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Jellyfish: neues Restaurant für Fisch und Seafood

von mb Erstellt am 11.10.2010

Hamburg. In der Elbmetropole gibt es eine neue Adresse für Freunde von Fischgerichten und Seafood. Das „Jellyfish“ wird von Küchenchef Ludwig Ernst geführt, der bereits im Kempinski Heiligendamm arbeitete und nun in Hamburg kreativ wirkt. Jan Froböse übernimmt den Bereich Serviceleitung und wird die Erfahrung aus dem „Louis C. Jacob“ einbringen. Das Ambiente des „Jellyfish“ in Hamburg besteht aus einem Mix von rustikalen Tischen und einer Bar im Treibholz-Look gepaart mit modernen Designelementen bei ...

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Lachparade - Sommervarieté im GOP Essen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 08.06.2007

Essen. Kunst, Genuss, Spannung und viel Entertainment - das verspricht das GOP Varieté Theater. Gute Unterhaltung, die mitten in der Essener City für einige Stunden den alltäglichen Stress vergessen läßt, gelingt dem GOP seit über zehn Jahren. Mehr als eine Million Gäste haben in dieser Zeit zauberhafte Stunden erlebt, haben gelacht, gestaunt, haben sich auch von der GOP-eigenen kreativen Küche verwöhnen lassen und waren begeistert! Die Verbindung von Kunst und Kulinarischem macht das Varieté zu einer der ...

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Lachparade - Sommervarieté Genuss Küche

Internationale Sterneköche ehren Dieter Kosslick

von mb Erstellt am 20.10.2009

Berlin. Die internationale Vereinigung „Les Grandes Tables du Monde – Traditions et Qualité“ ehrt Dieter Kosslick mit der „Trophée Lalique“. Die Auszeichnung wird dem Direktor der Internationalen Filmfestspiele Berlin für seine Verdienste um die internationale gastronomische Kultur und das Kulinarische Kino der Berlinale überreicht. Paul Bocuse, berühmtester Botschafter der Vereinigung, veranstaltet ein Gala Dîner in seinem Restaurant "Abbaye de Collonges" in Lyon, bei dem Marc Haeberlin, ...

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Nationalelf zu Gast im Kameha Grand Hotel

von mb Erstellt am 21.10.2009

Bonn. Die deutsche Fußball-Nationalmannschaft wird zur Vorbereitung auf das Länderspiel am 14. November gegen Chile im neuen Kameha Grand Hotel in Bonn logieren – noch vor der offiziellen Eröffnung. Der DFB-Tross quartiert sich vom 10. bis 14. November in der Nobelherberge ein. Die große Eröffnung erfolgt dann am darauf folgenden Tag. „Wir sind sehr stolz, dass das DFB-Team uns das Vertrauen schenkt und bereits fünf Tage vor der Eröffnung unsere Gäste sein werden. Das gesamte Team des Kameha Grand Bonn freut ...

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metabolic balance Tag der offenen Tür

von mb Erstellt am 22.10.2009

München. Am Samstag, den 31. Oktober 2009 lädt metabolic balance unter dem Motto „Gesund leben – gesund bleiben“ von 10.00 bis 17.00 Uhr zum Tag der offenen Tür in seine neue Firmenzentrale in Isen bei München ein. Geboten wird ein kostenloses Programm mit Informationen und Unterhaltung für kleine und große Gäste: • Ernährungstipps und Kurzvorträge sowie Diskussionen mit Dr. med. Wolf Funfack und Silvia Bürkle (Spezialistin im Bereich Ernährungstechnik) zum Thema: „Wie ...

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metabolic balance Tag der offenen Tür Gäste Ernährungstipps gesund schlank Live-Cooking Köche Schmecken Häppchen

„Bobotie“: südafrikanisches Restaurant in Düsseldorf eröffnet

von mb Erstellt am 12.07.2009

Düsseldorf. Das südafrikanische Spezialitäten-Restaurant „Bobotie“ hat in der Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens eröffnet. Partner von „Bobotie“ ist die Privatbrauerei Frankenheim. Das Interieur wird als klassische Southafrican Lounge & Dining Room beschrieben. Die Inhaber Paul Stern, Shahram Golestani und Dara Asadi etablierten schon erfolgreich das Konzept „Bobotie“ in der Nachbarstadt Köln. Dort sei das exotische Restaurant in der südlichen Altstadt zu einem Anziehungspunkt für Liebhaber ...

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Averna: neues Design und reduzierter Alkoholgehalt

von mb Erstellt am 01.03.2010

München/Caltanissetta. Ab März 2010 präsentiert sich der sizilianische Kräuterbitter Averna in neuem Design. Wie das Unternehmen berichtet, wird die Flasche moderner und eleganter. Zudem wurde verlautbart, dass im Zuge des Re-Designs auch der Alkoholgehalt der Spirituose von 32 Prozent auf 29 Prozent reduziert wird. Das Design der 0,7l Flasche erhält zum ersten Mal in der über 140-jährigen Firmengeschichte ein neues Erscheinungsbild. Artefice, eine Mailänder Agentur für Branddesign, hat die Flasche entworfen. Das ...

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Lebensbaum legt zweiten Nachhaltigkeitsbericht vor

von mb Erstellt am 25.10.2009

Diepholz. Die Ulrich Walter GmbH/Lebensbaum hat anlässlich des 30-jährigen Firmenjubiläums ihren zweiten Nachhaltigkeitsbericht mit dem Titel „Werte leben“ vorgelegt. Anhand von Texten und Beispielen zeigt der Bericht auf 36 Seiten, wie das Unternehmen das von Nachhaltigkeitskriterien geprägte Firmen-Leitbild umsetzt und mit Leben füllt. Damit gewährt der Bericht einen konkreten Einblick in das Engagement des Diepholzer Bio-Herstellers, der sich für qualitativ hochwertige Lebensmittel in den Bereichen Kaffee, ...

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Schulobstprogramm in Deutschland steht auf der Kippe

von mb Erstellt am 13.07.2009

Das von der EU verordnete Schulobstprogramm droht in Deutschland zu scheitern. Mit der Bundesratssitzung vom 10.07.2009 ist das Schulobstgesetz an den Vermittlungsausschuss überwiesen worden. Bund und Länder konnten sich nicht über die erforderliche Kofinanzierung einigen. Im November 2008 hatte der Rat der Landwirtschaftsminister ein europaweites Programm für die Abgabe von Obst und Gemüse an Schulkinder beschlossen. Ein erhöhter Konsum von Obst und Gemüse wirkt der Fettleibigkeit entgegen, da dadurch die Energiedichte der ...

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ProWein 2010: Neuer Loire-Stand

von mb Erstellt am 03.03.2010

Düsseldorf. Die Weinregion Loire präsentiert sich auf der ProWein in Düsseldorf vom 21. bis 23. März 2010 mit einem neuen Stand. Die beiden Dachverbände der Loire-Weinproduzenten, Interloire und der BIVC, sind in diesem Jahr erstmals mit einem Stand und damit mit einem neuen Konzept auf der ProWein zugegen. Auf der renommierten Weinmesse stellen rund 80 Aussteller Produkte aus und bieten die Möglichkeit ausgewählte Weine zu verkosten. In vier geführten Weinverkostungen pro Tag am neu gestalteten Stand B 34 in Halle 7a bieten ...

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