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Aktionsgerichte: WISAG setzt auf Local Superfoods

von cl Erstellt am 26.09.2018

Aktionsgerichte: WISAG setzt auf Local Superfoods

Frankfurt. Es sind zwei Themen, die absolut im Trend liegen. Superfood und lokale Zutaten. Für seine Aktion „Local Superfoods“ verquickt WISAG beides. Jeweils eine Woche im September oder Oktober kommen in den Betriebsrestaurants gesunde Lebensmittel aus heimischen Anbau auf den Teller. Obst, Salat, Gemüse, Getreide, Nüsse, Kräuter und Samen – in vielen dieser Lebensmittel stecken so viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, dass sie als Superfoods bezeichnet werden. Regelmäßig konsumiert, können ...

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WISAG Local Superfoods lokal regional Aktion Betriebsgastronomie

McDonald's Deutschland: Nachhaltige Verpackungen im Test

von cl Erstellt am 14.06.2019

McDonald's Deutschland: Nachhaltige Verpackungen im Test

München. In seinem Restaurant in der Mall of Berlin präsentiert McDonald's Deutschland vom 17.6. bis 26.6. sein neues Verpackungskonzept mit nachhaltigeren Lösungen, um Müll zu reduzieren. Die gewonnenen Erkenntnisse aus dem zehntägigen Live-Experiment wird McDonald's auswerten und in seine Nachhaltigkeitsstrategie einfließen lassen. Mehrweg statt Einweg, Graspapier statt Burgerschachteln oder Ketchup in der Waffel. Zehn Tage lang experimentiert McDonald's Deutschland im „Better M Store“ und testet, welche ...

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McDonald's Deutschland nachhaltig Verpackungen

Relaunch: Rapp’s Kelterei verjüngt Blauen Bock

von cl Erstellt am 28.04.2020

Relaunch: Rapp’s Kelterei verjüngt Blauen Bock

Bad Vilbel. Die Rapp's Kelterei, die zur HassiaGrippe gehört, verpasst dem Apfelweingetränk Blauer Bock eine Frischzellenkur. Mit dem neuen Design, neuen Sorten und einem mutigen Auftritt sollen vor allem junge Zielgruppen angesprochen werden.Stand der hessische Apfelwein früher für Schunkel-Gemütlichkeit à la Heinz Schenk, so inszeniert die Rapp’s Kelterei die Marke Blauer Bock jetzt als frische Bier-Alternative für Menschen von 18 bis 39 Jahren. Das Motto #BockAufWasAnderes nehmen die Macher wörtlich: Der mutige ...

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Cooking + Catering inside: Food Affairs ist Caterer des Jahres

von cl Erstellt am 14.12.2020

Cooking + Catering inside: Food Affairs ist Caterer des Jahres

Eschborn. Mit dem Konzept „Gastronomie@work“ hat Food Affairs die Auszeichnung „Caterer des Jahres 2020“ in der Kategorie Corporate gewonnen. Der begehrte Branchenaward wird jedes Jahr von der Fachzeitschrift Cooking + Catering inside vergeben, die Jury besteht aus renommierten Experten aus der Gastronomie und Hotellerie. Große Freude bei Food Affairs über die Auszeichnung zum „Caterer des Jahres 2020“: Der etablierte Branchenpreis kürt jedes Jahr herausragende Leistungen und innovative Konzepte aus der Cateringbranche ...

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Food Affairs Caterer des Jahres Auszeichnung

Buchtipp: KarmaKüche präsentiert bewusste Pflanzenküche

von cl Erstellt am 02.08.2021

Buchtipp: KarmaKüche präsentiert bewusste Pflanzenküche

Hamburg. Das vegane Ratgeberkochbuch lässt die Leser in die gesunde Pflanzenküche eintauchen und gibt ihnen auf 100 Seiten wertvolle Tipps und Rezepte an die Hand. Zeitmanagement, Bewegung und Mindset sind ebenso ein Bestandteil, wie der Aspekt, dass gesunde Küche nicht teuer sein muss. "KarmaKüche" von Ramona Kuen ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-347-18109-0 für 14,99 Euro zu bestellen. Autorin Ramona Kuen lebt und liebt die vegetarische und vegane Küche. Seit 2013 entwickelt ...

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Karmaküche Ramona Kuen vegetarisch vegan

Astra: Kultmarke präsentiert erste alkohlfreie Sorte

von cl Erstellt am 11.02.2022

Astra: Kultmarke präsentiert erste alkohlfreie Sorte

Hamburg. Das Segment der alkoholfreien Biere ist in den vergangenen 10 Jahren stetig gewachsen und verzeichnet einen Zugewinn von knapp 40 Prozent im Marktanteil von 2011 bis 2021 (3,8 % auf 5.3%). Gerade die 0.0%-Biermixe haben im vergangenen Jahr 33.3% Volumen zugelegt und sind damit Treiber der Kategorie der Biere ohne Alkohol. Auch die norddeutsche Biermarke Astra will diesen Trend begleiten und geht jetzt mit einem alkohlfreien Produkt an den Start. Granate Energy 0.0% ist ab sofort im Handel erhätlich. „Wir wären nicht Astra, wenn wir irgendein ...

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Astra Bier getränkemarkt neu alkoholfrei

Sponsoring: McDonald's auf der Gamescom in Köln

von cl Erstellt am 23.08.2022

Sponsoring: McDonald's auf der Gamescom in Köln

München/Frankfurt. Als offizieller Partner der Gamescom 2022 ist McDonald's Deutschland nach drei Jahren zurück auf dem weltweit größten Games-Event. In diesem Jahr will der Systemgastronom sein Gaming-Engagement mit Nachhaltigkeitskommunikation verbinden. Highlight ist der erste McDonald's Escape Room im sogenannten "Better M"-Cube. Zudem tritt McDelivery als Hauptsponsor des gamescom cosplay contest auf.Bereits zum vierten Mal ist McDonald's Deutschland auf der gamescom in Köln vertreten und wird damit vom ...

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Gamescom Köln MCDonald's Sponsor

Coca-Cola: Projekt LokalLiebe geht ins fünfte Jahr

von cl Erstellt am 19.04.2023

Coca-Cola: Projekt LokalLiebe geht ins fünfte Jahr

Berlin/Frankfurt. Seit das Coca-Cola Europacific Partners Deutschland (CCEP DE) 2019 das Projekt LokalLiebe, in Zusammenarbeit mit betterplace.org gestartet hat.haben rund 6.700 Gastronomen mit jeder verkauften Flasche des teilnehmenden Coca-Cola Getränkeangebots gemeinnützige Herzensprojekte vorwiegend in der unmittelbaren Nachbarschaft unterstützt. Und das mit insgesamt 523.270 Euro. In diesem Monat ist das Projekt LokalLiebe ins fünfte Jahr gestartet.Immer wenn die 2.687 teilnehmenden Gastronomiebetriebe Glasmehrwegpfandflaschen bis zu einer ...

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Coca-Cola LokalLiebe Projekt Charity

Nürnberg: Lagardère Travel Retail eröffnet drei neue Konzepte im Hauptbahnhof

von cl Erstellt am 06.11.2023

Nürnberg: Lagardère Travel Retail eröffnet drei neue Konzepte im Hauptbahnhof

Wiesbaden. Drei starke Marken ziehen in die Nürnberger Markthalle ein – Coffee Fellows, Wasner und Pommes Freunde. Damit schließt Lagardère Travel Retail den ersten Modernisierungsabschnitt im Foodcourt des Nürnberger Hauptbahnhofs ab.„Der von uns Anfang 2023 von Rubenbauer übernommene Foodcourt wird sukzessive modernisiert und wir freuen uns sehr, in diesem Rahmen drei neue Konzepte in der heutigen Nürnberger Markthalle erfolgreich zu eröffnen.“, bekräftigt Jochen Halfmann, CEO Lagardère Travel ...

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Nürnberg Markthalle Bahnhof neu drei Konzepte

Heißgetränke: Fachmesse Coteca 2010

von mb Erstellt am 20.12.2009

Hamburg. Informationen zu Heißgetränken aller Art (inklusive Kaffee, Tee und Kakao) hält vom 4. bis 6. Juni die Coteca Hamburg (International Trade Show for Coffee, Tea & Cocoa Business) bereit. Die neue Fachmesse widmet sich Produkten, Innovationen und technischen Neuheiten rund um die "Warm- und Wachmacher". Die Coteca soll eine neue Präsentationsfläche für den gesamten Heißgetränkemarkt schaffen: Rohstofflieferanten und Händlern über Röster und Technik-Hersteller bis hin ...

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