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News in "Bio-Produkte" Schlagwort

Bio Marché 2014 bereits ausgebucht

von mb Erstellt am 27.04.2014

Zofingen. Die größte Schweizer Bio-Messe „Bio Marché“ findet vom 20. bis 22. Juni 2014 statt. Zudem ist die Leistungsschau der Bio-Branche bereits ausgebucht, wie Bio Marché AG mitteilt. Vor Ort werden über 180 Aussteller aus dem In- und Ausland erwartet. Neben der großen Vielfalt an Bio-Produkten erwartet die Besucher auch ein Begleitprogramm. Schon im vergangenen Jahr verzeichnete die Messe ein starkes Wachstum. Damals musste der Degustations- und Verkaufsmarkt um zwei komplette Gassenzüge vergrößert. ...

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Gastronomie setzt vermehrt auf Bio

von mb Erstellt am 12.06.2013

Wien. Der Bio-Anteil in der Gastronomie wächst stetig. Zwar sei er noch verhältnismäßig klein aber deutlich im Wachstum begriffen, berichtet „AMA Marketing“ in einer Pressemitteilung. In Österreich ist die Bio-Landwirtschaft weit verbreitet. Rund zwanzig Prozent der landwirtschaftlichen Fläche nutzt man biologisch, sieben Prozent aller Frischeprodukte weisen Bio-Qualität auf, heißt es weiter. Zu den beliebtesten Produkten des Segmentes zählen Milch, Eier, Joghurt und Käse. Der Bio-Anteil im Gastronomiegroßhandel ...

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Gastronomie Bio Milch Eier Joghurt Käse Fleisch AMA Marketing Bio-Produkte

BioFach 2013: Generation Bio-Zukunft

von mb Erstellt am 17.01.2013

Nürnberg. Vom 13. bis 16. Februar 2013 findet in den Nürnberger Messehallen wieder die Weltleitmesse für Bio-Produkte, die „BioFach“, statt. Das jährliche Treffen der internationalen Bio-Branche widmet sich nicht nur den Pionieren und Newcomern: in diesem Jahr steht vor allem die nächste Generation der Werktätigen im Rampenlicht. Auf der Messe wird es die Sonderfläche „Bildung – Arbeit – Perspektive“, eine Plattform rund um Jobvermittlung sowie Aus- und Weiterbildung - unter anderem mit Azubi-Netzwerk ...

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BioFach 2013 Bio Bio-Produkte BioFach Karrieretreff Lebensmittel Vivaness

LS travel retail betreibt ab 2013 einen Foodcourt im Hauptbahnhof Frankfurt

von mb Erstellt am 02.07.2012

Frankfurt am Main. Ab Frühjahr nächsten Jahres betreibt LS travel retail Deutschland den Foodcourt im Frankfurter Hauptbahnhof und weitet damit das Segment Foodservice aus. Ende Mai wurde aus der HDS Retail Deutschland GmbH, einem Spezialisten für travel Retail, die LS travel retail Deutschland GmbH. „Wir sind als HDS Retail stark gewachsen“, sagte Geschäftsführer Thomas Wiesel den Schritt, „ursprünglich rein auf den Flughafen- und Bahnhofsbuchhandel ausgerichtet, entwickeln wir uns zum Komplettanbieter für ...

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Foodcourt LS travel retail Foodservice HDS Retail Deutschland GmbH Lebensmittel frisches Obst Bio-Produkte Getränke Snacks Sandwiches Süßwaren

Demeter und a'verdis: Bio-Workshops werden 2011 fortgesetzt

von cb Erstellt am 09.12.2010

Münster. „Mehr Qualität mit den besten Bio-Produkten“ - Die erfolgreiche Workshop-Reihe soll in 2011 fortgesetzt werden. Vier Seminar-Termine wurden nach dem Start im Februar 2010 bisher in Witten, Hamburg und Frankfurt mit großem Erfolg realisiert. Thema ist die effektive und ökologisch sinnvolle Anwendung von Bio-Lebensmitteln in der Gastronomie. Die Veranstalter a’verdis (Münster), Demeter Felderzeugnisse (Alsbach) und Demeter Verband Nordrhein-Westfalen zeigten sich mehr als zufrieden ...

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Demeter a'verdis Bio Workshops Bio-Produkte Gastronomie Lebensmittel Hotellerie Gemeinschaftsverpflegung Küchenchefs Rainer Roehl Einkäufer Kai-Uwe Johansen Gastronomen Bio-Markt Naturkost

Bio Marché: Bio-Geniesser-Festival

von mb Erstellt am 09.06.2010

Zofingen. Am Wochenende vom 18.-20. Juni 2010 dreht sich im schweizerischen Zofingen beim Bio Marché alles um Bio-Produkte. Das Festival findet heuer schon zum elften Mal statt. Mittelpunkt der Veranstaltung ist ein großer Bio-Verkaufsmarkt: hier präsentieren rund 150 Aussteller ihre Produkte. Die Bio-Spezialitäten können dort nach Belieben verkostet und eingekauft werden. Im „größten Bio-Laden der Welt“ sind Grundnahrungsmittel über Comestible-Spezialitäten bis hin zu Bio-Tierfutter, Textilien, Möbel ...

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Bio Marché Bio Bio-Geniesser-Festival Bio-Produkte Spezialitäten Bio-Laden Migros Bio Suisse Demeter alpinavera

Münchner Bio Messe fällt aus

von mb Erstellt am 28.02.2010

München. Die für Juni 2010 angedachte Bio Messe in der bayerischen Landeshauptstadt musste wieder abgesagt werden. Die Vorlaufzeit für die neue Bio Messe sei zu kurz gewesen, so die Begründung der Messe-Veranstalter. Es seien nicht genügend Partner für die Fachanteile ökologische Landwirtschaft und Biogastronomie gewonnen worden, heißt es. Die Absage soll jedoch nicht das Ende des Konzeptes bedeuten. „Der Raum München hat eine hohe Affinität zu Bio-Produkten", erklärt Norbert Barmann, ...

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Bio Messe ökologische Landwirtschaft Biogastronomie Bio-Produkte Bio-Lebensmittel Bio-Branche Bio Food & Life

Bio - mehr als mir ein Randgeschäft

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 02.10.2006

Bio boomt – nicht nur an der Ladentheke, auch in Hotels und Restaurants steigt die Nachfrage. Doch stehen Gastronomen und Hoteliers oft noch vor der Herausforderung, diesen gesellschaftlichen Bewusstseinswandel erfolgreich zu nutzen und Impulse für das eigene Gewerbe umzusetzen. Während Bio-Produkte und die Baubiologie vor fünf Jahren noch Randthemen waren, rücken sie mit zunehmender Selbstverantwortung für den Verbraucher in den Mittelpunkt: die gesundheitsbewusste Ernährung stellt neben Ruhe und Entspannung den Ausgleich ...

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Bio Hotels Restaurants Gastronomen Hoteliers Bio-Produkte Ernährung

Produkt-Werbung bei Bio kommt nicht gut an

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 28.08.2006

Bio und Öko sind im Trend, doch die Werbung für Bio-Produkte kommt beim Verbraucher schlecht an: Nur 14 Prozent der Deutschen, die im Haushalt den Einkauf verantworten, finden Werbung für Bio-Produkte sehr ansprechend und attraktiv. Das ist ein Ergebnis des "fischerAppelt bioTrends", einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschers forsa und der Kommunikationsagentur fischerAppelt unter 1.000 Bundesbürgern. Rund jeder vierte Befragte (24 Prozent) findet Bio-Werbung demnach nicht ansprechend und unattraktiv, 47 Prozent halten ...

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Bio Öko Werbung Bio-Produkte Bionade

Gesund und biologisch! - für Kinder und Jugendliche

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 28.06.2006

Wie sollte eine gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche aussehen? Welche Qualitätskriterien sind in den Speiseplänen von Schulen und Kitas zu beachten? Wie können Bio-Produkte in das Verpflegungsangebot zumindest teilweise integriert werden? Die Kampagne „Bio kann jeder!“ des Bundesprogramms Ökologischer Landbau will hier praxisnahe Wege aufzeigen und Tipps geben. Verantwortliche aus Schulen und Kitas, Verwaltungen und Küchen sowie Eltern und andere interessierte Personen können sich bei den kostenlosen ...

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