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Ägypten: Steigenberger Hotel Saint Catherine eröffnet 2025 auf der Sinai-Halbinsel

Frankfurt: Norbert Speth leitet das Flemings Selection Hotel Frankfurt-City

Heidelberg: IntercityHotel öffnet in der Universitätsstadt

Ägypten: Kempinski Hotel Soma Bay erfolgreich bei Tripadvisor

Südtirol: In diesem Hotel schmausen Unterdreißigjährige günstiger

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Offenbach: Bierbörse findet zum zweiten Mal statt

von cl Erstellt am 02.09.2022

Offenbach: Bierbörse findet zum zweiten Mal statt

Offenbach ist zwar nicht direkt als Metropole des Biers bekannt. Dennoch widmet man dem schmackhaften Gerstensaft in der hessischen Stadt eine eigene Veranstaltung. Zum zweiten Mal findet die Offenbacher Bierbörse mitten in der City statt. Noch bis zum Sonntag, 4. September, 20 Uhr lockt das Genussevent auf den Aliceplatz. An den Event-Tagen werden mehr als 300 Biersorten aus aller Welt bei freiem Eintritt angeboten. Gestern Abend eröffnete Oberbürgermeister Felix Schwenke mit einem Fassbieranstich den größten Biergarten in ...

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Offenbach Bierbörse

Hyatt: Hotelkette kauft Luxus-Buchungsplattform Mr & Mrs Smith

von cl Erstellt am 03.05.2023

Hyatt: Hotelkette kauft Luxus-Buchungsplattform Mr & Mrs Smith

Chicago/Frankfurt. Die Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) und Mr & Mrs Smith gaben jetzt eine Vereinbarung zur Übernahme des in London ansässigen Unternehmens durch eine Hyatt-Tochtergesellschaft bekannt. Mr & Mrs Smith ist eine Buchungsplattform, die Kunden direkten Zugang zu einer sorgfältig kuratierten Sammlung von über 1.500 Boutique- und Luxusimmobilien an den begehrtesten Orten der Welt bietet. Hyatt erwirbt 100 Prozent der Plattform für einen Unternehmenswert von 53 Millionen Pfund."Wir freuen uns sehr ...

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Hyatt Mr & Mrs Smith

Gault& Millau: Weinpersönlichkeiten des Jahres 2024 sind Werner & Frank Schönleber

von cl Erstellt am 20.11.2023

Gault& Millau: Weinpersönlichkeiten des Jahres 2024 sind Werner & Frank Schönleber

Frankfurt. Der neue Gault&Millau Weinguide 2024 wird heute in München präsentiert und feiert die ausgezeichneten Persönlichkeiten der Weinbranche sowie eine Menge an Neuerungen und Superlativen. Der Gault&Millau Weinguide 2024 ist ab sofort im Handel erhältlich Als „Weinpersönlichkeiten des Jahres“ werden Werner & Frank Schönleber vom Team Gault&Millau ausgezeichnet: „Das kompromisslose Qualitätsstreben im Weinberg von Werner und Frank Schönleber, vor allem im Keller, ...

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Gault&Millau Weinguide neu

Weiterbildung für Winzer: Englisch lernen

von mb Erstellt am 06.01.2010

Trechtingshausen. Deutsche Winzer haben die Möglichkeit sich sprachlich fortzubilden. Winzer der Regionen Ahr, Mosel, Rheinhessen und Pfalz können in effektiven und günstigen Englischseminaren das Englisch der Weinfachsprache zu erlernen. Die Kurse finden zum Großteil von Januar bis Mai statt, da dies der ruhigste Zeitraum des Jahres für Winzer in Deutschland ist. Themen des Unterrichts sind Anbau, Lese, Weinberg, Region, Versektung, Sensorik oder auch Telefonieren und Emailen. Interessierte wenden sich direkt an die Zweigstellen ...

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Cooking Slot Machine von Stefan Marquard

von mb Erstellt am 26.08.2010

Berlin. Shake n' Cook - das ist das Motto der neuen iPhone-App von Sternekoch Stefan Marquard. Der Rocker unter den Köchen brachte bereits am 23. August 2010 die „Cooking Slot Machine“ für das iPhone auf den Markt. Mit der App soll es auch Hobbyköchen möglich gemacht werden, mit Mut und Kreativität überraschende Menüs zu kochen. Indem man das iPhone schüttelt, werden Beilagen, Hauptgerichte und „Special Flavors“ gemixt und neu kombiniert. „Freunde der experimentellen Küche können ...

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Dschungelkönig Peer: La Raclette

von mb Erstellt am 31.01.2011

Berlin. Der Schauspieler, Moderator und Gastronom Peer Kusmagk ist der Sieger des RTL-Dschungelcamps 2011. Im Finale am Samstag setzte sich der Berliner mit knapp 70 Prozent der Zuschauerstimmen gegen Schauspielerin Katy Karrenbauer und Schwimmer Thomas Rupprath durch. Peer Kusmagk spielte von 2001 bis 2003 eine Hauptrolle in der Soap „Gute Zeiten, Schlechte Zeiten“ und moderierte in den Jahren 2005 bis 2005 das SAT.1-Frühstücksfernsehen. Der 35-jährige tritt auch als Gastronom in Erscheinung: in Berlin-Kreuzberg betreibt er das französische ...

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Neue Foodkonzepte in Hamburger Marriotts

von mb Erstellt am 06.09.2011

Hamburg. Im Zuge des bevorstehenden Herbstes präsentieren die beiden Hansestädter First-Class Hotels Marriott und das benachbarte Renaissance neue Foodkonzepte. Beide Häuser gehören zur internationalen Hotelgruppe, die integrierten Restaurants sind das Medienrestaurant broscheks (Renaissance, 120 Plätze, Große Bleichen) mit eigenem Eingangsbereich im Stile einer Brasserie und das auf exquisite Gewürze und exotische Zutaten spezialisierte Speicher 52 (Marriott, 120 Plätze, ABC-Str.). Chef de Cuisine der beiden Restaurants, ...

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Blockbräu in Hamburg eröffnet

von mb Erstellt am 08.05.2012

Hamburg. Am 23. April 2012 öffnete die Blockbräu Gasthaus-Brauerei am Hamburger Hafen ihre Pforten. Olaf Scholz, Erster Bürgermeister der Freien und Hansestadt Hamburg, ließ es sich nicht nehmen, das erste Bier selber zu zapfen und damit den gastronomischen Betrieb vom Stapel zu lassen. An die Landungsbrücken auf St. Pauli waren zahlreiche Gäste gekommen um der Eröffnung beizuwohnen. Gastronom und Hotelier Eugen Block bietet in seinem neuen Brauhaus hauseigenes, feingehopftes Bier an. Dazu haben die Gäste des Restaurants ...

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Gin & Tonic Pop-Up-Bar in Berlin eröffnet

von mb Erstellt am 18.02.2013

Berlin. In der Hauptstadt hat Anfang des Monats die G&T Bar eröffnet. Die erste Gin & Tonic Pop-Up-Bar Deutschlands wurde vom englischen Traditions-Gin Tanqueray No.TEN und Bitterlimonaden-Spezialist Thomas Henry als gastronomisches Experiment gestartet. Für das Konzept zeichnen Bastian Heuser (Barworkz), Mario Grünenfelder (Rocco & Sanny, AMANO Bar) und Sebastian Brack (Thomas Henry) verantwortlich. Das berichtet „Diageo Deutschland GmbH“ in einer Pressemitteilung. In der G&T Bar kommt eine wechselnde saisonale Karte mit ...

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Otto Gourmet: Fleischkurse im Kompetenzzentrum

von mb Erstellt am 10.10.2013

Heinsberg. Der Fleischlieferant Otto Gourmet bietet an seinem Firmensitz regelmäßig Kochkurse für Privatpersonen und Profis aus der Gastronomie an. Hier wurde Deutschlands erstes Fleischkompetenzzentrum etabliert, berichtet das Unternehmen in einer Pressemeldung. Die Kurse drehen sich um die richtige Zubereitung und die Faktoren, woran man gutes Fleisch erkennt. Die Informationen reichen von Rasse, Herkunft und Aufzucht der Tiere bis hin zu den verschiedenen Zubereitungstechniken. Zum Finale bekommen die Gäste ein mehrgängiges Menü ...

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