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News in "DWI" Schlagwort

DWI verleiht drei Gastronomen den Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“

von mb Erstellt am 01.04.2014

Düsseldorf. Gemeinsam mit Selters Mineralquelle hat das Deutsche Weininstitut (DWI) am 24. März erstmals Gastronomen ausgezeichnet. Im Rahmen der ProWein in Düsseldorf erhielten drei gastronomische Betriebe den Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“. Dies teilte das Deutsche Weininstitut mit. Die Gastronomen wurden für ihr besonderes Engagement für Qualitätsweine aus den deutschen Anbaugebieten prämiert. In der Kategorie „Gourmetrestaurants“ setzte sich das Restaurant Falco aus Leipzig durch. In der ...

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Ausgezeichnete Weingastronomie Deutsches Weininstitut Wein ProWein DWI Restaurant Falco Restaurant Wein am Rhein Grands Vins Mercure

App „PAUL“ hilft bei der Weinauswahl

von mb Erstellt am 07.01.2014

Mainz. Das Deutsche Weininstitut (DWI) erleichtert mit dem Ratgeber „PAUL“ die Auswahl von Wein und Speisen. Erhältlich ist die App für alle Smartphones. „PAUL“ steht dabei für „PAssend Und Lecker“. Mittels des virtuellen Helfers erhalten Anwender Tipps für die Weinselektion zu vielen Gerichten, heißt es in einer Pressemitteilung des DWI. Innerhalb der App muss an erster Stelle die Grundzutat der des Essens selektiert werden. Unter den zwölf verschiedenen Optionen finden sich zum Beispiel Suppe, ...

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PAUL Weinauswahl App DWI Speisen Wein

DWI sucht beste Weingastronomen 2014

von mb Erstellt am 23.10.2013

Mainz. Gemeinsam mit Selters Mineralquelle sucht das Deutsche Weininstitut (DWI) die besten Weingastronomen der Republik. Dabei möchte man ermitteln, welches Restaurant, welche Bar oder Hotelgastronomie die beste und innovativste Auswahl an Weinen aus den deutschen Anbaugebieten bereitstellt. Der Wettbewerb trägt den Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“, berichtet das „DWI“ in einer Pressemitteilung. Die Beurteilung erfolgt durch eine unabhängige Jury, die sich aus Fachleuten aus dem Gastronomie- und Weinbereich zusammensetzt. ...

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DWI Wein Deutscher Wein Weingastronomen Deutsches Weininstitut Selters Mineralquelle Anbaugebiete Wettbewerb

Einheimische Weine auf der Berlinale 2013

von mb Erstellt am 22.01.2013

Berlin. Im Februar findet in den Bundeshauptstadt die 63. Berlinale statt. Für die internationalen Filmfestspiele (7. bis 17.2.) wurde das Deutsche Weininstitut (DWI) abermals zum „Official Supplier“ berufen. Damit werden auf dem Event exklusive heimische Weine serviert – auf allen Galas, Empfängen und auch in den Lounges. Dies berichtet das Deutsche Weininstitut in einer Pressemeldung. Filmstars und Prominente genießen auf der diesjährigen Berlinale erstklassige Qualitätsweine und -sekte aus deutschen Weinregionen, ...

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Wein Berlinale Deutsches Weininstitut DWI Weißwein Rotwein Sekt Julia Bertram Offizieller Berlinale Wein 2013

Weinprobe in der Riesling Lounge des Excelsior Hotel Ernst

von er Erstellt am 26.04.2010

Köln. Im Excelsior Hotel Ernst entstand in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) im Herbst die erste Kölner Riesling Lounge. Das am Dom gelegene Traditionshotel des Excelsior Hotel Ernst bietet nun eine halbstündige Weinverkostung unter Anleitung der Sommelière Theresa Rokosch an, um Gästen die Riesling Lounge näher zu bringen. Bei der Weinverkostung im Excelsior Hotel Ernst präsentiert Theresa Rokosch vier Rieslinge aus verschiedenen Weingegenden Deutschland und erläutert deren geschmackliche Eigenschaften. ...

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Köln Excelsior Hotel Ernst Deutsches Weininstitut DWI Riesling Lounge Kölner Dom Theresa Rokosch Riesling Deutschland Wein Weinprobe Winzer

ProWein 2010: Fachmesse steht an

von mb Erstellt am 24.01.2010

Düsseldorf. Die ProWein, die Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen öffnet bald wieder ihre Pforten. Vom 21.03. - 23.03.2010 findet die Gastro-Messe täglich von 9 bis 18 Uhr auf dem Düsseldorfer Messegelände in den Hallen 3 - 7.0 statt. Wie jetzt bekannt wurde steht auch schon die Planung für das kommende Jahr. 2011 steigt die ProWein vom vom 27. bis 29. März. Der Termin wurde unter Berücksichtigung der feststehenden, international relevanten Veranstaltungen festgelegt. „Mit dem Termin haben wir uns am ...

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ProWein Fachmesse Wein Spirituosen Weinjahrgang Deutsches Weininstitut DWI

Deutsches Weininstitut kooperiert mit Berlinale

von mb Erstellt am 05.01.2010

Berlin. Vom 11. bis 21. Februar findet die 60. Berlinale statt. Offizieller Partner ist in diesem Jahr das Deutsche Weininstitut (DWI). Auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) werden den internationalen Gästen ausgesuchte Tropfen aus den deutschen Weinregionen angeboten. Schon zum dritten Mal in Folge können die internationalen Gäste exklusive Qualitätsweine aus Deutschland verkosten. 16 verschiedene Weiß- und Rotweine wurden von einer unabhängigen Jury ausgewählt, der Weinexperten, Vertreter der Berlinale und auch ...

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Deutsches Weininstitut Berlinale DWI Weinregionen Wein Rotwein Weißwein Weinprinzessin Rheinland-Pfalz Baden-Württemberg Rheinhessen Pfalz Mosel Baden

Wein: Gute Qualitäten in ausreichender Menge

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 06.02.2003

In den Fässern und Flaschen reifen zurzeit die Weine eines qualitativ und quantitativ überdurchschnittlichen Jahrgangs heran, meldet das Deutsche Weininstitut. Nach vorläufigen Abschlussschätzungen des Deutschen Weinbauverbandes haben die deutschen Winzer im Herbst 2002 knapp 11 Mio. hl Weinmost eingebracht. Damit liegt die Ernte um 7 Prozent über dem langjährigen Mittel. Die Qualitätsschwerpunkte der Ernte liegen im oberen Qualitäts- und Kabinettweinbereich. „Wir freuen uns über einen hochwertigen Jahrgang, ...

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