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News geschrieben von "cl"

von cl   Erstellt am 23.10.2020
 Düsseldorf. Die Curtice Brothers stellen sich mit der limitierten Weihnachtsbox  auf die Adventszeit ein. Der Bio-Ketchup Hersteller bringt sechs Piccolos in einer attraktiven Festtagsverpackung heraus. Aus frischen, sonnengereiften Tomaten wird der Bio-Ketchup der Curtice Brothers hergestellt. Alle darin verwendeten Zutaten wie Tomaten, Äpfel, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chili werden von Bio-Bauern in der Toskana mit viel Liebe für die Natur erzeugt.  Pünktlich zum Fest der Liebe ist nun eine Weihnachtsbox erhältlich. ...
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Vurice Brothers    Ketchup    Weihnachten    Box    limitiert   
von cl   Erstellt am 16.06.2021
Rüdesheim am Rhein. Das beliebte Restaurant „Entenstube“ im Herzen von Rüdesheim hat seine Türen wieder für Gäste geöffnet. In der neuen „Entenstube“ führt Küchenchef Mathias Kretschmer die kulinarischen Geschicke.  Kretschmer ist in der Region kein Unbekannter. Er hat in verschiedenen Betrieben viel Erfahrung gesammelt, darunter 10 Jahre bei „Käfers“ in Wiesbaden, in „Gaul’s Restaurant“ in Mainz sowie zuletzt sieben Jahre lang im „Alten Hof“ in ...
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Entenstube    Rüdesheim    Mathias Kretschmer   
von cl   Erstellt am 22.12.2021
Frankfurt. Im Rahmen der zweiten Frankfurt Fashion Week wird das Sofitel Frankfurt Opera erneut zum „Fashion Hotel“: Als Partner der Frankfurt Fashion Lounge bietet das Sofitel Frankfurt Opera die Bühne für aufstrebende Designer. Sie stellen ihre Entwürfe für die kommende Saison vom 18. bis zum 20. Januar im renommierten Fünf-Sterne-Haus im Herzen von Mainhattan aus. Im Sofitel Frankfurt Opera finden im Rahmen der Frankfurt Fashion Lounge vom 18. bis zum 20. Januar acht Runway-Shows statt. Designs aus Deutschland und insbesondere ...
von cl   Erstellt am 27.06.2022
München/Grassau. Für die zweite Edition des 4 Hands Dinners im Gourmetrestaurant ES:SENZ im Resort „Das Achental“, bildete Edip Sigl gemeinsam mit dem Drei-Sterne-Koch Christian Bau (Victor's Fine Dining by Christian Bau) ein kulinarisches Ensemble der Superlative.Ein fulminantes Sternekoch-Duett in acht Akten boten die beiden Kochkunst-Virtuosen den 40 Gästen. Von der Ouvertüre aus Kaviar bedeckten Rindertartar Macarons bis hin zum Grand Finale, begleitet mit Safraneis und fermentierter Hagebutte, gab es Beifall für die Spitzenköche. ...
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Sigl    Bau    Essenz    Im Achental   
von cl   Erstellt am 17.02.2023
München/Frankfurt. Die McPlant Nuggets sind neu im McDonald's Kosmos und ab dem 22. Februar in den deutschen Restaurants erhältlich. Damit gibt es dann auch eine pflanzenbasierte Alternative im Happy Meal. Zusätzlich kommt der McPlant® Burger, den es bereits in einigen anderen McDonald's Märkten gibt, jetzt auch dauerhaft in Deutschland auf die Speisekarte. Damit etabliert das Unternehmen gemeinsam mit Beyond Meat® eine vor allem an Flexitarier:innen gerichtete neue Produktplattform.Die beiden Produkte bieten mit ihrem typischen ...
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McDonald's    Nuggets    Beyond Meat   
von cl   Erstellt am 08.09.2023
Lübeck/Frankfurt. Die Burgerkette Peter Pane ist bekannt für Fritten, Burger, hausgemachte Limonaden und Cocktails - und dafür, Wald- und Wiesenflächen zu schaffen. Doch das Engagement der Macher richtet sich nun bereits im fünften Jahr auch an Kinder und Jugendliche. 2023 wird die firmeneigene Initiative "Peter hilft" mit einem Budget von 150.000 Euro für Kinder- und Jugendprojekte ausgestattet. Im Aktionsmonat September fließt für jede verkaufte Portion Fritten ein Euro in dieses Engagement. Auch kleine Gäste ...
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Peter Pane    Initiative    Kinder    Jugendliche   
von cl   Erstellt am 28.03.2024
Kronberg/Frankfurt. Gleich drei Auszubildende aus dem Schlosshotel Kronberg konnten bei den Dehoga-Hessenmeisterschaften Spitzenplatzierungen erzielen. Lea Eckhardt belegte in der Kategorie Fachfrau/-mann für Restaurant- & Veranstaltungsgastronomie den ersten Platz, Alina Merting wurde Dritte. Amelie Dietle sicherte sich den vierten Platz in der Kategorie Köchin/Koch. Nachdem die Meisterschaften im vergangenen Jahr im Gibson Club in Frankfurt am Main gastierten, fand das Event in diesem Jahr im Kloster Eberbach in Eltville am Rhein statt.Die ...
von cl   Erstellt am 18.10.2024
Frankfurt/Heidelberg. Sechs nominierte Restaurants präsentierten im Königssaal des Heidelberger Schlosses ihre Konzepte vor ausgewiesenen Gastro-Experten. Ausgezeichnet mit den Leaders Club-Palmen in Gold, Silber und Bronze wurden dabei zwei Konzepte aus Österreich und eines aus Hamburg. Die goldene Leaders Club-Palme geht nach Wien an ein japanisch-italienisches Restaurant.Der ausgelassene Abend gipfelte in der Verleihung der Goldenen Palme an „Cucina Itameshi“ aus Wien. Das Restaurant bietet eine Fusion aus japanischer ...
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Leaders Club    Awards 2024    Heidelberg   
von cl   Erstellt am 08.05.2025
Frankfurt/München. Mit der Eröffnung der vor kurzem neu gestalteten Restaurantterrasse schließt das The Charles Hotel die Überarbeitung seines Erdgeschosses (mit Ausnahme des Bankettbereichs) ab. Die große Terrasse, nun noch parkähnlicher gestaltet als zuvor, soll eine Oase sein, ein Ort der Ruhe fernab vom Trubel der Stadt auf 200 Quadratmetern. Bei den neuen, schmiedeeisernen Möbeln treffen zarte Grüntöne auf helle Flächen und Kissen mit unterschiedlichen Stoffen und Mustern in der gleichen Farbwelt sorgen für Gemütlichkeit. ...
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München    The Charles    Terrasse neu   
von cl   Erstellt am 04.11.2016
Köln. Das Gourmetrestaurant "taku" im Excelsior Hotel Ernst in Köln feiert in diesem Jahr ein Jubiläum. Vor 15 Jahren ging das Restaurant an den Start. Mit der Eröffnung des Restaurants, dessen Name im japanischen ‚Haus der Gastlichkeit‘ bedeutet, wurde im Oktober  2001 ein neuer Stern am Kölner Gastro-Himmel geschaffen. Hier werden im asiatisch puristischem und klarem Ambiente ostasiatische Köstlichkeiten neu interpretiert und kreativ serviert.  Seit 2012 ist Mirko Gaul Küchenchef des Luxusrestaurants. ...
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