Gastronomie Nachrichten zum Thema Branntwein | Gastro News über Branntwein

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News in "Branntwein" Schlagwort

Calvados: Spezialität aus der Normandie

von mb Erstellt am 28.01.2013

Hamburg. In Deutschland ist er zwar nicht gänzlich unbekannt, aber dennoch kaum verbreitet: der Calvados. Der bernsteinfarbene Branntwein aus der Normandie wird in Frankreich zum und nach dem Essen gereicht. Mit dem Château du Breuil Calvados lässt es sich genießen wie Gott in Frankreich, heißt es in einer Pressemitteilung der Diversa Spezialitäten GmbH. „Trou normand“ bezeichnet das Trinken von erstklassigem Calvados zwischen den Gängen. Damit soll der Appetit angeregt und Magenverstimmungen verhindert werden. ...

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Calvados Branntwein Apfel Digestif Château du Breuil Calvados trou normand Spirituose

Cognac: hervorragende Umsätze im Jahr 2010

von mb Erstellt am 21.01.2011

Reutlingen. Hinter den Herstellern und Verkäufern von Cognac liegt ein Rekordjahr. 2010 betrugen die Umsätze des wichtigsten AOC Branntweins rund 1,860 Milliarden Euro. Damit hat das Produkt das Krisenjahr 2009 gut überstanden und sich im vergangenen Jahr bestens erholt gezeigt. Die Umsätze stiegen um fast 30 Prozent: dabei gilt das Wachstum für alle Verkaufsbezeichnungen und Absatzmärkte. Dies berichtet Cognac-Büro in einer Pressemitteilung. 2010 wurden 12,8 Millionen Kisten ausgeliefert, dies entspricht 153 Millionen Flaschen. ...

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Cognac Branntwein Kisten Flaschen Cocktails Longdrink Digestif

Alkoholverkauf: bayerischer Innenminister fordert Verbot bei Nacht

von mb Erstellt am 22.03.2010

München. Der bayerische Innenminister Joachim Hermann setzt sich für ein nächtliches Alkoholverkaufsverbot ein. Wie schon in Baden-Württemberg praktiziert, sollen zukünftig nachts keine harten Alkoholika wie Branntwein und branntweinhaltige Getränke mehr an Kiosken, Tankstellen und Supermärkten verkauft werden. Der Vorstoß des bayerischen Staatsministeriums basiert auf der polizeilichen Kriminalstatistik für das vergangene Jahr 2009. Demnach sind 16 Prozent aller Straftaten in Bayern unter Einfluss von Alkohol ...

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Alkoholverkauf Alkohol Verbot Joachim Hermann Alkoholverkaufsverbot Branntwein branntweinhaltige Getränke Kiosk Tankstellen Supermärkte Verfügbarkeit von Alkohol Nachtzeit Bier harter Alkohol

Neue Rezepturen - Wie die Industrie das Alcopop-Gesetz unterläuft

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 31.07.2004

Berlin - Dadurch wollten die Unternehmen die Sondersteuer umgehen, berichtet der "Tagesspiegel" (Dienstagausgabe). Der Discounter Rewe habe seine Alcopop-Marke von Wodka- auf Weinzusatz umgestellt, sagte ein Sprecher der Rewe-Gruppe der Zeitung. Genauso gehe der Spirituosenhersteller Berentzen bei seinem Mixgetränk "Puschkin Vibe" vor. Vorreiter der Umstellung seien große Ketten wie Aldi oder Lidl, die einen großen Teil des Alcopop-Marktes beherrschten. Damit führe die Sondersteuer lediglich dazu, dass das Alter der Konsumenten ...

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