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von mb   Erstellt am 22.03.2012
Hamburg. Die Hotelschule Rostock hat zum dritten Mal in Folge den Bundeswettbewerb gewonnen. Damit kommen die besten Servicekräfte ein weiteres mal von der Ostseeküste. Die Rostocker konnten die bundesdeutschen Ausscheidungen im Rahmen der größten deutschen Gastro-Messe Internorga in der Hansestadt Hamburg für sich entscheiden. Dabei treten traditionell nicht nur Hotelschulen an, sondern alle Auszubildenden. Sowohl Sahra Benn, Auszubildende zur Hotelfachfrau im Grand Hotel Heiligendamm, als auch Julia Strattner als Azubi zur Restaurantfachfrau ...
von mb   Erstellt am 11.01.2013
Wien. Ein neu entwickeltes Papier soll Lebensmittel wie zum Beispiel Obst und Gemüse länger frisch halten. Das Produkt „Fenugreen FreshPaper“ wurde mit Kräuter- und Gewürzextrakten behandelt. Damit erhöhe sich die Haltbarkeit von Obst und Gemüse um einen Faktor zwischen zwei und vier, berichtet das Nachrichtenportal „pressetext“. In den Vereinigten Staaten von Amerika sei Fenugreen FreshPaper von der nationalen Lebensmittelbehörde FDA schon als „sicher“ eingestuft worden. Dort wird es auch ...
von mb   Erstellt am 07.08.2013
Dortmund. In der Ruhrpottmetropole Dortmund findet am 10. August das größte vegane Straßenfest Deutschlands statt. Das Event steht ganz im Zeichen von leben und genießen ohne tierische Produkte. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung. Im Rahmen des Vegan Street Day (VSD) lernen Besucher vegane Produkte in einer einzigartigen Vielfalt kennen. Das vegane Straßenfest steigt von 11 bis 20 Uhr auf dem Friedensplatz in Dortmund, berichtet „Animal Rights Watch e.V.“ in einer Pressemitteilung. ...
von mb   Erstellt am 27.04.2014
Stralsund. Das Störtebeker Roggen-Weizen ist im Rahmen des World Beer Cup 2014 als bestes dunkles Weizenbier ausgezeichnet worden. Die Störtebeker Braumanufaktur heimste mit ihrem Produkt in Denver, Colorado den Weltmeistertitel in der Kategorie „German Style Dark Wheat Beer“ (Deutsches Weizenbier Dunkel) ein. Wie Störtebeker Braumanufaktur GmbH mitteilt, konnte man sich damit in einer klassisch bayrischen Domäne an der Weltspitze behaupten. Zwei Brauereien aus Bayern landeten auf den Plätzen zwei und drei. „Dass unsere ...
von mb   Erstellt am 06.11.2014
Essen. Bei den Kickern des Bundesligaclubs Borussia Mönchengladbach läuft es in dieser Saison richtig rund. Fans der Fohlen müssen nun nicht mal mehr beim Essen auf ihren Verein verzichten. Denn seit Mittwoch ist ein offizieller Ketchup von Borussia Mönchengladbach erhältlich. Dies teilte "tsac" mit. Der Ketchup trägt den Namen "12:0". Dahinter verbirgt sich ein geschichtsträchtiges Spielerlebnis aus dem April 1978. Damals gewannen die Gladbacher rekordverdächtig hoch am letzten Spieltag der 15. Bundesliga-Saison. ...
von mb   Erstellt am 14.01.2016
Frankfurt am Main. Im Grandhotel Hessischer Hof in der Bankenmetropole Frankfurt am Main führt sei dem 1. Januar ein neuer Küchenchef das Regiment. Laut Angaben des Hauses trat zu Neujahr Roland Füssel die Nachfolge von Marco Wenninger an und hat die Führungsposition übernommen. Der 34-jährige Füssel weist bereits langjährige Erfahrung im Gastronomiebereich auf. Der Leipziger ging nach seiner Kochausbildung in die österreichische Hauptstadt Wien und arbeitete dort beispielsweise für das Intercontinental und das ...
von cl   Erstellt am 02.12.2016
Warstein. Die Warsteiner Brauerei hat den Landesherenpreis für Lebensmittel NRW 2016 erhalten. Mit dem Preis werden die hohe Produktqualität von Lebensmitteln sowie das besondere Engagement der Unternehmen ausgezeichnet, die sich im Bereich der Lebensmittel und Ernährung engagieren und sich aktiv gesellschaftlichen Forderungen stellen.  Der Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW werden die Unternehmen prämiert, die im selben Jahr eine Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in Gold für ihre Produkte erhalten ...
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Warsteiner    Landesehrenpreis NRW   
von cl   Erstellt am 20.06.2017
Bonn. Die Telekom Campus Cooking Tour ist ein echtes Highlight für (hungrige) Studenten. Denn die Sommertour will den ultimativen Geschmack der Open-Air-Saison an deutsche Unis bringen. Headliner und Starkoch Stefan Wiertz lässt sich vom Streetfood der Festival-Highlights wie Rock am Ring und Glastonbury inspirieren und sorgt mit seinem Foodtruck für Festival Feeling vor der Mensa. Kombiniert wird das Gastro-Erlebnis mit Musik, einer Fatboy-Lounge und vielen Rezepten. Die letzten beiden Stationen der Tour sind Dresden (noch bis zum 22. Juni) und ...
von cl   Erstellt am 19.12.2017
Bensheim. Unter einem Dach mit Aral hat KFC ein neues Restaurant mit Drive Thru am Autohof Bensheim direkt an der A5 eröffnet. Geführt wird das Restaurant vom erfahrenen Franchisepartner Shafiqur Amin, der bereits 19 KFC Standorte betreibt. Wir freuen uns, unsere Fans nun auch in Bensheim begrüßen zu dürfen“, erklärt Marco Schepers, General Manager KFC Deutschland. „Wir wollen in naher Zukunft unsere Restaurantanzahl auf 500 steigern und eine nationale Marke mit einer Milliarde Euro Umsatz werden. Der Autohof Bensheim ...
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KFC    Bensheim    Filiale   
von cl   Erstellt am 28.08.2018
Bad Vilbel/Dortmund. Rosbacher engagiert sich als Sponsor und Produktpartner beim Fußball-Bundesligisten, achtmaligen Deutschen Meister und aktuellen Champions-League-Teilnehmer Borussia Dortmund. Im Rahmen der von Lagardère Sports vermittelten dreijährigen Partnerschaft sichert sich Rosbacher aus dem Hause Hassia Mineralquellen die Ausschankrechte für Mineralwässer und Apfelschorle im Signal Iduna Park dem größten Fußballstadion Deutschlands. Zudem wird Rosbacher Mineralwasser die Getränkeversorgung der Fußball-Profis, ...
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