Gastronomie Nachrichten zum Thema Deutsches Weininstitut | Gastro News über Deutsches Weininstitut

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News in "Deutsches Weininstitut" Schlagwort

Weinprobe in der Riesling Lounge des Excelsior Hotel Ernst

von er Erstellt am 26.04.2010

Köln. Im Excelsior Hotel Ernst entstand in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) im Herbst die erste Kölner Riesling Lounge. Das am Dom gelegene Traditionshotel des Excelsior Hotel Ernst bietet nun eine halbstündige Weinverkostung unter Anleitung der Sommelière Theresa Rokosch an, um Gästen die Riesling Lounge näher zu bringen. Bei der Weinverkostung im Excelsior Hotel Ernst präsentiert Theresa Rokosch vier Rieslinge aus verschiedenen Weingegenden Deutschland und erläutert deren geschmackliche Eigenschaften. ...

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Köln Excelsior Hotel Ernst Deutsches Weininstitut DWI Riesling Lounge Kölner Dom Theresa Rokosch Riesling Deutschland Wein Weinprobe Winzer

ProWein 2010: Fachmesse steht an

von mb Erstellt am 24.01.2010

Düsseldorf. Die ProWein, die Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen öffnet bald wieder ihre Pforten. Vom 21.03. - 23.03.2010 findet die Gastro-Messe täglich von 9 bis 18 Uhr auf dem Düsseldorfer Messegelände in den Hallen 3 - 7.0 statt. Wie jetzt bekannt wurde steht auch schon die Planung für das kommende Jahr. 2011 steigt die ProWein vom vom 27. bis 29. März. Der Termin wurde unter Berücksichtigung der feststehenden, international relevanten Veranstaltungen festgelegt. „Mit dem Termin haben wir uns am ...

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ProWein Fachmesse Wein Spirituosen Weinjahrgang Deutsches Weininstitut DWI

Deutsches Weininstitut kooperiert mit Berlinale

von mb Erstellt am 05.01.2010

Berlin. Vom 11. bis 21. Februar findet die 60. Berlinale statt. Offizieller Partner ist in diesem Jahr das Deutsche Weininstitut (DWI). Auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) werden den internationalen Gästen ausgesuchte Tropfen aus den deutschen Weinregionen angeboten. Schon zum dritten Mal in Folge können die internationalen Gäste exklusive Qualitätsweine aus Deutschland verkosten. 16 verschiedene Weiß- und Rotweine wurden von einer unabhängigen Jury ausgewählt, der Weinexperten, Vertreter der Berlinale und auch ...

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Deutsches Weininstitut Berlinale DWI Weinregionen Wein Rotwein Weißwein Weinprinzessin Rheinland-Pfalz Baden-Württemberg Rheinhessen Pfalz Mosel Baden

Pro Wein 2004 - Gutes Klima für edle Tropfen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.04.2004

Gutes Klima für edle Tropfen Ob Weine aus dem Olympia-Land Griechenland, Bestes aus Frankreich, edelsüße Tropfen von der Mosel, Ausgefallenes aus Kanada oder Neues aus Georgien: Besucher der diesjährigen Weinfachmesse ProWein fanden in Düsseldorf ein vielfältiges Angebot vor. Trotz der schwierigen Wirtschaftslage war die Messe von positiver Stimmung geprägt. Erstmals kamen mehr als 30. 000 Besucher, davon über 5. 000 aus dem Ausland. Eines der Hauptthemen war der „Jahrhundertjahrgang“ 2003. Die im Lebensmittelhandel ...

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Weine Griechenland Frankreich Mosel Kanada Georgien ProWein Düsseldorf Lebensmittelhandel Armin Göring Deutsches Weininstitut Gastronomie Riesling Rotwein Rebsorte Spätburgunder Dornfelder Portugieser

Wein: Gute Qualitäten in ausreichender Menge

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 06.02.2003

In den Fässern und Flaschen reifen zurzeit die Weine eines qualitativ und quantitativ überdurchschnittlichen Jahrgangs heran, meldet das Deutsche Weininstitut. Nach vorläufigen Abschlussschätzungen des Deutschen Weinbauverbandes haben die deutschen Winzer im Herbst 2002 knapp 11 Mio. hl Weinmost eingebracht. Damit liegt die Ernte um 7 Prozent über dem langjährigen Mittel. Die Qualitätsschwerpunkte der Ernte liegen im oberen Qualitäts- und Kabinettweinbereich. „Wir freuen uns über einen hochwertigen Jahrgang, ...

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Weinbauverband: Große Pläne

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 05.01.2003

Mit einer Qualitätsoffensive wollen die deutschen Winzer beim Weißwein auf dem Weltmarkt an die Spitze vorstoßen. „Wir sind überzeugt, dass in unserer Branche das Potenzial steckt, um in absehbarer Zeit weltweit die Nummer eins in der Herstellung und Vermarktung von feinfruchtigen, harmonischen, trockenen Weißweinen zu werden“, sagte der Präsident des Deutschen Weinbauverbandes, Norbert Weber, in Mainz. Dieses Ziel gehört zur Zukunftsstrategie WeinVision 2020. Rund 120 führende Repräsentanten der Branche ...

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Qualitätsoffensive Winzer Weißwein Deutscher Weinbauverband Norbert Weber Mainz WeinVision 2020 Deutsches Weininstitut Rudolf Nickenig

Wein: Innovationen aus Düsseldorf

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 06.04.2002

Weine aus aller Welt standen im Mittelpunkt der Düsseldorfer Weinfachmesse ProWein. Rund 2.846 Aussteller aus 43 Ländern präsentierten drei Tage lang ihre neusten Produkte. Der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland ist mit 23,9 Litern im vergangenen Jahr unverändert geblieben. Zum ersten Mal sind mehr Rot- als Weißweinflaschen geöffnet worden. Mit 51 Prozent lag der Rotwein vorn, gefolgt vom Weißwein mit 41 Prozent. Der Roséwein kam auf acht Prozent. Mit einem Verbrauch von 19,7 Millionen Hektolitern war Deutschland vergangenen ...

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