USA: Hot Chicken, Banana Pudding und Co. – schlemmen in Tennessee

von cl Erstellt am 28.06.2023

USA: Hot Chicken, Banana Pudding und Co. – schlemmen in Tennessee

München/Frankfurt. Vom klassischen BBQ über Hot Chicken bis hin zu den süßen Smoky Mountain Pancakes und Banana Pudding – in Tennessee liebt und lebt man eine vielseitige Esskultur. In den zahlreichen Cafés, Restaurants und auf Food Märkten sowie regelmäßig stattfinden Food Festivals probieren sich Feinschmecker durch ein abwechslungsreiches Angebot an traditioneller Südstaatenküche, moderner Fusion Kitchen und exquisitem Fine Dining. Dabei gehören der berühmte Tennessee Whiskey, edle Weine ...

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USA Tennessee Kulinarik

Aktuelle Umfrage: Die Generation Z steht auf Geflügelfleisch

von cl Erstellt am 01.08.2024

Aktuelle Umfrage: Die Generation Z steht auf Geflügelfleisch

Berlin/Frankfurt. Knapp 80 Prozent der Generation Z treffen eine bewusste Entscheidung darüber, was täglich auf den Teller kommt. Das hängt für 76 Prozent der Befragten in erster Linie vom Geschmack ab. Ein günstiger Preis, gute Nährstoffe und eine einfache Zubereitung sind für 50 Prozent entscheidend bei der Wahl ihrer Lebensmittel. Aspekte wie Nachhaltigkeit oder Regionalität sind für etwa 25 Prozent wichtig. So die Ergebnisse der Studie "Geflügelfleisch und die Gen Z", die von Civey im Auftrag ...

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Generation Z Geflügelfleisch Umfrage

Wien: Premier Inn eröffnet erstes Haus in Österreich

von cl Erstellt am 12.02.2025

Wien: Premier Inn eröffnet erstes Haus in Österreich

Frankfurt/Wien. Neue Anlaufstelle für Hotelgäste: Premier Inn eröffnet mit dem Premier Inn Wien City sein erstes Haus in Österreich. Dem Start vorangegangen waren umfassende Umbaumaßnahmen. Diese sollen voraussichtlich im Juli vollständig abgeschlossen sein. In Deutschland betreibt das britische Unternehmen bereits 60 Häuser.Das Gebäude liegt in der Wiener Sonnwendgasse 8, unweit des Hauptbahnhofs und wichtiger Sehenswürdigkeiten. Es wurde bereits seit seiner Errichtung 2005 als Hotel genutzt. Im März 2023 übernahm ...

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Premier Inn Österreich Wien Neueröffnung

S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2011

von mb Erstellt am 30.03.2011

London. Am Montag, den 18. April 2011 werden in der britischen Metropole London die besten Köche und die besten Restaurants der Welt ausgezeichnet. Bereits zum zehnten Mal wird in der Guildhall das Event S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants veranstaltet. An besagtem Termin wird verkündet welche Restaurants es wieder in den Rang der Sterne-Gastronomie geschafft haben. Die World’s 50 Best Restaurants Academy als internationales Gremium ermittelt auch in diesem Jahr die Sieger. Die Jury setzt sich aus mehr als 800 Küchenchefs, Gastronomen, ...

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S.Pellegrino World’s 50 Best Restauran Restaurants Gastronomie Acqua Panna S.Pellegrino Restaurant Magazine

Kölschfest: Karnevalszelt am Südstadion

von mb Erstellt am 11.11.2011

Hamburg/Köln. Am heutigen 11. November 2011 beginnt in den Karnevalshochburgen am Rhein und auch in anderen Teilen der Bundesrepublik wieder die Karnevalszeit. Höhepunkt der Feierlichkeiten ist traditionell am Rosentag und Fastnachtsdienstag. Im nächsten Jahr feiern Jecken vom 3. bis zum 20. Februar in einem riesigen Karnevalszelt – dem Kölschfest. An insgesamt neun Tagen erleben Narren aus aller Welt hier die fünfte Jahreszeit wie man sie standesgemäß in der Domstadt feiert. Das Motto im nächsten Jahr lautet „Jedem ...

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Kölschfest Karnevalszelt Karneval Fastnacht Fasching Kölsch

Reinhold Keller GmbH gewinnt zum dritten Mal „Bayerns Best 50“

von mb Erstellt am 10.08.2012

Kleinheubach. Mit dem Preis „Bayerns Best 50“ werden jedes Jahr herausragende Unternehmen des Freistaats ausgezeichnet. Reinhold Keller konnte nun bereits zum dritten Mal den Award in Empfang nehmen. Damit zähle man zu den fünfzig wachstumsstärksten Unternehmen in Bayern, heißt es in einer Pressemitteilung der Reinhold Keller GmbH. Die Firma gilt als einer der führenden Hersteller für die Systemgastronomie, Trendgastronomie und Objekteinrichtungen. Nun freut man sich abermals über die renommierte Auszeichnung „Bayerns ...

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Reinhold Keller GmbH Bayerns Best 50 Systemgastronomie Trendgastronomie Objekteinrichtungen Manfred Bauer McDonald's

DUFTWASSER bringt zwei neue Produktsegmente auf den Markt

von mb Erstellt am 11.04.2013

Nach der erfolgreichen Einführung des Parfum-Kapsel-Systems www.duftwasser.com legt das Unternehmen DUFTWASSER nach. Man erweitert das Produktportfolio in Form von zwei neuen Segmenten. Das berichtet das Schweizer Unternehmen in einer Pressemitteilung. Auch für Gastronomen und Hoteliers ist die Erweiterung und Ausdifferenzierung des Systems interessant. Zur Innovation der duftenden Art äußert sich Livio Fazio, Geschäftsführer und Inhaber der DUFTWASSER GmbH: „Unsere Kunden haben nun die Möglichkeit, zwischen drei individuellen ...

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