Gastronomie Nachrichten zum Thema Colonia Kochkunstverein | Gastro News über Colonia Kochkunstverein

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News in "Colonia Kochkunstverein" Schlagwort

NRW Landespokal des Rudolf Achenbach Preises geht an Christine Baumann

von mb Erstellt am 18.03.2013

Köln. Die Kochauszubildende Christine Baumann hat den NRW Landespokal des Rudolf Achenbach Preises gewonnen. Die 21-Jährige aus dem Restaurant „d/\blju ‚W” im Hotel im Wasserturm zu Köln fährt damit zur Deutschen Meisterschaft nach Frankfurt am Main und vertritt im Finale den Colonia-Kochkunstverein. Das berichtet der Verein in einer Pressemitteilung. Die Stichworte beim Landeswettbewerb lauteten: kalkulieren, rezeptieren, planen und detailliert umsetzen. Auf der Agenda stand die theoretische Vorprüfung mit einem breiten ...

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Colonia Kochkunstverein Jugendmeisterschaft Kochmeister Köchemeisterschaft Regionale Kochkunstmeisterschaft Koch Auszubildende Achenbachpreis Rudolf Achenbach Preis CKV Nachwuchsförderung deutsche Meisterschaft Christine Baumann Hotel im Wasserturm Restaurant

Welt-Köche-Tag 2009 in Köln

von mb Erstellt am 25.06.2009

Köln. Vom 14. – 16.08.2009 findet in Köln der Weltköchetag statt. Erwartet werden circa 16.000 Besucher und Köche aus über 48 Nationen. In der Koelnmesse im Stadtteil Deutz werden auf sechs Bühnen und in zehn Showküchen diverse Spitzenköche ihr Handwerk und Können präsentieren. Anlass für den Weltköchetag ist das 125-jährige Jubiläum des Colonia Kochkunstvereins. Zudem wird gemeinsam der „Laurentiustag“ gefeiert: der Namenstag des Schutzpatrons der verschiedensten mit Feuer ...

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Weltköchetag Köln Köche Deutz Showküchen Spitzenköche Colonia Kochkunstverein Laurentiustag

40 Jahre Handelshof - Gruppe Köln

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 30.08.2001

Die Handelshof - Gruppe Köln feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Die "Ideen - Börse" am 26. und 27. September ist die Auftaktveranstaltung für die Kundschaft im Jubiläumsjahr 2001. Ein Informationscocktail rund um Gastronomie, Hotellerie und Großverpflegung erwartet die Besucher am 26. und 27. September von 10 bis 18 Uhr in den Hallen 13 und 14 der KölnMesse. Nur drei Wochen vor der ANUGA präsentiert die Kölner Handelshof - Gruppe auf über 2.500 Quadratmetern eine Fülle von interessanten ...

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