Gastronomie Nachrichten zum Thema Bierkonsum | Gastro News über Bierkonsum

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News in "Bierkonsum" Schlagwort

Pepperbill wertet die Biergewohnheiten der deutschen Verbraucher aus

von mb Erstellt am 18.09.2013

Erfurt. Nicht nur wegen dem Oktoberfest gilt der September als der Top-Monat für den Bierkonsum in Deutschland. Der Produzent des iOS-basierten Kassensystems pepperbill nahm den Bierverkauf unter die Lupe, der in den letzten zehn Monaten über ihre Kassen-App erfolgte. Somit ergaben sich einige interessante Biergewohnheiten der Deutschen, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Zusammen mit steigenden Temperaturen erhöht sich auch die Lust auf Bier. Besonders viel wurde in diesem Jahr im Mai getrunken, auch die Prognosen für August ...

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Bier Pepperbill Oktoberfest Bierkonsum Biergewohnheiten Pils Weizenbier Radler Alster Mixbiere

Bitburger hebt Preise an

von mb Erstellt am 18.07.2013

Bitburg. Die Bitburger Braugruppe erhöht zum 1. Oktober diesen Jahres die Abgabepreise für ihre Marken. Damit reagiere man auf die seit Jahren in allen wesentlichen Bereichen steigenden Kosten bei gleichzeitig anhaltendem Rückgang des Pro-Kopf-Bierkonsums, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. „Eine Preiserhöhung wäre bereits im vergangenen Jahr notwendig gewesen. Jetzt können wir die enormen Kostensteigerungen – unter anderem bei Rohstoffen, Energie oder Glas – nicht mehr länger auffangen. Unsere ...

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Bitburger Bier Preiserhöhung Bierkonsum König Pilsener Köstritzer Licher Wernesgrüner

Bier macht dick - aber nicht unbedingt einen Bierbauch

von mb Erstellt am 06.07.2009

Potsdam. Wer viel Bier trinkt, muss nicht unbedingt einen Bierbauch bekommen. Dick macht ein hoher Bierkonsum aber dennoch. Dies ist das Ergebnis einer Studie deutscher und schwedischer Forscher, die jetzt im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde. Über einen Zeitraum von acht Jahren wurden rund 20.000 Deutsche hinsichtlich ihres Konsums, Körpergewichts und Gewichtsverteilung untersucht. "Unstrittig wurde dabei sichtbar, dass Bier dick macht. Das betrifft sowohl den Bodymass-Index, der ein Maß für die allgemeine ...

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Bier Bierbauch Potsdam Bierkonsum Körpergewicht Gewichtsverteilung Bodymass-Index Fettsucht Ernährungsforschung

Biermarkt: Dosenpfand bringt 10 Prozent Absatzeinbruch

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.03.2003

Der Absatz der deutschen Brauwirtschaft ist nach der Einführung des Dosenpfands drastisch eingebrochen. In den ersten beiden Monaten dieses Jahres sei der Biermarkt um rund 10 Prozent geschrumpft, sagt der Vorstandsvorsitzende der drittgrößten deutschen Braugruppe Radeberger (Frankfurt/Main), Ulrich Kallmeyer. Solch starke Schwankungen habe es bislang nur im Sommer gegeben, wenn mal ein sehr kühler Monat auf einen extrem heißen gefolgt war, betont der Chef der Oetker-Tochter. Auf das Gesamtjahr hochgerechnet werde der Bierkonsum in Deutschland ...

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Brauwirtschaft Dosenpfand Biermarkt Radeberger Frankfurt Ulrich Kallmeyer Dr. Oetker Bierkonsum Deutschland Brauerei Lübz Hubert Getzin Kurzarbeit Binding Lager Köstritzer Dortmunder Kronen

Veltins: Allianz der großen Privatbrauereien gesucht

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 30.11.2002

Veltins sucht eine Einkaufs- und Dienstleistungs-Allianz mit den anderen großen deutschen Privatbrauereien. „Wir sind alle Mittelstandsunternehmen“, sagt der Generalbevollmächtigte der Brauerei, Michael Huber. Angesichts des weiter zunehmenden Kostendrucks in der Brauerbranche bei gleichzeitig weiterhin sinkendem Bierkonsum sollten bestehende Berührungsängste unter den Familienunternehmen abgebaut werden. So könnten Flaschen und Rohstoffe gemeinsam eingekauft werden. Auch beim teuren Sortieren der unterschiedlichen Bierkisten ...

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Veltins Allianz Privatbrauereien Brauerei Michael Huber Bierkonsum Bierkiste Interbrew Altbier Diebels Bremen Becks Gilde-Brauerei Sauerland Siegerland Warsteiner Krombacher

Brauereien: Werben bis zum Umfallen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 01.05.2002

Bei deutschen Brauereien wird trotz drängender Absatzprobleme weiter geklotzt. "Die Marketingbudgets, insbesondere bei den Top 10 Marken, sind in den vergangenen Jahren explosionsartig gestiegen und stagnieren auf sehr hohem Niveau", erklärte Peter Menk, Berater bei OC&C Strategy Consultants, gegenüber der Tageszeitung „Die Welt“. "Die Brauereien führen einen ruinösen Marketingwettbewerb, ohne die angestrebten Ziele zu erreichen." Für klassische Werbung gaben die Brauereien 2001 gut 360 Mio. Euro ...

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